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現(xiàn)在且讓她再得意一陣。
看完了宅子,兩人從正門的角門里出來,清薇回頭看了看恢弘威嚴(yán)的朱紅大門,心中忽然生出幾分感慨。要不了多久,這宅子就會熱鬧起來。而要做這宅子的女主人,卻不是那么容易的事。
侯府的當(dāng)家夫人不是那么好做的,小到一個莊子今年種什么作物,出息多少,大到權(quán)貴之間的禮尚往來、各家的動向,乃至宮中的風(fēng)聲,樣樣都要做到心里有數(shù)。
俗語云,妻賢夫禍少,便是因為作為妻子在這種種方面,可以輔助自己的丈夫。穩(wěn)定內(nèi)宅,結(jié)交人脈,而又不引來不恰當(dāng)?shù)穆闊_@其間的學(xué)問,有些人可能學(xué)了一輩子,也就只能囫圇著學(xué)個模子,不露怯罷了。真正要當(dāng)好這個賢內(nèi)助,同樣需要不俗的智慧。
何況清薇還有自己的事情要忙,不能將所有的精力都放在家里。這之間如何平衡,也是考驗她的地方。
結(jié)這門婚事,意味著她的生活將會發(fā)生翻天覆地的變化。無論是在宮里做宮女,還是如今自己做生意,與婚后都是截然不同的。但是清薇并不害怕,甚至心理隱隱的期待著。
她素性懶散,喜歡安逸,但更喜歡這種安逸,是自己一手拼搏和經(jīng)營所得,而不是好運天降。所以她也從不忌憚任何考驗和困難,對她來說,這些都只是增加前進(jìn)道路上的精彩,讓自己最后所獲得的結(jié)果物有所值。
如此,婚后她勢必會有較長一段時間,要將主要精力放在經(jīng)營侯府和家庭上面。所以清薇已經(jīng)在心里盤算著,要怎么將生意上的事情安排妥當(dāng)。
也許旁人覺得,清薇這個時候會選擇收縮生意,等到穩(wěn)定下來之后再繼續(xù)拓展不遲,但清薇卻不這么想。
所以回到十二樓,趙瑾之臨走前,清薇問他,“上回我讓孫勝幫忙請許主簿過來吃飯,其后因為蝗災(zāi)的事,也一直不得空。這件事到底成不成?”
不用問,事情孫盛肯定會告訴趙瑾之。他不發(fā)話,這位許主簿恐怕也難請來,所以清薇便直接問他了。
趙瑾之道,“請他過來倒容易,只是不知道清薇究竟想做什么?”
“這京城內(nèi)外的能工巧匠,想來許主簿都認(rèn)識,我只是想請他引薦一番。”清薇道。
“若只是要找能工巧匠,工部和內(nèi)府那邊更多。”趙瑾之道,“你與我說句實話,究竟要做什么,我也好替你謀劃。還是說,清薇仍舊信不過我?”
“不必拿這些話激我,只是我也沒有十分想好罷了。”清薇道,“但你既然問了,與你說說也不礙什么,還能問問你的意見。不過這話說起來就長了,只怕趙將軍這會兒沒空聽。”
雖然現(xiàn)在羽林衛(wèi)實際上是他在掌管,不需要對誰負(fù)責(zé),但趙瑾之也不可能總是不露面。畢竟將領(lǐng)們的威信,都是從日常之中來的。一個平時訓(xùn)練的時候從不出現(xiàn)的將軍,士兵們也不會信任他。
何況趙瑾之對自己的要求也很高,能夠在中午時偷空過來帶自己去看宅子,已經(jīng)是破例了,這會兒自然要回去看看。
趙瑾之無奈一笑,“知我者,清薇也。你的事若不是很著急,我散了衙,請許主簿一同過來。到時候你備些酒菜,慢慢說便是。”
他自己雖然恨不能將清薇的事情都代勞,但也清楚,自身的局限更大,根本沒有時間和精力來做這些,只能從旁做個參考。既然如此,清薇早晚是要跟許主簿見面的,他索性就直接把人帶來了。
清薇道,“那你去吧,路上小心些。”
“嗯,我走了。”趙瑾之這樣說,但腳下卻并不動。而清薇也像是沒聽到,仍舊扶著門扉站著,臉上含笑的看著他。
趙瑾之便又道,“你先進(jìn)去,我就走了。”
清薇又看了他一眼,才轉(zhuǎn)身進(jìn)門。她知道其實趙瑾之是想做點兒什么的,但這不是冠軍侯府的水榭,而是十二樓的后門,隨時都會有人過來,他也只能空想想,所以清薇索性不去招他了。
不過既然待會兒要招待客人,清薇便自去了廚房,準(zhǔn)備待會兒要用的菜。
已經(jīng)過了最忙的時候,廚房里沒什么事,倒能給她騰出空兒來
因為天氣熱,而且并不是正經(jīng)的飯食,只是用來下酒,所以清薇準(zhǔn)備的多是涼菜。
挑個頭小喂養(yǎng)時間短的嫩雞,洗凈放入冷水中,再放上姜片、蔥段、花椒,燒開后小火煮幾分鐘,再燜十幾分鐘就熟了。之后撈起來放入冰水中浸泡,這樣處理后的雞肉口感正好,雞肉沁涼,雞皮爽脆。然后將花椒爆香,連同熱油一起倒入辣椒粉中,加入蒜末、生抽,雞湯、鹽和香醋,調(diào)成醬汁,澆在切好擺盤的雞肉上,再撒上碎花生米和芝麻,一盤口水雞就做成了。
