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只見細(xì)膩乳白的豆腐在醬色湯汁中若隱若現(xiàn)，與滑嫩的菌菇相互依偎，色澤溫潤, 引人垂涎，正是鼎香樓經(jīng)典菜品——珍菌煨豆腐。

江賀朝走上前，用提供的小勺輕輕舀起一勺，小心地避免弄碎豆腐。

入口的瞬間，首先感受到的是湯汁的咸鮮醇厚，經(jīng)由長時間的煨煮，菌菇的所有精華仿佛都融于這口湯中。豆腐極其嫩滑，幾乎無需咀嚼，便在舌尖化開，豆香純粹，內(nèi)部吸飽了鮮美的菌湯，味道層次分明卻又融合得恰到好處。

他細(xì)細(xì)品味，與其他幾份進(jìn)行比較。有的湯汁勾芡過厚，掩蓋了食材本味；有的菌菇處理不當(dāng)，帶有一絲土腥氣；而最好的一份，正是如此刻他所嘗的這般，湯清味醇，豆腐與菌菇相得益彰。

他沒有過多猶豫，在自己認(rèn)定的那份對應(yīng)的白板上，鄭重地寫下了數(shù)字“1”。

時間結(jié)束，主持人再次收集了所有人的評價。當(dāng)鏡頭聚焦到白板上時，結(jié)果清晰地顯現(xiàn)出來。

“看來結(jié)果非常明朗——”主持人拿起其中一塊幾乎寫滿“1”和“2”的板子：

“這份珍菌煨豆腐獲得了壓倒性的好評，我們一致認(rèn)定它為第一名。”

接著，她拿起另一塊數(shù)字普遍偏大，且沒有“1”的板子：“而這一份，很遺憾，是我們的最后一名。”

在所有人的注視下，主持人將兩個餐盒底部對準(zhǔn)鏡頭。

代表第一名的餐盒底部，赫然是數(shù)字 “1”。

而代表第四名的餐盒底部，依舊空空如也——還是“其他飯店”。

“不可能！”

趙德昌猛地一拳砸在昂貴的紅木辦公桌上，震得茶杯跳起，滾燙的茶水在桌面上肆意橫流。

“廢物！全都是廢物！”

他額頭青筋暴起，在寬敞的辦公室里焦躁地來回踱步，聲音因憤怒而嘶啞顫抖：

“不是早就吩咐過，要打起十二分精神嗎？五道菜只贏了一道，這跟全軍覆沒什么區(qū)別！一品樓的臉都被你們丟盡了！”

他猛地停下腳步，指著屏幕上正在品嘗美食的觀眾，怒不可遏：“還有那些所謂的食客，他們懂什么叫美食嗎？舌頭都被豬油蒙了心吧！”

王經(jīng)理瑟縮在角落，連呼吸都放得極輕，恨不得能把自己嵌進(jìn)墻縫里。

趙德昌胸口劇烈起伏，他死死盯著直播畫面中祝鶯那張從容自信、仿佛自帶光芒的臉，再對比此刻狼狽不堪、無能狂怒的自己，一種錐心刺骨的難堪如潮水般將他淹沒。

“不行，不能自亂陣腳……”他喃喃自語，試圖抓住一根救命稻草：

“對，沒錯，只是一次網(wǎng)絡(luò)直播而已，鬧得再大，又能怎樣？”

他停下焦躁的腳步，雙手撐在桌沿，語氣逐漸變得肯定，像是在說服王經(jīng)理，更像是在說服自己：

“網(wǎng)絡(luò)……網(wǎng)絡(luò)能代表什么？不過是年輕人湊湊熱鬧！那些小年輕有幾個錢，多的是不愛看手機(jī)的中老年人來我們店......”

緊接著，他的表情逐漸穩(wěn)定，仿佛說服了自己。

經(jīng)理：“......”

一品樓里，看著最后一道菜的結(jié)果揭曉，祝鶯淺淺吐出一口氣，在眾人的注視下，她緩步走到鏡頭中央，她臉上帶著一如既往的從容，眼神卻比平日更加明亮堅定。

她先是向著鏡頭和現(xiàn)場的觀眾深深鞠了一躬。

“謝謝，謝謝今天所有到場支持的客人，謝謝在屏幕前守候的每一位朋友，更謝謝愿意擔(dān)任志愿者，用味蕾為我們做出公正評判的各位。”

她的聲音清晰而溫和，卻帶著一種撫慰人心的力量。

“為期五輪的比試到此就全部結(jié)束了。今天這場活動，并非為了與任何人爭一時之長短，更不是為了證明鼎香樓是天下第一。”

“我們只是想用一個最笨、也最直接的方法，回應(yīng)前段時間的諸多質(zhì)疑，將我們后廚的真實水準(zhǔn)，毫無保留地放在大家面前。味道是很私人的事，我們尊重每一個人的喜好，但我們亦想守護(hù)鼎香樓這塊招牌背后為期上百年的信譽(yù)。”

“今天的直播會結(jié)束，我們真心歡迎每一位朋友走進(jìn)來，親口嘗一嘗鼎香樓真正的味道，盼望鼎香樓在您的舌尖上，而不在任何人的言語里。”

“再次感謝大家！”

伴隨著祝鶯最后一個鞠躬，現(xiàn)場爆發(fā)出潮水般熱烈的掌聲。

“太棒了！”陳思虞第一個沖上前，激動地一把抱住祝鶯，聲音里滿是興奮與自豪：“我的寶寶你真是太棒了！我都能想象到直播結(jié)束后，你的人氣會飆升到什么程度！”

祝鶯被她抱得晃了晃，忍俊不禁地拍了拍她的背，輕聲糾正道：“需要獲得人氣的，是鼎香樓。”

“一樣一樣的！”陳思虞松開她，眼睛亮晶晶的，語氣斬釘截鐵：“現(xiàn)在你就是鼎香樓的代表，鼎香樓和你早就分不開了。你有人氣，就代表著鼎香樓有人氣！”

祝鶯不再糾結(jié)于“人氣”的話題，她穩(wěn)步走出包廂，面向仍聚集在門口和大堂的眾多食客與圍觀者。

“今天非常感謝大家的支持與見證，”她聲音清亮，帶著真誠的感激。

“因為鼎香樓的事，耽誤了大家中午寶貴的用餐時間，為表歉意和感謝，今天中午，鼎香樓全場一律八折！希望大家都能吃得開心、滿意！”

人群頓時爆發(fā)出熱烈的掌聲和歡呼，更有人高聲喊道：

“小老板大氣！”

——

蘇市本地論壇，美食區(qū)。

【主題：你們有人看鼎香樓直播了么？】

【一樓[作者]：啊啊啊啊小姐姐真是太美了，又美又颯！！誰懂她看著鏡頭說“如果我上場，比試就不公平”的超絕氣場啊，簡直就是女王！而且之后幾道菜也超好吃，我好饞，可是我還在外地出差，要三天后才回來，想念我的夏季套餐了tat】

【二樓：看了看了，從來沒有一場直播看得我這么口水直流的，每個菜看起來都好好吃！】

【三樓：能不好吃么？那可是鼎香樓，咱們蘇市的老招牌！】

【四樓：鼎香樓也是好起來了，還記得前不久大家提起鼎香樓都說它已經(jīng)沒落了，害得我這個在鼎香樓從小吃到大的小女孩憂傷了一陣子。】