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是毫無壓力的。
三個人對松露蛋很好奇,便都點了松露蛋。這成為了汀諾這輩子吃過的最為尷尬的一頓飯。
廚房的鈴叮叮叮連續響了三下,聲音非常輕微,淹沒在食客們的交談聲中。這不是什么特別正式的餐館,所以大家都不拘謹。人與人之間的距離很近,如果有人不慎打翻了盤子,湯汁一定會濺到隔壁的食客衣角。因為能聽見別桌的聲音,人與人交談的聲音也就特別大,氣氛像是在酒吧里一樣熱烈。即使在如此喧鬧的環境中,他們仍然聽見了那三聲響。
那是預示上菜的鈴聲。
那個年輕的服務生端著一個托盤里走了過來。她用白色毛巾裹著手,將盤子一個一個從托盤里面拿下來。
三道同樣的菜同時擺在面前時就能看出點別的東西。白色碟子正中間是一個太陽蛋,蛋白全部凝固,而蛋黃為金黃。根芹切成又薄又長的細帶,和幾條薄如蟬翼的熏火腿一起交錯著散放在蛋白上方。最上方灑滿薄的透明的黑松露。一圈黑色的松露油點綴了在蛋白最外周。
之前的小餛飩原料簡單因此這個毛病還不是很明顯,但現在就一目了然:三道菜看起來并不是一模一樣,那個忙碌的廚師看上去就像是把蛋從鍋里甩在盤子里,隨手切了些根芹,扔了些火腿,上菜前心不在焉地擦了些黑松露——簡那個盤子的松露明顯比鴻睿的要多。
單獨分開來看這個造型還算過得去,但三個一對比,就有點漫不經心,但也情有可原——這里畢竟只有一個人在忙活。汀諾偷偷將面前的盤子轉了個邊,用餐巾搽干凈一滴不慎濺到盤子邊緣的松露油。蛋液的熱氣將松露和火腿的香氣蒸騰散發出來,他幾乎可以想象松露那美妙而厚重的滋味。
鴻睿低頭看著面前的菜,似乎在想什么。簡拿起了刀叉,吃了幾口后贊美:“真香啊。”直到汀諾小心地放平刀身挑起晃個不停的蛋黃,和松露火腿一起送入口中時,鴻睿仍然沒有動刀叉。
“有什么問題嗎?”汀諾咽下去以后問。
“盤子。”鴻睿簡短地回答。“哦?”簡好奇地看了看一眼他們的盤子,又看了一眼鴻睿的盤子,都是白色的瓷盤。他們伸著脖子看著鴻睿的盤子,一頭霧水。
“嗨,三位晚上好,你們吃還滿意嗎?”一個陰影驟然被投射到鴻睿的盤子上,簡抬頭一看,一個陌生男人正站在他們餐桌旁邊。他穿著整潔干凈的白色廚師服,扣子一直扣到領口最上面一顆,胸口圍著廚師常用的藍白條紋圍裙,左腰側搭著條擦汗的白毛巾。他的圍裙左側繡著:Fix
亞當。