江辭漁提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

周如深見母親眼中滿是驚喜與好奇，心中對祝鶯的這份巧思更是贊賞。他順著賓客的話，風趣地回應：“張總好眼力，只可惜我也是個俗人，只會吃不知如何吃，哎，這個壽桃要怎么吃啊？”

“諸位請稍等。”

傭人微笑著取過一柄精致銀刀，沿著壽桃側面一道不易察覺的細微痕跡，從壽桃頂部輕輕往下滑，只聽到“咔嚓”一聲輕響，桃身外層的南瓜糯米皮應聲裂開，正好開成六瓣，如一朵盛開的蓮花般向外優雅垂落。

霎時間，一股復合的豐腴香氣蓬勃而出，伴隨著蒸騰的熱氣，瞬間俘獲了全桌賓客的感官。

只見“壽桃”內部，共分三層，上層鋪滿的鮮活海鮮，蝦仁、瑤柱、蟹粉，鮑魚被切成大小均勻的顆粒，泛著瑩潤的光澤，海味瞬間彌漫開來；海鮮層下方，是一層清爽的蔬菜碎，豌豆、萵苣、蘆筍、香菇被剁成細末，吸滿了海鮮滲出的湯汁，透著淡淡的草木清香；

而壽桃的最底層，竟藏著溫熱的糙米粥！米粥熬得濃稠綿密，糙米顆粒分明卻不硌牙，還混著少許燕麥，表面浮著一層薄薄的米油，溫潤的米香與海鮮的咸鮮、蔬菜的清爽交織在一起，勾得人舌尖發顫。

在座賓客皆非富即貴，宴席至此，尋常的山珍海味早已引不起多少興致。然而此刻呈上的這碗糙米粥，米香樸實，溫度溫潤，恰似一場恰到好處的春雨，及時地安撫了疲倦的唇舌與腸胃，令人通體熨帖。

“好，好！”一位與周如深相熟的賓客撫掌贊嘆：“這份壽桃確實別具匠心！我吃過不少壽桃，甜的、素的、鑲八寶的，都見識過。但像這樣將山海之鮮藏于仙桃之中的，真是頭一回見，足夠讓我記上許多年了！”

他笑著轉向周如深，半是玩笑半是認真地說：“周總，你這可不夠意思了。從哪兒請來的大廚？別藏著掖著，也給我們引見引見嘛！”

周如深大笑道：“請的確實是位大廚，不過嘛，或許該叫‘小大廚’更合適。說來你們別驚訝也別不信，今晚的壽宴是我老朋友，鼎香樓老東家祝老先生的孫女一手承辦的，就是這份壽桃是不是出自她手我就不知道了，要不我幫你問問？”

他心中對今晚的宴席萬分滿意，也正想借此機會，將這位故人之后、廚藝超群的晚輩正式引薦給圈中好友，便順勢吩咐身旁的人去后廚請祝鶯過來。

不多時，祝鶯便到了。她身上還穿著那身潔白的廚師服，周正挺括的剪裁更襯得她身形清瘦，別有一番利落風姿。

她款款大方地走到主桌，語氣不卑不亢：“周總，您找我？”

周如深見她來了，眼中贊賞之意更濃，笑著側身，將方才提問的老友凸顯出來，語氣親切地說：

“小祝師傅，你來得正好。我這位老朋友，對你剛才那道壽桃喜歡得不得了，心心念念想知道，這份巧思與手藝，是不是出自你手？”

祝鶯目光轉向那位滿眼好奇的賓客，坦然含笑，清晰而謙和地答道：“是的，這份‘碧桃獻瑞’從構思到完成，都是由我和我的團隊共同完成的。感謝您對這道菜的喜愛。”

她隨即用簡潔的語言，將創作過程娓娓道來：

“我們選用清甜粉糯的南瓜與山藥蒸熟成泥，塑成桃身，以求其自然的色澤與溫和的口感。內餡則取當季新鮮食材，所有海鮮都是今晨鮮活送達，廚房即時處理，希望用食材最本真的鮮甜來呼應壽宴的喜慶，以此表達我們全體后廚組對周老夫人最真摯的祝福。”

周老太太連連道：“我很喜歡，很喜歡！”

那位賓客也是蘇市人，對鼎香樓近年來的境況有所耳聞。他眼中帶著毫不掩飾的欣賞，對祝鶯笑道：

“真是后生可畏，看你年紀輕輕就有這樣的功底和魄力，把這場大宴操持得如此圓滿，我真羨慕你父親啊。我家那小子要是有你一半的能耐，我做夢都要笑醒了。”

這話說得真誠又帶著長輩的慈愛，引得席間幾位同樣為人父母的賓客感同身受，紛紛含笑點頭。

祝鶯心知這是對方在抬舉自己，其中不乏場面上的客氣。她只是微微垂下眼簾，露出一個謙遜的笑容，并未多言，姿態大方而得體。看得周如深在旁十分滿意，祝昌榮有女如此，何愁鼎香樓不能興盛？

看來這蘇市的美食圈，還要掀起天翻地覆的變故呢！

......

