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但系統(tǒng)信誓旦旦的說，只需要半個(gè)月就能成熟，割掉一茬長(zhǎng)一茬，能一直長(zhǎng)到冬天。并且水份十足，又脆又甜，秒殺所有的生菜品種。

“秒殺所有生菜品種，你就給取名叫最好的生菜？”司雨儂對(duì)系統(tǒng)取的名字，簡(jiǎn)直無力吐槽。旱綠稻和櫻桃沙棘也就罷了，總算是直觀，最好的生菜是什么鬼。

系統(tǒng)完全不以為意，“你懂什么，當(dāng)好到了一定的程度，最質(zhì)樸的就是最生動(dòng)的。”

“一會(huì)兒我得嘗嘗，是不是真的這么好。”

“盡管嘗。”系統(tǒng)一副真金不怕火煉的語(yǔ)氣。

司雨儂爬上山，司青青跟在后頭，撒種子的時(shí)候她也來過，后頭便沒怎么關(guān)注。在她看來，半個(gè)月的時(shí)間，最多長(zhǎng)出一指高，現(xiàn)在帶籃子來，還早了些。

“這是假的吧。”司青青驚呼起來，一小片菜地竟然長(zhǎng)滿了一顆顆的生菜，奶油一般的綠色，漂亮的就象畫出來的。

司雨儂也是一陣激動(dòng)，伸手掰了一片菜葉，就往嘴里送。

“洗洗。”司青青叫道。

“不用，種生菜只用清水澆，干凈的。”司雨儂的舌尖剛碰到生菜葉子，就吸入了一口甜汁，水份充足到就跟包了一汪山泉在里頭。淡淡的蔬菜清甜，帶著一股生菜特有的冷淡風(fēng)。一下子趕走了夏日的炎熱，解暑又解渴。

司青青半信半疑，但看最愛干凈的小侄女都不怕，也扯過一塊葉子遲疑道，“生吃？”

他們?nèi)粘３缘氖卟耍际潜容^傳統(tǒng)的老三樣，豆角都算這兩年的新鮮菜。可不管哪一樣，也沒有生吃的道理，黃瓜倒是生吃的，但那是瓜果，這可是葉子菜呀。

不過好奇心還是戰(zhàn)勝了對(duì)生食的恐懼，不就是一片葉子，生吃也沒什么大不了的。一口塞到嘴里，頓時(shí)叫了出來，“這是蔬菜？”

就是水果也沒有這么清甜爽口吧，咽下去連點(diǎn)渣都沒有，世界上怎么會(huì)有這么好吃的菜葉子。

“摘幾顆回去做好吃的。”司雨儂摘了半藍(lán)生菜葉子。

司青青接過來幫她拎上，“這幾天放假，你一直在家調(diào)的醬汁，是不是就是吃這個(gè)的。”

“你猜對(duì)了一半。”司雨儂笑嘻嘻的說要保密，跑去地里喊道：“中午早點(diǎn)回來，我給大家做好吃的。”

到了這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)不需要整天呆在地里，一般都是趁著一大早過去，趕緊把活干完回家。

司家人遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的聽到，一一回話。

“你說怎么做，我給你打下手。”司青青興致勃勃的幫小侄女取出面粉。

面粉用開水調(diào)和，再用涼水和面，將和好的面團(tuán)切成幾段，再攤薄，撒上蔥花抹上油對(duì)著合攏壓平，然后切成條狀。將條狀的面團(tuán)纏繞在一起捏和，最后拿搟面杖壓成圓形的薄餅。

光這第一步，司青青就夠嗆，最后還是司大娘出手，將她解救出來。

“這叫手抓餅。”司雨儂專心攤餅的時(shí)候，不忘解說一句。

餅攤好了，鍋里抹上油一煎，兩面煎得微黃便可以拿出來晾到一邊。

剩下的事就簡(jiǎn)單了，切黃瓜絲，大蔥切絲，生菜葉子洗干凈，再攤幾個(gè)雞蛋切碎。

“還有這個(gè)。”司青青從柜子里抱出醬汁，她一早就饞上了，聞著雖然有點(diǎn)辣有點(diǎn)酸，但光聞著就挺開胃的，想必吃起來，一定更開胃。

“先給你卷一個(gè)。”司雨儂拿筷子挑了一點(diǎn)醬汁刷到手抓餅上，鋪上生菜葉子，擱上各種切絲，最后放上雞蛋。

手抓餅擱到一塊干凈的紗布上，司雨儂熟悉的拎起紗布的一角，用力將他們卷起來。

司青青抓著卷好的手抓餅，一口咬下去。

天吶，好吃的都快哭出來了。酸甜微辣的醬汁，簡(jiǎn)直就是夏天的絕配，醇香開胃。生菜葉子的清甜和黃瓜絲的脆爽，還有大蔥獨(dú)有的香味，原本都是蔬菜，放在一起口感會(huì)有些生澀，但加上雞蛋之后，這一絲生澀立刻變成了回甘。

