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“奶奶，桂花蜜是帶著桂花香嗎？”

“那可不是，野桂花蜜聞著帶一股子桂花的香味，比別的花蜜更甜，一點苦味都不會有。”

“奶奶，我還沒吃過野桂花蜜呢，你看，那是我們大隊豆腐坊開的小攤子，我基本上每天都在，下回奶奶你采了野桂花蜜能不能也賣我一些，也要五斤。”

“你們大隊還有豆腐坊吶，真好，我們大隊想吃點豆腐都難。”老太太嘆了一下，應(yīng)道：“行，下回我來的時候跟你說一聲。”

楊家彤笑得比花還甜，“好嘞，謝謝奶奶，今天我也是運氣好，能遇上你，還能吃上這么甜的蜂蜜。”

滿滿五瓶金黃甜蜜蜜的蜂蜜裝好后，把木桶的蓋子蓋回去，幫老太太提到供銷社去，現(xiàn)在是下午沒什么人，她直接把木桶放在柜臺上，對著無語的營業(yè)員笑了笑，才轉(zhuǎn)身出去。

“哈哈哈哈，今天運氣可真是太好了，不用票就買到五斤蜂蜜，五斤啊！！！！”楊家彤跟四姐兩人一起都要樂瘋了，要不是已經(jīng)被營業(yè)員看到了不好全搶了，她都想包圓來著。

楊家梅晃了晃自己的水壺，道：“明天我們泡蜂蜜薄荷水來喝，我都多久沒喝甜的了。”

“倒也不是那么久，幾天前我才煮了紅糖蛋給你吃呢。”

“哎呀，那都當(dāng)早飯吃了，不算。”

“哼哼，哼哼。”楊家彤看著在木板上擺得整整齊齊的五瓶蜂蜜，心情十分愉悅。

何老三道：“以前我們隊里也有個養(yǎng)蜂人，那會兒我們一年也能買一些蜂蜜回家吃，后來隨著開荒，地都用來種糧食了，花越來越少，那人就搬去別的大隊了。”

“對了，滿山大隊在哪兒啊？是我們公社的嗎？”楊家彤來這么久了，都沒聽過這個大隊的名字。

楊家梅給她解釋道：“是我們大隊的，但是特別偏，聽說那邊的山路也很不好走，靠山，全是山，好像在我們公社和別的公社交界的地方？”

她語氣有些不確定，看向何老三。

“是，沒錯，從滿山大隊到這兒，走路得走半天，那里地不多，能種的糧食也少，年年都是公社里墊底的。”

楊家彤略有些詫異，“這么偏，那很對得起這個名字了，滿山滿山，全是山。”

她還以為她們公社靠著大河，附近的大隊都過得還算不錯呢。

也不知道有沒有知青分到那邊山的大隊去，不會飯都吃不飽吧？那著實是很苦了。

第45章

老太太背著空簍子從采購門市里出來，臉上帶著笑容，手一直摸在口袋里，往百貨門市部去的時候，路過水南大隊的豆腐攤。

白白嫩嫩的豆腐就擺在那兒，有淡淡的豆香味傳來，她抿了抿唇猶豫了一會兒，還是上前問道：“小姑娘，你們的豆腐怎么賣的？”

“一斤六分錢。”楊家彤拿了一塊示意道：“這么一塊就一斤左右。”

六分錢，快能買到半斤鹽了，她有些舍不得，但又一想，一個大些的雞蛋也能值個六七分錢，就相當(dāng)于一個大雞蛋換這么大一塊豆腐。

想到家里人，她摸出錢，數(shù)出六張一分的遞過去，“給我來一塊。”

“好嘞，奶奶，我?guī)湍惴趴鹄铩！睏罴彝皇纸舆^錢，一邊繞到她后面把豆腐放在里頭。

放好之后，楊家彤也跟在老太太后頭進了門市部，找到副食品柜臺。

副食品柜臺占的地方不小，這里專賣油鹽醬醋糖之類的，還有罐頭散裝酒香煙等等，咸菜腌菜榨菜皮這些也有。

楊家彤眼睛沒看到自己想要的，直接問道：“同志，這兒有八角桂皮這些東西嗎？”

她每天不落地在供銷社外頭旁邊擺攤，供銷社里的營業(yè)員們對她都很熟悉了，幾乎每個人都從她這兒買過豆腐，這會兒營業(yè)員同志直接指了指一個箱子，里頭好幾個大油紙袋裝著捆好，看不清里頭是什么東西，“都有，這些東西進一次貨能賣一年，平時買這些東西的人不多，你要哪些？我給你稱。”

“八角、桂皮、豆蔻、香葉、丁香……”楊家彤這些了熟于心的香料一個個地念出來，“一樣先給我稱半斤。”

“半斤？”營業(yè)員有些驚訝，“這種東西做菜放個一兩顆味道就很重，人飯店的老師傅來買回去自己做鹵菜都是一二兩地買。”

“我要做的比較多，同志你直接給我稱好算錢吧。”

“行。”營業(yè)員沒再多說，熟練地抓進秤盤里一樣樣打稱，稱好后到在油紙上三兩下迅速地疊得美觀又穩(wěn)固，全部包好之后給她算價格，樣樣都不便宜，要幾毛錢一斤，“一共兩塊一。”

楊家彤付完錢，抱著八九個紙包回去。

“你這買的什么啊？這么多。”楊家梅幫忙接過來放好。

“香料。”

“香料還要買啊？我們大隊里不是有嗎，茴香、山奈、黃梔子。”說起來楊家梅就有些怨念，“有這么香料有什么用，又沒得肉來燉。”

“隊里有的我沒買，買的是隊里沒有的，等回去你就知道啦。”

楊家梅想到上午弄的那板豆腐，當(dāng)時小妹說要做好吃的，現(xiàn)在又買了這么多香料，莫非就是用來燉豆腐的？

回到大隊豆腐坊之后，楊家彤把挎包扔給會計算錢，然后跑到上午留的那些豆腐面前。

她上午專門做了一板老豆腐，離開之前切成厚片蒸好又用紗布包著壓上重物。

把石頭搬開，掀開布拿起一塊豆腐塊捏了捏，已經(jīng)被壓得緊實，有了豆干的雛形，不過現(xiàn)在只有形，沒有味和香。

全部收攏進一個簸箕里，端到灶臺上放著。

備好所有需要的香料配料之后，楊家彤打開鍋蓋，往里倒入水，開始燒火，然后把蔥姜蒜香料和醬油鹽等全部放進鍋里，一鍋清水瞬間變成醬色的，滿滿的一簸箕豆腐干也倒進去，蓋上鍋蓋，之后就是熬煮時間。

眾多香料一起熬煮，香味順著蒸汽往上冒出，然后飄出房間，分散到四處，慢慢消失。

楊家梅x還在井邊洗洗刷刷，就忽然聞到了股濃郁的味道，有些淡又有些厚重，香是香，但不像燉雞的香味那樣勾人，聞到就口水直流。她耐著性子洗完全部工具晾起來，這才不緊不慢地回到廚房。

這時楊家彤也剛好滅掉灶里的火，接下來讓豆腐在里頭泡上一個小時，吸收湯汁入味。

“你這是在鹵豆腐啊？”楊家梅掀開鍋蓋一看，水汽和香味直沖她一臉，“這個鹵湯味道不錯，可惜現(xiàn)在沒有肉，不然放幾塊肉進去鹵一鹵，不曉得有多少香。”