忙完周家壽宴，祝鶯正摩拳擦掌準備新的菜品研發，卻被父親攔在家門口。

“停下停下，你都已經連軸轉了一個月，必須給我休息！”

祝父難得地板起臉，語氣不容置疑。他上前捏了捏女兒的手臂，眉頭立刻皺了起來：“你看看，你都瘦了。”

祝鶯簡直哭笑不得，她這分明是天天在后廚顛勺練出來的緊實肌肉，哪里是瘦了？但看著父親心疼又堅決的眼神，她知道自己拗不過，只好舉手投降。

可正如祝父所說，祝鶯是個天生的忙碌命。善于規劃工作，卻不懂得如何休息。放假第一天，她就坐立難安，對著手機里的待辦事項清單直嘆氣。

陳思虞在電話里聽完她的“煩惱”，忍不住笑出聲：“怎么會有人連休息都不會？真是勞碌命！現在外面春光正好，別浪費了——走，姐帶你野餐去！”

兩個人野餐未免無趣，祝鶯又嘗試著聯絡了葉嘉萌，沒想到葉嘉萌一口答應，于是乎，三人開著車，帶著滿滿一后備箱的食物，來到了郊外一個靜謐的農莊。

陽光和煦，微風拂過草地，帶來青草和泥土的芬芳。除此以外，還有其余許多活動，如射箭，釣魚，喂養小動物......三人玩了一上午，額角都沁出了薄汗，卻依舊興致不減。

等到日頭升至頭頂，三人拎上提前準備好的食材直奔農莊的燒烤區。付了租金，領來烤架、炭火和調料，自由燒烤的環節正式開始。

而這個“掌勺”的活兒，自然落到了祝鶯頭上。祝鶯倒也不介意，她本就喜歡和做菜相關的一切，平日里在家研究菜譜是常事，如今換成戶外燒烤，炭火的溫度、食材在烤架上滋滋冒油的聲響，都讓她覺得新鮮又有趣，擼起袖子就開始忙活。

這邊祝鶯有條不紊地生炭火、刷油、擺食材，那邊葉嘉萌和陳思虞找了塊干凈的野餐布鋪在地上，一屁股坐下就開始抱怨。

“出來玩是挺好的，就是人也太少了吧！”

“祝鶯，你怎么不多叫點朋友？連斗地主都湊不齊三個人，太沒勁了。”

祝鶯眨眨眼，不明白這鍋怎么掉到自己頭上的，她委婉地說：“葉嘉萌就是我叫來的朋友，你也是我朋友。”

陳思虞：“......”

所以是怪她沒朋友是么？

祝鶯心底善良，不忍見朋友難過，就安慰道：“你們可以下棋嘛。”

陳思虞語氣帶著點撒嬌似的抱怨：“下棋多費腦子啊！你又不是不知道，出來玩就是想徹底放松，誰還想動腦子算步數啊？”

話雖這么說，兩人抱怨了幾句，還是不情不愿地從背包里翻出了棋，趴在布上慢吞吞地擺棋子，沒走幾步就開始勾心斗角，言語挑釁，倒也有幾分樂趣。

祝鶯微微一笑，開始專注手上燒烤。

她們幾人帶來的都是上好的食材，霜降和牛粒肥瘦相間，色澤鮮潤，紅白交織，在自然光下泛著細膩的光澤。祝鶯將它們放到烤網上，“滋啦”一聲輕響，油脂快速滲出、滴落，在炭火上激起更旺的火苗與獨特的焦香。

祝鶯手法嫻熟地快速翻動，炭火的熱力迅速鎖住了牛粒的汁水，表面在高溫下泛起細密油泡，漸漸地鍍上一層油亮的焦糖色澤。

饞嘴的女生已經開始滾動喉嚨。

當然不只是肉，吃飯就是葷素均勻，祝鶯很喜歡一種叫做“蘆筍”的蔬菜。這種蔬菜是她來了這里之后才認識的，生食時的蘆筍，帶著一股類似雨后青草甸的清新氣息，莖桿筆直脆硬，口感清甜爽脆。

上架之后，高溫迅速抽走水分，翠綠的外衣變得更深、更沉，尖端嫩穗會最先變得焦脆，而粗壯的根部則在持續的炙烤中變得愈發柔軟。祝鶯要注意火候和翻面，這樣才能保證咬下去，外皮有著輕微的韌勁，但內部依然保留了豐盈的汁水。使得整個蘆筍轉化為一種極為柔和的、近乎融化的清甜。