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何田從棚板梯子上方探出頭,扔給他一塊布巾,“先擦擦。”
易弦把布巾蒙在頭上,脫掉上衣,又用竹管吹了吹火,再解開鞋子扔在門口。
何田胡亂抓了件衣服穿上,把濕衣扔下來,就看到易弦赤著上身,那條惡龍的眼睛在跳躍的爐火下似乎閃閃發亮。
她正愣著,易弦忽然抬頭看向她,笑了,“你看什么?”
何田臉紅了,“沒看什么。你來換衣服吧,我下來燒水。”
他不置可否地“嗯”了一聲,給銅壺添上水,放在火上,“你別下來了,我燒上了。”
他說著,站起來,走到梯子前,何田覺得自己喉嚨忽然很干,“那、那我去看著火,加點柴。”她正要扶著梯子下來,易弦往她身前一擋,看著她微笑。
為了節省空間,梯子帶上扶手也只有半米寬,一邊挨著墻。
何田向墻邊縮了縮,小聲說,“你讓一讓。”
易弦低聲問她,“要是我不讓呢?”
何田心砰砰亂跳,抓緊扶手,小心地抬起眼皮看向易弦,“那……那……”
來了,來了!又來了!又是那種又害羞又害怕、讓肚子里不知什么地方好像在抽搐的感覺。
就在何田覺得自己下一秒就有可能要哭了,要么就是要打人了的時候,易弦身子往前一傾,左臂往她腰上一攔,輕輕巧巧就單手把她抱起來,往棚板上走。
他還穿著濕透了的褲子,胸口和手臂的肌膚也是冰冰的,貼在何田身上時讓她像打寒顫似的輕微地抖了一下,緊接著又全身都熱起來。
他抱著她側身半躺,把蓋在頭上的布巾隨手摘下來扔在一邊,小聲問她,“你是不是一直想知道這條龍的尾巴在哪兒?我給你看呀。”
何田這時很難受,她既想趕快捂住眼睛,可是又忍不住想要睜大眼睛。
屋子里的光源有兩個,一個是樓下火爐的爐膛,一個是棚板頂上掛著的油燈。
這種微弱的火光下,一切都顯得朦朧神秘。
可紅紅的爐火也讓一切都變得熱烈,甚至是輕輕跳躍。
那條猙獰兇惡的黑龍,身軀龐大,從他左肩向后,盤踞在他背部,又從右腰側蜿蜒到小腹,最后纏在他右腿上。
栩栩如生。
作者有話要說: 哼哼哼,易弦這么聰明怎么會看不出田田在想什么。
今天也祝大家用餐愉快。
第69章 番茄
這場大雨之后, 秋天悄然到來。
白天的時間還是更長, 從早上六七點直到晚上七八點都有日光,但是, 一場雨后,仿佛不約而同地,幾乎所有的蟬都不再鳴叫了。
林子里一下安靜了很多。
蟬鳴消失后不久, 樹木的葉子也逐漸改變顏色。
先變黃的是樺樹和楊樹葉。落葉起先還是綠色的, 然后就變成青黃色,再后來,連樹枝上的葉子也變成青黃色了。
陽光中的熱度也與蟬鳴一起消失了。即使在正午, 也不會被曬得滿頭汗了,穿著單衣,走進有陰影的地方,還會覺得涼絲絲的。
與此同時, 地里的各種蔬菜作物仿佛知道寶貴的溫暖和陽光就要消失了,拼命吸收這最后的養分。
何田每天都要收獲一些蔬菜,再洗凈晾干, 分別保存。
今年她種了兩種番茄,一種是藤番茄, 一串一串的紅果子,雖然每一粒只有蛋黃那么大, 但是酸甜適口,可以切成兩半和其他蔬菜一起涼拌吃,也可以成串地采下來曬干保存。曬到圓滾滾的果實癟下來就行了, 采一些紅辣椒,也曬到這么干,切成段,和番茄一起加上些鹽攪拌好,放進玻璃罐或是陶罐里,往里面倒上油浸住番茄和辣椒。放上幾天后,辣椒和番茄沉到罐底,油的顏色也加了一點點紅色,就做成罐頭了。
這種油罐頭番茄,可以在炒菜的時候取出幾顆,加入菜肴,增添味道,也可以撈出來后和菜蔬肉類拌在一起吃。
另外一種罐頭是鹽水罐頭。把番茄放在碗里,澆上滾水,浸一會兒,撈出來剝掉皮,放涼之后就能裝進放了鹽水的罐子里密封保存了。
這樣的罐頭番茄取出來時番茄還是圓圓的一粒,雖然多了些咸味,但是在冬天可是非常難得的,不管是煮面片湯,還是燉肉,加上一兩粒,頓時讓人食欲大增。
何田種的另一種番茄能結出非常大的果實。今年,最大的那顆番茄足有兩個拳頭那么大。重得幾乎挨著地。
從它還是青色的時候,何田和易弦每次去菜地都要特別關注它,每次都要討論一番:“天哪,還在長呢?”“會不會還沒長紅就掉下來啊?這么大。”
果實開始變紅之后,每天早上易弦都會先跑去看它,再跑回來報告,“還長著呢!”
這種番茄成熟后,顏色也不是藤番茄那種鮮紅,而是偏粉紅,靠近果實頂部的地方有一個小凹坑,這里的果皮特別的薄,幾乎能看到里面的果肉,還有果肉上細小的砂礫狀的顆粒。
味道也特別甜。
成熟的大番茄幾乎沒有酸味,通體是種半透明的粉紅,只在蒂的部分留著一點點青黃色,洗凈之后可以直接當水果吃,咬上一口,涌進口中的汁水也是甜的。
吃這種番茄時,要在第一口盡量吸光汁水,不然的話,酸酸甜甜的汁就會順著手流得到處都是。汁水里帶著黏黏的一小股一小股黃綠色的番茄籽,籽也不硬,稍微有點嚼勁。
如果把一顆番茄放在碗里,灑上一勺白糖,再用勺子小心切開,和糖攪著一起吃,美味得簡直停不下來。
易弦第一次看何田這么吃番茄時還覺得新奇,他從前是不認為番茄可以當水果吃的,但吃了一個之后,連著好幾天都要求晚飯后來一個當甜點。
可惜的是,這么好吃的番茄卻不太容易保存。
曬干的話,果實太大,往往還沒干就曬壞了,切成塊或者片的話,就不能像藤番茄那樣保留住汁水。做成咸水罐頭,又因為個頭大,不容易浸透,一個罐子也放不了兩個。
唯一的方法,是把它做成番茄醬。<script>chapter1();</script>