一個(gè)手抓卷吃下去，司青青抱著司雨儂眼淚汪汪。

“咋了這是，辣著了？小雨，快給你姑倒點(diǎn)水。”司大娘嚇了一跳，催著孫女去倒水。

“伯娘，我是被感動(dòng)的。”司青青演不下去了，趕緊澄清，這叫感動(dòng)。

“這孩子，一口吃的就感動(dòng)了，也沒看你媽餓著你呀。”司大娘氣的拍了她一下，“以后不許這樣。”

上了年紀(jì)的人，認(rèn)為哭是件不吉利的事。

司青青吐吐舌頭，司雨儂回了她一個(gè)吡牙的鬼臉。

“咋回事，小雨又做好吃的，是不是要拿去縣里做買賣。”下地的人都回來了，司愛華看到自己種出來的生菜原來是這么吃的，大感好奇。

長(zhǎng)保和長(zhǎng)壽的手抓餅是司青青卷的，兩個(gè)人迫不及待的下口，長(zhǎng)壽吃的太著急，爆出一口醬汁，還不許別人擦，非得拿舌頭在嘴唇上舔干凈，一口氣吃了三個(gè)，還眼巴巴的看著。

“這東西真好，本來沒什么胃口，吃一口胃口就打開了，我看這個(gè)買賣可以做。”司豐年年紀(jì)大了，不象年輕人，什么時(shí)候都有好胃口。他已經(jīng)連續(xù)好幾天，都不怎么想吃東西，全憑意志撐著，強(qiáng)迫自己吃下去。沒想到，一個(gè)手抓餅竟然將他的胃口打開了，胃口一好，整個(gè)人的精氣神都跟著活泛起來。

“咱家騰得出人手嗎？”司雨儂苦笑，做小生意的手段，她有的是，不用靠系統(tǒng)，只靠自己都沒問題。但問題是，人手不足，手抓餅又得煎又得卷，不是拎個(gè)藍(lán)子就能叫賣的事。

如果提前卷好，時(shí)間一長(zhǎng)面餅冷了口感不好先不說，這么炎熱的夏天，里頭卷著的菜和雞蛋，萬(wàn)一壞掉，把人吃壞了可是大事。

“更何況，人家不看著你卷，誰(shuí)知道里頭是什么，生意不一定會(huì)好。”手抓餅講究的就是新鮮，當(dāng)著你的面煎餅，上料，翠生生的葉子，脆生生的黃瓜絲，只有當(dāng)面看著才有食欲。

眾人一聽，都覺得可惜。

“那就自己家吃。”司愛華怕女兒心里不爽快，趕緊道：“等到了冬天，咱們?cè)偃ベu蛋糕。夏天這么熱，就在家歇著吧。”

“也不是沒有辦法，我明天要上縣城一趟，誰(shuí)有空陪我。”

司雨儂眨巴眨巴眼睛，不是她不想歇著，而是家里窮啊。這么大一家子，統(tǒng)共搜不出幾百塊的現(xiàn)金，不管干什么都不方便。就是想請(qǐng)人來種樹，也得花錢不是。

第34章

司長(zhǎng)保和司青青陪著司雨儂一塊去的縣城, 為了避暑, 他們五點(diǎn)鐘就背上背簍出門。當(dāng)然, 背簍背在司長(zhǎng)保的身上, 司雨儂和司青青都只斜挎著一只水壺，輕裝上陣。

“是不是又要把手抓餅賣給別人。”長(zhǎng)保覺得可惜，昨天家里人商量來商量去, 想叫他們兄弟倆騰出手跟著小雨去做買賣。但這回的事，不光是人手，還得有店面才行, 最不濟(jì)也得有個(gè)手推車。光準(zhǔn)備這攤東西，都要不少錢, 不是當(dāng)主業(yè)干，都不一定能回本，最后只能作罷。