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陳老聽著那新來的三個(gè)靈侍喋喋不休地低聲討論著剛才那兩道菜，不禁在心中冷哼。

唐紹言資質(zhì)再高又如何，到底修為還是太低，經(jīng)驗(yàn)也不如他豐富，縱然菜色再新穎，做法再精妙，他能過發(fā)揮的余地始終有限，如果讓他來做的話，做出的菜色必定比唐紹言味道更好，靈力更高。

只是要讓他用三品湯藥去換，陳老還是覺得有些不情不愿的，那畢竟是他安身立命的資本。他之所以能夠被人另眼相待，又被唐家重金挖角，還不是因?yàn)樗麜?huì)制作三品湯藥？若是讓唐紹言學(xué)會(huì)了，日后這唐家食肆哪里還有他的立足之地？

但唐紹言絕佳的資質(zhì)放在那里，他成為靈廚很顯然只是時(shí)間問題罷了，就算自己不教，日后他也能學(xué)會(huì)。倒不如干脆教了那小子，然后將他的十道靈膳的做法全都學(xué)過來！

唐紹言并不知道隔壁陳老的那點(diǎn)彎彎繞的心思，他正在用靈力處理豬肘子。他選用的是豬前肘，后肘骨頭多，肥肉少，做出來口感不如豬前肘那么肥美。

豬肘子大而結(jié)實(shí)，處理起來還是比較費(fèi)時(shí)的，所幸他現(xiàn)在已經(jīng)是淬體后期了，可用的靈力比以往充沛了一些，足以應(yīng)付這三道硬菜了。

唐謙很快回來了，唐柳靜立即問道，“怎么樣？李掌柜怎么說？”

“這還用問？李掌柜對(duì)那兩道菜贊不絕口，馬上命人取了一些給家主送去了。”唐謙與有榮焉地說道，“李掌柜還說了，光憑著剛才那兩道菜，他就有信心能讓玄天宗的仙長(zhǎng)們對(duì)咱們唐家食肆另眼相看。”

第31章 交換條件

聞言，唐紹言只是淡淡的笑了笑，他對(duì)自己準(zhǔn)備的這些菜色很有信心，畢竟修真界中還沒有人這樣做過，吃慣了清淡靈膳的人們，很難抗拒這樣濃郁鮮香的菜品，所以李掌柜的反應(yīng)完全在他的意料之中。

醬燒肘子做起來比較費(fèi)時(shí)，差不多要燉上兩個(gè)時(shí)辰才能變得足夠酥爛，于是他趁著這個(gè)時(shí)間又做了一道魚香蝦球茄子煲和素?zé)瑢⑺徐`力都消耗了個(gè)干凈。

魚香蝦球茄子煲是用茄子和蝦滑制作而成的，味道比之魚香茄子要更勝一籌。茄子入口即化，魚香汁酸甜中帶著一些辣意，搭配燉得軟爛的茄子后，已經(jīng)足夠美味，但再加上口感柔韌彈滑的鮮美蝦球，一軟一硬的對(duì)比，使得口感和味道都更加豐富，令人欲罷不能。

再說那素?zé)涿∽赃@道菜的兩種主要食材冬菇和冬筍。冬筍脆嫩爽口，冬菇嫩滑香甜，香氣十足，唐紹言用先焯再炒的方式，將兩者巧妙的結(jié)合在了一起，醬油將雪白的冬筍染成了漂亮的棕紅色，加點(diǎn)芡汁后，汁水變得濃稠起來，將冬筍片和冬菇片全部包裹住，為這道菜更增添了一些晶瑩剔透之感。

唐謙和唐柳靜嘗過了魚香蝦球茄子煲后，再來品嘗素?zé)詾檫@道純素的味道會(huì)在對(duì)比下顯得寡淡，卻沒想到冬筍和冬菇完全吸收了濃郁鮮香的醬汁，令它的味道變得醇厚香濃起來。

他們倆都恨不得立刻拿上一碗飯，就這兩道菜吃個(gè)痛快。

就在此時(shí)，今天最后的重頭戲，醬燒肘子終于可以出鍋了。

剛一打開鍋蓋，一股濃郁的甜香味立即涌了出來。

唐紹言用刀沿著骨頭將肘子給切開，并片成一片一片的樣子，方便夾取。肘子皮黃脂白，瘦肉緊致，連紋理都能看得一清二楚，些許晶瑩的肉汁點(diǎn)綴其中，看起來無比誘人。

