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他有意和葉大翔他們拉近關系,忙不迭湊上去:“葉老板,你們店里買了冰箱啊,這以后冰箱要是壞了哪里有什么問題,盡管來找我,免費修理?!?
葉大翔呸呸呸:“我們這新的冰箱,剛剛買回來的,你說什么壞不壞的,烏鴉嘴。”
“就是就是?!绷智飲蛇€摸了摸冰箱,“你別聽他亂說,你肯定不會壞?!?
黃長慶:“……”好無語啊,但他要忍住,微笑,微笑。
葉大翔他們現在也沒心思跟黃長慶計較,將冰箱插上電,涼氣慢慢彌漫出來。
林秋嬌摸了又摸,這是他們自己家的冰箱啊。
葉從溪坐下來喝杯水,腦子里已經打好了算盤:“現在有了冰箱,以后還可以做些冰冰涼涼的甜點賣,正好適合現在夏天吃?!?
冰箱上層留了一半放菜,另一半留給甜點,下層冷凍。
把冰箱安頓好,他們關上門,去菜市場逛了一圈。
葉從溪買了點食用石灰,又買了今天午飯要用的食材。
家里一口氣買了兩臺冰箱,葉大翔現在昂首挺胸,走路都是飄的。
葉從溪注意看一眼她爸的腳后跟,因為挺太高了,腳也不自覺踮起來。
葉從溪:“……”她爸這都能去學戲劇里的鬼步了吧?
回家的路上,正好碰見劉大爺。
劉大爺沖著葉從溪打個招呼,葉大翔就湊過去:“劉老頭,你怎么知道我們家買了冰箱?”
劉大爺險些被嗆住:“……我又沒說我知道,再說了,有冰箱了不起???我家的冰箱早就有了,我女兒給我買的。”
葉大翔撇嘴:“切,好像誰沒有女兒一樣,我們家的冰箱也是我女兒買的啊,而且她還說今天要做爆炒腰花跟肉沫茄子煲給我們吃?!?
劉大爺捏起老拳頭。
可惡,后面這截話他聽完真是酸了。
贏了劉大爺,葉大翔神清氣爽地拎著菜回家。
“我來放我來放?!?
回到家里,夫妻倆人都搶著要把東西放冰箱。
葉從溪看著幼稚的爸媽:“一人放一次?!?
她媽先放,然后她再打開冰箱拿出來,重新讓她爸放。
這樣兩人都放過一次啦。
現在還不到飯點,葉從溪想著先回屋看點書,就先把豬腰切好,告訴他們怎么清洗處理,特別是豬腰,必須處理干凈,不然炒出來會有一股怪味。
豬腰就在林秋嬌手邊,本來她想要洗的,但聞見那股味道她實在受不了,憋著呼吸讓葉大翔去弄。
“翔哥,你比較威猛,你來洗豬肝吧,我害怕,我洗茄子就好了?!?
“還得我出馬?!比~大翔威猛地去洗豬肝了。
按照女兒說的,白酒來一點,生粉來一點,他搓他搓!
葉從溪整個人窩在椅子上看書。
這種椅子是她爸媽去舊貨店買回來的,寬大舒服,拿回來洗過一遍擺在陽臺上晾干,又鋪上一層軟軟的墊子。
她此時坐在屋里背書,透過門縫,聽見廚房那邊出來充滿生活氣息的聲響。
葉從溪有種前所未有的踏實感,像飄零的蒲公英回到了它的落腳點。
背完書,葉從溪走出去。
葉大翔立刻捧著自己切好的刀塊茄子過來:“怎么樣,爸切得不錯吧,還按照你說的,抓了鹽水下去腌。”
葉從溪點點頭:“嗯,可以,腌過鹽水等下才不會吸油太多?!?
她把切好的肉沫放到鍋里煸炒到變色出油,加姜蒜還有之前剩下的豆瓣醬下去大火翻炒,淋生抽,放白糖提鮮,加上半碗清水,轉到砂鍋里大火燒開再小火慢慢燜。
葉從溪開始炒腰花,腰花已經腌過,熱鍋之后放姜絲蒜片辣椒蔥段下去爆炒。
菱形狀的腰花在高溫之下迅速卷曲,像綻放開的麥穗,接著是青紅辣椒下去,這道菜很講火候,慢一點老,快一點不熟,時間到的瞬間,她立刻關火起鍋。
林秋嬌添好飯,又美滋滋地把冰箱里的汽水拿出來。
腰花裹著油亮醬汁,花刀縫隙里全都是汁,吃著脆嫩彈牙,一點腥氣都沒有。
林秋嬌一口氣吃了三筷子腰花:“炒之前臭烘烘的,炒之后真好吃。”
大火收汁的茄子軟乎乎的,濃稠的湯汁浸在其中,最上面那層茄子帶著蔥花,這一筷子最香的了,綿密茄子吸飽肉味和醬香還有蔥花的鮮味,那真是相當下飯。
葉大翔吃得滿嘴油光:“要是劉老頭住隔壁就好了,我肯定端著碗到他家門口吃,饞死他?!?
她爸好缺德啊。
葉從溪默默地喝了口橘子汽水,低頭看著手里的玻璃瓶:“這汽水好喝是好喝,但總感覺經常喝不健康啊,等有空弄點果汁,對了爸,我們下午去菜市場逛逛吧。”
“我想買點腌東西的罐子,我們自己來做豆瓣醬,再腌點酸豆角,辣蘿卜泡椒之類的。”
大概四點多左右,菜市場會有很多那種低價拋售的工廠貨。
除了罐子,還有鞋子啊雨傘啊,不過這種很多都是老人去買。