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茄盒和釀了肉餡的大辣椒片都可以當做面的澆頭。一碗白水面煮好，放上兩片，再灑上一把切成碎末的腌長豆角，當做夜宵再好不過了。

豌豆的豆莢也長熟了。

摘一小藍豆莢，剝一碗碧綠的豌豆，和蝦仁一起炒是一絕。這個，是時蔬和河鮮的完美結合，夏季特有的佳肴。

除了新鮮豌豆，還沒熟的豌豆莢也是美味的蔬菜。

這時的豆莢有一兩毫米厚，青翠多汁，里面的豌豆還是嫩嫩的，不要肥大的，專選豆子大概只有一粒綠豆那么大的豆莢，摘下來，有的豆莢尾巴上還戴著沒完全脫落的花，把它們清炒，和蝦仁一起炒，和辣椒一切炒，都很好吃。

其實，即使直接吃味道也很好。要是有肉醬的話，用洗凈的豆莢蘸一點醬，一口下去，嘎吱一聲脆響，肥厚的豆莢里都是微甜的汁，小豌豆也是甜的，不管是配粥，米飯，還是煎餅，都很好吃。

除了這些蔬菜，西瓜也終于熟了。

易弦不待見桑葚，但很喜歡西瓜。

他們種的西瓜終于可以摘了。

由于種的不得法，西瓜都長得并不大。起初何田還滿心以為這是還要長呢，不料有一天澆水時，不小心碰到一顆西瓜，它竟然骨碌骨碌滾下山坡了！原來早就瓜熟蒂落了。

這顆西瓜被山坡上的一塊大石頭攔住，摔成了兩半，露出鮮紅的瓤，聞起來香氣撲鼻，何田惋惜地把它抱回來，在山澗中沖洗干凈，最后挖出來兩陶杯的瓜肉，和易弦一起吃了。

雖然這西瓜只有大米腦袋那么大，但是很甜。

再去地里一翻看，已經有三四個瓜都熟了。

小西瓜切成兩半，他們一人一半托在手里用勺挖著吃，一會兒就吃完了。

看來，今年是沒有多余的西瓜做黃豆醬了。

這樣一來，就多出很多黃豆。

何田就把沒長熟的黃豆也摘了。

這時的豆子是碧綠色，叫青豆。從前何田家黃豆種多了也會這么吃。

青豆的豆瓣輕輕一掐就斷，用來和肉丁再加上幾根蔥白切成絲一切炒，非常好吃。青豆滑滑嫩嫩的，吃起來和鮮嫩的蠶豆有些相似，但是更有嚼勁。

可是，雖然已經有這么多新鮮蔬菜了，易弦還是大為遺憾今年夏天沒能挖成藕，“青豆要是和藕片一起炒就絕了！想想顏色就很漂亮。嗯，或者藕尖和甜豆莢一起炒。”他又沉吟一下，“其實藕尖灑上一點糖涼拌就很好吃……”

總之，藕是他的心頭好。

何田答應他，今年冬天就算不需要去取硫磺，也要去溫泉山谷采藕，想辦法種在家里的池塘。

八月中旬，下了一場大雨。

臨睡前就開始淅淅瀝瀝下起小雨。睡到半夜，何田突然被一串炸雷聲驚醒，她迷迷糊糊的，聽到房頂上爆豆般的響聲，那是大雨滴又急又快打在屋頂才有的聲音。

她正愣怔著，眼前突然一閃，是閃電的光亮進了屋子，緊接著又是一陣炸雷，雨聲嘩啦嘩啦。

她躺了一會兒，聽見雨聲越來越大，手從布簾下伸過去，推推易弦，不知推到他哪里了，他悶悶哼一聲。

“易弦？”她小聲叫他，“醒醒，下大雨了。”

他含混地嘟囔了一句什么，抓住她的手放在自己懷里。

“醒醒，我們得去蓋簾子！”何田這時完全清醒了。

苗圃里的小苗可經不起這樣的狂風暴雨。

她側耳傾聽，好像還有樹枝折斷、石頭滾下山坡的聲音。

她坐起來，掀起布簾，找到手搖手電筒搖了幾下，推醒易弦，“下暴雨了。水池恐怕會漲水。”

兩人急忙爬下來，穿上斗笠和油布雨衣，提著兩盞油燈。一開門，一陣狂風裹著雨滴撲在頭上身上。屋檐下仿佛瀑布。

他們趕快跑去窩棚取草簾子。

小麥也跟著從自己的小木屋里跑出來，跟在他們身后在雨里奔忙。

這時的雨茫茫一片，雨絲快有手指那么粗，被風吹得幾乎呈四十五度，油燈燈光所及的地方只有一米左右。

到了窩棚，兩個人的腿全都濕了，雨水滴滴答答順著褲腿流在地上。

他們抱了幾幅草簾子，蓋在苗圃的架子上，剛一放上，簾子就差點被風吹走，得趕緊用繩子捆緊。

蓋好苗圃之后，兩個人趕快跑去水池邊放水。

還沒走到，易弦就說，“不行了。”

確實是不行了，山澗中的水已經漫出來，流的滿地都是，靠近山澗的地面，即使是斜坡，也有一腳深的積水。

可是易弦還是讓何田提著燈，自己跳到水池邊上，打開水閘，再撈出擋在出水口的落葉。

再一看五只鱉的窩，更是損壞嚴重。墻缺了一個口，泥坑里的水滿了上來，搭在坑上的木板也不知去向，積水很深，看不清還有幾只鱉在里面。

何田跑去拿了撈魚的網兜，和易弦胡亂在泥巴水里亂撈，還真的撈出來了三只鱉。

另外兩只只有自求多福了。沒準雨停了，天亮了，還能從林子里爬回來或者被找到，也有可能被沖到山下的河里了。

現在只能把這三只鱉暫時放到了鴨兔窩棚里，等雨停了再說。

回到屋子，兩人從頭到腳都濕透了。

易弦讓何田先上去換衣服，自己把爐火升起來。

他坐在爐子前，剛點燃引火的柴草，身上的雨水瀝瀝地在地板上流了一灘。