唐謙拿起筷子夾了一片帶著肥肉的肉皮，放入口中的時(shí)候還擔(dān)心會(huì)不會(huì)油膩，可軟糯甜香的滋味讓他無比驚艷。豬皮鮮美嫩滑，口感豐盈，肥而不膩，瘦肉也燉得酥爛，咸鮮中帶著酥香，余味綿長(zhǎng)，讓人不自覺地細(xì)嚼慢咽以延長(zhǎng)享受的時(shí)間。

唐紹言同樣將三道菜都留出了一些，再次讓唐謙將剩下的菜給李掌柜送去。

“謙哥，你和李掌柜說一聲，我的靈力消耗光了，剩下的五道菜，明天再做。”

“好的，紹言你快坐下歇一歇，小靜你去給紹言泡一壺菊花茶。”

“好嘞。”唐柳靜答應(yīng)一聲，便去給唐紹言泡茶了。

廂房這邊門一開，隔壁廚房里的那三個(gè)靈侍就聽到動(dòng)靜了，立刻丟下手頭的活，沖出來圍觀唐謙手上的菜。

三道菜均是賣相十足，又香氣濃郁，看得三人連連贊嘆。

其中年紀(jì)最小的唐鈺忍不住開口問道，“大哥，您能不能讓我們也嘗一嘗這些菜的味道？”

唐謙稍微遲疑了一下，眼角的余光剛好瞥見陳老不住回頭看向他們的方向，于是便爽快地答應(yīng)了下來，讓他們快些去里面拿筷子。

唐鈺飛奔回去拿了筷子，小心翼翼地夾了一小塊肘子肉，然后被滿口酥香的滋味感動(dòng)地近乎落淚，“我的老天爺啊，這也太好吃了吧？”

唐琳和唐悅寧也品嘗了另外兩道菜，眼底也滿是驚艷和佩服。

陳老終于忍耐不住，也走過來夾了一筷子肘子肉放進(jìn)口中，先是整個(gè)人僵住了一瞬，隨后看向唐謙托盤里三道菜的眼神就變得灼熱起來。

“唐紹言在哪里？”

“副掌廚在廂房?jī)?nèi)休息。”

陳老將筷子一擲，大步流星地朝著后面的廂房走去。

唐謙微微一笑，深藏功與名地端著托盤離開了。他是知道張珣讓陳老用兩道三品湯藥去和唐紹言的十道菜作為交換的事情的，但他看陳老一副不甘不愿的樣子，好像自己吃了多大的虧似的。在他看來，真正吃虧了的人是唐紹言才對(duì)。唐紹言所做的每一道菜都滋味絕佳，沒有人能夠抵擋得了這些菜的誘惑，絕對(duì)能夠讓玄天宗的仙長(zhǎng)們刮目相看。陳老能夠有這個(gè)機(jī)會(huì)去給唐紹言幫忙，簡(jiǎn)直是賺大發(fā)了。

他可以肯定，只要陳老不是個(gè)傻子，在嘗過這些菜的味道后，就絕不可能放過這樣一個(gè)大好機(jī)會(huì)。

陳老推開廂房的門，立即就被還沒有散去的濃郁香味給糊了一臉。

唐紹言正歪在軟塌上，喝著唐柳靜給他泡的菊花茶，見陳老來了，便站起身來客客氣氣地問道，“陳老，您找我？”

陳老卻是看向了唐柳靜道，“我有些話要和副掌廚說，你先出去吧。”

唐柳靜下意識(shí)地看了唐紹言一眼，見他點(diǎn)了點(diǎn)頭后，才退出了廂房。

陳老將剛才那一幕看在眼里，忍不住心中不忿，只是礙于有求于唐紹言，不得不暫時(shí)壓下不悅的情緒。

“之前張管事也找過你了吧？”

“是的。”

陳老便也不兜圈子，直接開門見山地說道，“剛才我嘗過了，你的菜確實(shí)不錯(cuò)，我也不白占你的便宜，我愿意用兩道三品湯藥作為交換，只是你的修為到底太低，無法掌握這湯藥的制作方法，我會(huì)將湯藥的方子和制作原理都寫下來交給你。”

唐紹言聞言，頓時(shí)心中一喜，“多謝陳老，我也會(huì)同樣將菜品制作的方子寫下交予您。”

“嗯。”陳老微微頷首。

這小子倒是還算識(shí)趣。

“不知道陳老準(zhǔn)備用哪兩道湯藥與我做交換？”