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何田笑了,“唉,咱們還沒抓到鴨子呢,而且,還不知道能不能養大呢。”
易弦又補一句,“養大了,也不知道能不能下蛋呢。”
何田看著他笑,“但是不試試怎么知道?”
兩人心意相通。
為了保證得到能養活、能下蛋的鴨子,何田和易弦在不同的池塘抓了幾批小鴨子回來。這是為了保證物種多樣性。沒準哪一批鴨子特別好養活,又喜歡下蛋呢。
何田易弦拿著網子,藏在池塘沼澤的草叢中抓小鴨子的時候,小麥起初還以為這種小鳥和之前何田讓它叼回的大鳥一樣,不慎咬死了一只,看到主人把捉來的獵物都珍而重之放進一個竹籠里關著,它才明白,這些小東西,好像暫時不是用來吃的。
于是,它坐在籠子門前,威嚴地看守著它們,每當小鴨子發出驚惶的叫聲,拍著翅膀嘎嘎,它就低下頭,盯著它們,發出威脅的低嗚。
于是小鴨子們叫得更凄慘了。
何田和易弦一點也沒有偷走人家孩子的負罪感,這邊抓幾只,那邊抓幾只,也不一網打盡,要保證樣本的多樣性嘛,抓夠了兩個籠子,歡歡喜喜地劃船回家了。
到了家,何田和易弦把兩籠一共二十五只鴨子放進窩棚,小麥想,果然,這些小東西是要和大家伙當鄰居了。
兩籠小鴨子中可能還混著些小鵝。
捉的時候易弦何田驚走的鳥媽媽有水鴨、野鴨還有野鵝,但是現在幼鳥混在一起,暫時看起來都差不多。全是毛茸茸 ,棕黑色的絨毛上還有些黑色斑紋。
有幾只格外高大,可能就是那幾只小鵝了。
小鴨子們擠在一起,還會互相啄,有些比較瘦弱的,在收到食物時被擠翻在地,遭到同伴的無情踐踏。
奶奶留的書里沒有關于養殖家禽的,何田只能憑感覺來,把比較幼弱的幾只分出去,放到另一個籠子。
從現在開始,除了大米小麥,他們還要給小鴨子們準備食物了。
一下子多出了這么多張嘴要喂,何田感到壓力很大。
不過,小鴨子們的食物倒也來得容易。
河邊剛生出的嫩草,野生的水芹,還有一種叫蒲菜的植物根莖,翻地時出現的蚯蚓,小蝦小魚,都是它們愛吃的食物。
何田和易弦再次劃著船進了小河道。
她拉起之前投在這里的幾個籠子,頗有斬獲,每個籠子里都有四五條肥大的魚,有鯉魚、黑魚還有鯰魚和貓魚。
除了魚,還有蝦爬。這是種長著大鰲的河蝦。
易弦幫著何田把漁獲放進船中間的木箱里。木箱蓋上蓋,魚還在里面撲騰。
她整理下這些籠子,重新投入水中,一周之后,又會有收獲。
小船彎進小河道,何田幾天前放在這里的另一種陷阱也到收起的時候了。
她指揮著易弦和她一起撈起沉在水里的樹枝。
捆在一起的樹枝先放進船里,很快,魚、泥鰍、蝦、小螃蟹就從樹枝和枯葉間逃竄出來了,把它們一一抓進木箱里,樹枝也不解散,再重新投回水里。
看目前枝葉腐爛的程度,還能用一個月呢。
回到家,何田選了一條肥美的鯉魚殺了,洗剝之后紅燒,放上姜絲、野蔥和水芹,又蒸了一鍋米飯。
鯉魚這時正在繁殖期,這條魚腹中滿滿的籽,鮮香的湯汁澆在飯上,滿口脂香。
鯉魚的魚鱗、魚鰓、魚骨和內臟,剁碎之后和水草拌在一起,就可以給小鴨子們當食物了。
至于小麥,也得到了特別獎賞,何田給了它一大塊魚籽,它吃得小嘴邊上沾著幾粒黃黃的魚卵。
作者有話要說: 今天也祝大家吃得香睡得香。
第41章 炒河蝦
進入六月后, 一年中最好的季節即將開始了。
在何田家所在的這片森林, 夏季是從六月中旬開始的。
一天傍晚,沒有預兆的, 窗外響起各種蟲子的鳴叫。
蟋蟀、天牛、金龜子……還有許多說不上名字的蟲兒,仿佛是約好了似的,一起在涼爽的夜風中唧唧啾啾。
然后, 第一聲蟬鳴宣告了夏天的正式到來。
黃瓜、番茄、覆盆子、草莓都可以種下了。
幾天之后, 白天氣溫最高的時候可以達到二十四五度。
在地里耕作、除草時還要戴上竹編的斗笠,在脖子上圍一條毛巾,不然一會兒就滿頭大汗。
耕作時他們戴著用松鼠皮做的手套。去了毛的松鼠皮很薄, 彈性又很好,絲毫不影響手指的靈活,也很透氣,可是摘下手套時, 手心手背都是一層黏黏的汗。
不戴手套當然會涼快很多,可是,用竹犁翻過地之后, 雜草還是要彎腰撿起來的,有些雜草的莖上長著鋒利密集的小刺, 扎進手指后很難拔出來,如果比較不走運的話, 感染了,那麻煩可就大了。
現在,可不是在街角的藥店就能買到抗生素的時代了。
一點小傷——摔傷、割傷, 都可能引起感染,一場普通的感冒,沒準會惡化成肺炎,一顆蛀牙引起的膿腫,導致腦部感染……
很多人就這么失去了繼續生存的機會。
所以,在易弦要摘掉手套時,何田嚴肅地制止了他,并引用她小時候奶奶教訓她所說的話——“再小心也不為過!”
正午時熱得可以只穿一層單衣了,但夜晚降臨后,還是要蓋著被子入睡。只是不用一直燒爐子了。這省了不少木柴,可每天早上醒來后,要重新生火是個麻煩事。