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那伙計點頭，“您請講。”

“我可以將泡菜和蛋定期賣與你們，泡菜算四十文，蛋算兩文一個，可賣的時候，必須得算泡菜五十文一罐，蛋三文一個，不可隨意漲跌，你們輕松倒手賺個差價，我也賺個薄利，如何？”

她并不打算搞什么獨家代理，只愿意弄“一家客棧”這唯一的招牌，所以就必須得保證全國統一價，不然到時候你漲我跌的，勢必會造成惡性競爭。

那伙計點頭，“自然是可以?！?

答應的未免也太爽快了吧？展鸰就笑，“這話你不必請示你們掌柜的么？”

“來之前掌柜的吩咐了，”那伙計口齒十分伶俐，模樣討喜，說出的話也動聽，“別看展姑娘是個年輕姑娘家，可說話做事無一處不好，竟比積年的買賣人還利落呢！辦事又爽辣，想來不會胡亂開口，故而囑咐說，只要姑娘說的不離譜，便叫小的只管應下來。”

這潘掌柜，當真老奸巨猾，三言兩語就把皮球踢到自己這邊了。

想必那潘掌柜早在展鸰上回去送泡菜和腌蛋的時候，就想到了她后面想做的事，故而有此一招。

呵呵，老狐貍，當真是個老狐貍。

“承蒙你們掌柜的抬舉，我倒不好再說什么了，”展鸰笑了一回，“大老遠跑一趟不容易，你且先去大堂坐坐，我去寫一份契約，你帶回去給你們掌柜的，簽好了下回捎過來也就是了?！?

口說無憑，到底得要個白紙黑字的文書才安心。

那伙計笑瞇瞇的去吃茶，不多時，展鸰果然拿著一式兩份的契約回來，“我都已經簽好了，也按了指印，你交給你們掌柜的看，若是有什么不妥只管說，凡事好商議。”

“展姑娘客氣，”伙計麻利的收起來，小心揣入懷中，又不著痕跡的奉承道，“掌柜的都說您爽利又不失謹慎，必然是好的。”

真是什么人帶什么伙計，這人年紀不大，可說話做事也是圓滑的很，竟十分滴水不漏。

前陣子展鸰又叫鐵柱進城買了好些生蛋的雞鴨，每日總能有十幾枚，這會兒倒還支應的起來。

雞蛋鴨蛋各撿了一百個，都放在小竹筐里碼好，泡菜也裝了八十罐子。

伙計麻溜兒算錢，卻見那位漂亮的展姑娘又笑瞇瞇的遞過來一個布兜，不由得疑惑道：“這是何物？”

“松花蛋，”展鸰打開給他瞧，就見里頭一顆顆淡青色的鴨蛋乖巧的湊在一處，玲瓏可愛，“特殊法子做的，這是今兒早上弄出來頭一批，吃法我都寫好了，你拿回去叫你家掌柜的瞧瞧，若是好了，下回再來！”

松花蛋？便是那伙計再如何玲瓏剔透，也猜不出這玩意兒有何名堂。難不成，是松樹上結的？

只聽說松樹上結松果，可沒聽說哪兒的松樹會下蛋的……

一個時辰之后，潘掌柜看著桌上一字排開的五枚鴨蛋，十分費解。

圓滾滾青瑩瑩，倒是一水兒的標致，可任憑他再如何翻來覆去的看，也不過是普普通通的鴨蛋嘛！

長的再好看，也不過是鴨蛋！

“展姑娘特意叫你拿回來的？”潘掌柜捋著胡須轉了半天，一雙老眼都有些泛花了，依舊想不出個所以然。

伙計點頭，“正是，說叫什么松花蛋的。可小的想破了頭，也不覺得同松樹有什么關聯。”

對了，松樹開花嗎？

黃泉州一帶松樹不多見，這個他還真是不知道。

潘掌柜唔了聲，這才展開袋里的紙條，瞇著眼睛迎著光看了會兒，“罷了，去廚房拿些新鮮的姜末，再要點香醋、醬油。對了，香醋要西邊晉中府的！”

伙計聞聲去了，潘掌柜自己洗干凈了手，開始剝鴨蛋，結果剛磕開一個小口子就被熏的哎呦一聲，險些將鴨蛋丟出去。

這，這怎么黑乎乎臭烘烘的？！別是壞了吧？

他忙不迭的丟開鴨蛋，重新撿起展鸰寫的紙條看起來，繼而失笑，“哈哈哈，這位展姑娘。”

甚么“質青色濃，香氣奇特醇厚”，感情在這兒等著自己呢！

不多會兒，伙計端著個托盤去而復返，一推門就哇了一聲，“哎呀，掌柜的，這什么味兒？什么壞了？！”

就見他們掌柜的笑呵呵托著一枚淡青色的玩意兒，迎光竟是透明的！再湊近了細細看，上面竟帶著花樣！

“這，這是何物？”伙計詫異道。

“呵呵，老夫也是頭一回見，”潘掌柜感慨萬千的道，“后生可畏，后生可畏啊！”

伙計也是個難得伶俐人，看看桌上的蛋殼，再看看那蛋，恍然大悟，“哦，這邊是展姑娘口中的松花了吧？妙，實在是妙！”

這花，可不正如冬日結的霜花？纖巧而美麗。

潘掌柜笑呵呵的照著“說明書”，將松花蛋用干凈的棉線勒成幾等分，興致勃勃的將調勻的姜末、香醋和醬油澆在上面，然后取了一塊放入口中。

果然香味奇特！

蛋清格外有彈性，好似冬日吃的那豬肉凍，蛋黃卻已然化了，又滑又膩，好似上等膏脂。

這蛋也不知怎么弄出來的，自帶一股沖人氣味，方才他剝蛋的時候不知道，險些被嗆出眼淚。可如今被姜醋一調和，竟然奇異的融合成為另一種全新的味道！

妙，妙啊，當真是妙不可言！

“來，你也嘗嘗。”他笑著招呼伙計。

那伙計本是他的心腹，行事自然比旁人松快些，見狀也不推辭，只是依言取了筷子，“小的又沾光了?！?

然而他剛吃了一口，卻險些吐出來！

“掌柜的，恁別是耍弄小人吧？”

這，這是個什么味兒嘛！