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第21章 香菇肉餅

最后她們一群人聚集在小區里的老年活動室吃早飯。

“我倒要看看這個蛋餅味道怎么樣。”王爺爺一邊把裝湯的飯盒打開， 一邊念叨著，但是聲音很小，因為買飯的時候小餐車前面排起的長隊就說明了一切。

聽說開了才兩天， 生意就能這么好， 怎么也得有點手藝在身上，正在思考著的王爺爺下意識先喝了一口湯。

好鮮的湯！

王爺爺其實很喜歡喝雞湯， 但是不管是家里自己燉的也好，外面飯店買的也罷， 都有一股去不掉的油膩厚重感。

就是把上面的油都撇干凈， 喝不了幾口也膩得慌。

結果這個湯， 雞湯的味道很濃郁，喝起來卻清清爽爽， 還帶著一點辣味， 不是辣椒那種刺激性的辣味，和雞湯很好的融合在一起。

“好喝！”王爺爺大吼一聲， 接著一口喝下去半碗，還好剛剛拎著飯在外面走了一會兒，要不然現在就要去醫院看喉嚨了。

李奶奶得意地看向大家，“老王頭都覺得好喝了， 你們呢。”

“好喝好喝，這廚藝哪是不錯啊， 是相當不錯！”

“多虧你帶著我們去買，要不然還喝不到這么好喝地湯呢。”

“真不錯， 你說小姑娘年紀輕輕的手藝怎么就這么好，比我做了幾十年還要好喝。”

“那是，要不然怎么是人家小姑娘擺攤，不是你去掙錢呢。”

……

在王爺爺的帶領下， 大家都先喝上了湯，這個湯的味道真不錯，年紀大了之后一到冬天，身上總暖和不起來，喝了這個湯，透著涼意的骨頭縫都感受到了溫暖。

看大家只喝湯，李奶奶著急了，小宋可不只是湯做的好，她做的蛋餅也好吃啊，她都吃完一個芝麻的了，甜絲絲的，加上芝麻的香，早上吃了一整天都覺得幸福。

“你們吃蛋餅啊，別只喝湯了，這個蛋餅也很好吃。”

李奶奶迫不及待讓大家吃一下蛋餅了，雖然不是她做的，但是這可是她帶著大家發現的，聽到大家夸宋鑫，李奶奶就好像自己被夸了一樣，格外的高興。

“蛋餅嘛，再好吃又能多好吃呢。”雖然已經認可宋鑫做的醋椒湯甩果，可是對于蛋餅這個家家戶戶都會做的東西，大家還是覺得就那樣吧，即使宋鑫出品的蛋餅賣相非常好。

李奶奶看到大家的表情，沒有人說蛋餅的壞話，李奶奶知道大家心里是怎么想的，不就是覺得蛋餅特別家常嘛。

她低聲和王奶奶說起悄悄話：“哼，雞湯誰家沒燉過，不也是家常菜嘛，一個個不還是覺得好喝。”

王奶奶側過頭，很認真地說道：“我也覺得蛋餅好吃。”

李奶奶被哄高興了，繼續吃起自己的角瓜蛋餅，其實她更喜歡韭菜蛋餅，但是胃不好，早上還是別吃韭菜了。

呃，辣椒油那是另外的問題了，早上吃一點辣沒有關系的，沒事的。

也就是李爺爺沒有和她坐在一起，要不然早就把兩份湯調換了，王奶奶也是確定辣椒油不太辣才敢讓李奶奶喝這個加料的湯。

吃角瓜蛋餅的時候，李奶奶比較珍惜，不像之前吃芝麻蛋餅那么快，囫圇吞棗，吃完之后只留下一點芝麻的香味。

先空口吃一部分，角瓜已經完全變軟了，對老年人特別友好。

再拿出一半揪成小塊泡進湯里，這種蛋餅只要泡的時間不是特別長，是不會發脹的，上面還會掛上湯汁，美味加倍。

最后的一點角瓜蛋餅，李奶奶看上了王奶奶的小咸菜——蘿卜片，這個腌蘿卜片看起來很薄，可是王奶奶吃起來的聲音卻特別脆。

從王奶奶那里夾了兩片蘿卜片，放在剩余蛋餅的中間，再慢慢卷起來。

好吃！李奶奶的眼睛都睜大了，本來就好吃的蛋餅，加上同樣好吃的蘿卜片，好吃到李奶奶整個人都沉醉在美味里面。

直到最后一口蛋餅下肚，她還有些悵然若失，明天一定要多拿點蘿卜片！

其他人也吃了蛋餅，一時之間活動室除了碗筷碰撞發出的聲音，竟然難得的安靜。

“好吃！”這是其中一個爺爺說的，他之前覺得湯好喝已經足夠了，蛋餅的味道就算馬馬虎虎，只要是真材實料就可以，沒有想到蛋餅的味道比湯還好。

而且這個價格一點也不貴，他覺得如果小姑娘的這盤蛋餅換在飯店，同樣味道的一張要賣十塊錢。

“老李啊，這次，多虧了你，要不然我們還發現不了這個餐車呢。”