然后是一碟子蒜泥白肉。肥瘦均勻的五花肉,加入姜片和酒煮透至筷子能輕易插/進(jìn)去,撈出來過冷水洗凈,瀝干水分,切薄片擺盤,然后澆上蒜泥醬汁,再撒上蔥花。
之后清薇又做了個涼拌三絲,拍了個黃瓜,然后是皮蛋豆腐,老醋花生,一桌下酒的涼菜就齊備了。
說起來很快,但等她做完這些,洗了手出來,趙瑾之已經(jīng)帶著許主簿來了,正由小六子引著往后院來。
許主簿還是頭一回到清薇這里來,在雅間里落座之后,便笑道,“趙姑娘這個酒樓的名字取得極妙,神仙居處,名不虛傳。下官聽不少人提過,可惜囊中羞澀,一直不敢登門。”
“許大人這話是在罵我呢,”清薇道,“我這里又不是什么金貴的地方,豈有不敢登門之理?我看是許大人不愿意結(jié)交我這樣的商賈,所以故意找借口推脫。”
“這還真不是,我家里的情形趙將軍是知道的。趙姑娘如今生意做得大,到十二樓來,也就只能點得起一壺茶了。”許主簿搖頭道,“若是因此讓趙姑娘誤會,我自罰三杯。”
話雖如此,但從前清薇擺攤的時候,他也沒怎么去過,只是暗地里照拂,清薇心里覺得,他是因為男女有別在避嫌,所以也不追究,含笑道,“許大人這樣痛快,往后就該時常來往。別的不好說,一頓飯我還是請得起的。”
“不敢當(dāng)。”許主簿連連擺手,“不敢讓趙姑娘破費,這話往后不必提了。”
“實不相瞞,今日請許大人過來,便是有事相求。若是事情能辦成,許大人就是我的恩人,不過來吃一頓飯,當(dāng)?shù)昧耸裁矗慨?dāng)然,許大人也請放心,不會是叫你為難的事。”清薇道。
許主簿略略沉吟,看了趙瑾之一眼,道,“趙姑娘這么痛快,我若再推辭,反而不像了。但凡我能盡力之處,自然不敢懈怠。卻不知趙姑娘找我,是為了什么事?”
“我手底下有個人,心思和手很巧,我想著這樣的人放在我這酒樓里浪費了,就有了做別的營生的打算。許大人認(rèn)識的能工巧匠多,也許有法子。”清薇道。
許主簿聞言微微皺眉,“趙姑娘要做的是那些精巧物件的生意?恕我直言,在京城里,這生意怕是不好做。好的匠人不是在內(nèi)府,就是依附達(dá)官顯貴之家,等閑難以尋覓。”他說著看了趙瑾之一眼,“當(dāng)然,若是趙將軍有意做這生意,我這話就多余了。”
趙家的門第,若透出風(fēng)聲,不知會有多少人愿來依附,自然就不存在找不到人的說法了。
“既請了你來,此事我便不會插手,你又何必說這樣的話?”趙瑾之道。
許主簿顯然也想到了這一點。他對清薇多少有些了解,知道這個女子很有野心,若她想依附趙瑾之,便不會請自己了。不過,丑話說在前面,先把對方的態(tài)度探出來,也是他的習(xí)慣。再說,就算清薇愿意,趙瑾之的態(tài)度,也是他要考慮的。
現(xiàn)在有了這句話,他便道,“若趙將軍不插手,恕我直言,這生意不能做。”
“許大人誤會了,我要做的不是精巧物件的生意。這一行不比吃食,只要做得好就有客人來。里頭的門道太深,貿(mào)然插手,如何能同別人相比?”清薇道,“我要做的,是房屋生意。”
許主簿和趙瑾之對視了一眼,見他也一臉不解,才向清薇道,“愿聞其詳。”
“京中常住的人口足有幾十萬人,但本地住戶卻不到其中一半,其他都是外來人口。”清薇道,“這些人中有一部分是借住在別人家,但更多人則是購買或租賃房屋居住。住在棚戶區(qū)里的那些就不提了,他們手里沒有錢,只求有個容身之處。但還有一些人,則對居住環(huán)境有著很高的要求。”
“其中有低階的官員,他們沒有朝廷撥給房屋,便只能自己尋覓住處;有上京趕考的士子,有些甚至?xí)崆皟扇晟暇贿厹貢贿吔Y(jié)識人脈,為自己造勢的同時,也為將來進(jìn)入官場打好基礎(chǔ);更有南來北往做生意的商人,他們手里有錢,更希望能夠在京城結(jié)交人脈。但即便經(jīng)過牙行,要在京城里買到或是租到心儀的房屋,也并不容易。”
這些都是清薇自己的經(jīng)驗之談。當(dāng)初她打算在宮外為自己置辦個住處時,可是花費了將近小半年的功夫,才篩選出了長壽坊的那一套院子。地方雖然不大,但清凈,而且周圍的住戶雖然并不顯赫,但名聲都很好,住進(jìn)來也不會有多少紛爭。
但有多少人能像她這樣,花費漫長的時間進(jìn)行比對分析,然后再擇定居處?<script>chapter1();</script>