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星期八主廚做得香草比目魚，比目魚被腌制了十五分鐘，在煎炸時那種濃郁的鮮味和香草味讓周圍的人又餓起來，肚子正咕咕叫著。

“主廚快點做，我忍不住想品嘗一下比目魚的味道了！”

主廚又做了份醬汁，乳白色醬汁，再把比目魚片切出數等份把醬汁淋上，分給了在場圍觀者們。

“哇哦，太好吃了！”

“這個醬汁絲滑濃郁的口感，讓比目魚更細滑，吃過絕對不會后悔！”

“不愧是星期八的主廚……讓我有種比賽還沒有開始就已經結束。”

這個時候吳淼的菜品也做好了，金黃色小巧玲瓏的如意卷讓在場的人看得有些入迷，讓他們聯想到風鈴被吹動的場景。

這個菜品意境非常美妙，它讓人感到了溫暖。

第111章 中餐羊排

如意卷呈云葉形, 巴黎人沒有見過這樣形狀的食物, 不過這并不妨礙他們欣賞這種制作精巧可愛的食物, 在場大多數女性都發出贊嘆的聲音。

“它不像是道菜, 倒像是配飾品。”

吳淼下來解釋道：“在我們國家古代的時候, 如意象征著上層人物的權利與財富，到現在就成為文人們收集和賞玩的物件。”

巴黎女人問道：“你們的國家？”

吳淼下意識的挺起胸膛道：“我是中國人, 中國的廚師。”

說這句話的時候吳淼覺得自己在這些異國人的審視中，有了挺起腰板的力量，這是種非常奇特的感覺。

吳淼看到眼前的外國人都在用法語交流，好像是在討論著他。

吳淼聽不懂法語，也不喜歡讓別人說著他聽不懂的語言當面討論他, 熟練的轉移話題，清了清嗓子道：“如意卷是我們國家古代及其有名的宮廷菜品, 是后宮貴妃們最喜愛的菜品之一，外皮用蛋黃煎炸, 用高湯吊過得豬肉和雞肉的肉粒包裹其中，基于傳統做法, 我又放入一些筍和芋頭, 口感會變得清爽且留有余味。”

很多人都更感興趣。

他們直接拿起叉子開始品嘗神秘國度的菜品。

一口酥脆的雞蛋皮在嘴中發出響亮的聲音，程袖還有路華寶站在其中, 就能聽到周圍依次響起這樣的聲音。

“咔擦咔擦。”

“酥脆的雞蛋卷, 濃厚雞蛋香味太美味了……”

“哈哈，我咬到肉餡了，不行我現在有點興奮, 渾身開始冒汗了，我能多吃兩個嗎？”

“不，你已經吃了三個，剩下的要留給沒吃到的人。”

場面有些混亂，吳淼能看到很多人在品嘗如意卷，幾乎沒有多會兒的功夫，幾個裝著如意卷的盤子已經空了。

而星期八的主廚烹制的比目魚還剩下半條已經沒有人去光顧它了。

吳淼露出笑容，看到程袖還有路華寶兩個隊友在向他豎起大拇指。

吳淼的首次踢館已經成功，這在程袖的意料之中，只是個高檔餐廳的主廚如何能比得上吳淼這樣星級酒店的大廚。

讓她沒有想到的是竟然這么容易，星期八的主廚尷尬的臉色，之后咆哮憤慨的面孔，讓本來參加點評大會的客人們露出嫌棄的神情，對吳淼的態度確實截然不同，他們的熱情幾乎要淹沒了吳淼表現出的謙遜和緊張。

過分的驕傲會因此而滋生。

程袖已經能夠預料到，接下來她要進行的那場挑戰或許也會如此。

第二天，程袖又來到了列車3號餐廳，上午餐廳不營業，但是門已經開了，一個白人女服務生正在打掃餐廳。

程袖進來的時候，女服務生道：“我們現在不營業，十一點的時候你再來吧。”

程袖問道：“昨天我在綠鐵皮箱子里投了一封信，不知道你們主廚查閱了嗎。”

女服務生搖頭道：“我不知道，我需要去問一問，你在這里等會兒吧。”

程袖一個人坐在餐廳中，等了有半個點，女服務生竟然遲遲沒有來。

又過了幾分鐘，餐廳終于有了其他的動靜，有個披頭散發的棕發外國人來到餐廳，戴上老舊的眼鏡，走到程袖前面，仔細的打量了番她：“你就是那個寫信罵我的那個客人？”

程袖奇怪道：“我并沒有罵你。”

此人屁股坐在餐桌上，抱著胳膊，擰著眉道：“不是你？‘讓小羊排口感松軟，嚼韌性不強，無法支撐黑胡椒那種濃郁的香味’這不是你說的嗎？”

程袖：“……”

這叫罵人嗎？

此人又道：“我是這家餐廳的主廚，你可以叫我巴蒂斯特。”

程袖道：“巴蒂斯特你好，我是來自中國的廚師程袖，昨天我給你的信沒有任何侮辱性的含義，希望你不要誤會。”

巴蒂斯特道：“喔，好吧……你想比一場嗎？就用羊排做道菜怎么樣，我想見識一下中國菜是什么樣的。”

程袖聽出巴蒂斯特語氣中帶了幾分貶低和嘲諷。

從進入皇宮的第三個年頭，程袖就已經懂得非常粗淺的道理，想讓一個瞧不起她的人正視她，那就要展現出強大的實力。

程袖跟著巴蒂斯特來到廚房。

廚房非常整潔，剛才那位女服務生也在這里，看到巴蒂斯特，女服務生面無表情的打了招呼，然后繼續干活。