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管事聽姜如意是為了買冰來的，十分和氣的笑笑。

這倒算不得什么大事，連主家那里都不必通報，他便可以做主。

管事只想了一下，就很是痛快的點了點頭：“若是只為了這件事來，姜小娘子放心，你若是需要冰，往后盡可以從酒樓中買。”

姜如意見事情談成了，雙眼一亮，連忙誠心誠意的謝過。

她又問道：“不知索價幾何？”

第25章

管事喝了一口烏梅飲，略微沉吟了一下，開口：“姜小娘子賣那冰飲，想必十分零散，每日需要冰的數(shù)量也不固定。依某看，便算作三百文一桶，等月底再一起結(jié)賬如何？”

這便是額外幫忙的情分了。

姜如意連忙點點頭說好，先謝過管事，又掏出提前準(zhǔn)備好的銀錢遞過去。

她說道：“雖說可以月底一起結(jié)賬，但也不好讓管事白墊銀錢。這些銀錢還請收下，等月底了再一起算，想來也更方便些。”

管事倒是沒想到，眼前這姜小娘子竟考慮的如此周到。

他抬目看了姜如意一眼，繼而笑著稱贊一句：“姜小娘子做事周全，如此，某便收下了。”

姜如意笑笑，又問管事，那冰能否現(xiàn)用現(xiàn)搬，要不然一下子搬好幾桶回去，若是用不上，恐怕就化了。

這些都是舉手之勞，管事想也沒想就答應(yīng)了。

等兩人談妥之后，管事伸手招來一個伙計，吩咐他去冰窖取一桶冰來，幫姜小娘子搬回去。

……

這日，來姜記吃飯的客人們剛一進(jìn)門，便感覺到一股清涼從里面撲面而來。

幾名客人先互相對視一眼，然后就迫不及待的抬腳，朝鋪面里走去。

只見小小一間鋪面里，果然放了一只冰桶。

那桶蓋稍微打開一些，雖然只有一小條細(xì)縫，但陣陣清涼正從里面散發(fā)出來，在這炎熱的三伏天里，實在是種奢侈的享受。

客人們站在原地，深吸了兩口氣，感覺從外面帶進(jìn)來的暑熱，都被這股涼意所驅(qū)散，心情也變得暢爽了起來。

幾名客人挑了一處靠窗的座位坐下，見姜小娘子不在，估計正在廚房里忙活吃食，于是好奇向阿芍打聽。

“鋪子里如此涼快，是打算以后用冰桶降溫嗎？”

阿芍搖搖頭：“卻不是用來降溫的，小娘子買這些冰回來，是打算推出冰飲呢。”

本朝儲存冰的技術(shù)已經(jīng)十分成熟，有專門負(fù)責(zé)采冰的“凌人”，冬天的時候，凌人們將開采出來的冰存于冰窖中，供夏天拿出來使用。

盡管如此，能在這樣一間小小的鋪面里用上冰，另外還有冰飲賣，實在是件再奢侈不過的事情了。

客人們聽完阿芍的話，紛紛期待著感嘆了兩句，然后就老老實實的坐在桌子旁，伸長了脖子等著姜小娘子出來。

廚房里，姜如意最后檢查了一下罐子里的烏梅飲，確認(rèn)沒有問題，她拎著那罐子朝廚房外走去。

一出了廚房，姜如意便發(fā)現(xiàn)外面鴉雀無聲。

客人倒是坐了不少，皆是一副滿臉期待的模樣，一見到自己出來，視線齊刷刷的朝自

己看過來。

姜如意愣了一下，眨眨眼睛問道：“客人們這是在做什么？”

一名眼尖的熟客，已經(jīng)看見了姜如意手里拎的那罐子，大聲問道：“姜小娘子，這就是今日要賣的冰飲嗎？”

姜如意順著他的視線低頭朝手里看看，忍不住失笑。

怪不得客人今日連飯都不吃了，原來都是在等這冰飲。

看來，在這三伏天里面，加了冰的吃食，對客人來說簡直是有致命的吸引力啊。

姜如意朝那客人笑笑，說道：“這里面是放涼的烏梅飲沒錯，卻并沒有用冰，待會兒客人要喝的時候，再往里面加上冰，能最大限度的保證口感。”

姜如意今早上仔細(xì)思量過，若是飲子里提前加上冰，等冰一化，恐怕味道上就不好了。

倒不如等客人買的時候再加，一來冰化的慢些，二來冰桶放在外面也涼快。

也正因為如此，她今日干脆將冰桶放在了菜品展示架下，冰桶緊挨著長條桌，這個地方又避光避風(fēng)的，位置還顯眼。

若是放在廚房里，等爐灶上的火苗一起，恐怕先熱化了。

客人們聽著姜如意話，紛紛點點頭，稱姜小娘子做事情當(dāng)真細(xì)致。這樣現(xiàn)喝現(xiàn)加冰，飲子的口感可不最原汁原味嗎？

姜如意笑瞇瞇的應(yīng)和兩句，同客人們說話的同時，和阿芍一起將那罐烏梅飲放在長條桌上。

姜如意又向客人介紹除了烏梅飲之外，今日還推出了冰鎮(zhèn)紫蘇飲、冰鎮(zhèn)綠豆湯和桂花冰酥酪，客人們可以按照喜好挑選。

這些客人們早就按捺不住了，見可以開始點了，紛紛喊道：“姜小娘子，這桌來兩杯烏梅飲。”

“小娘子，要一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯。”

“要一大扎紫蘇飲子，姜小娘子，我們這桌人多，里面多加些冰。”

姜如意聽了，回頭對著那桌客人笑道：“客人，杯子的容量都是一樣的，若是冰加多了，里面的飲子可就少了。”

她這句略帶點俏皮的話一出，滿堂的客人們皆笑了起來，紛紛點頭說還真是如此。