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劉玉握著洪金的手一緊,手指在他手背掐出了印子,洪金感覺喉嚨一緊。
還沒等他倆問,安御醫(yī)道:“不過沒你們想的那么嚴(yán)重,我給你開些安胎藥,近兩個(gè)月靜養(yǎng),莫要再累著身子。還有你與這孩兒太缺營養(yǎng)了,撿著可口的要多用些,有益于養(yǎng)胎。”
“我還以為是暈船才食不下東西,看見東西也沒胃口,一直沒當(dāng)回事。”劉玉想起自己半月來沒正經(jīng)用過飯就后怕。
“安大夫,這可能開藥緩解緩解,我妻吐的厲害。”
“這孕吐和個(gè)人體質(zhì)有關(guān),沒有藥,不過就是看什么順眼用什么,莫要拘口,這個(gè)飯館的掌柜興許有法兒。”
仔細(xì)看,安御醫(yī)的幾根胡子粘住了,這時(shí)說話有點(diǎn)揪得慌,他伸手碾它:“我還有飯沒用完,一會兒找我拿方子!”
可不行,這樣子要讓他們看見,有損他的名聲,要不下次這群小的又該拿他打趣了。
阿余來后院拿東西,聽了去前邊告訴福珠。
“你把鍋里的菜盛出來,這會兒不忙了,我去后邊看看她。”福珠摘了圍裙,古代的女子比前世還要不易,起碼生孩子就是堵上生命,便是能幫就幫。
福珠進(jìn)屋時(shí),洪金也要出門找她:“敢問這位就是董娘子?”
張滿告知他酒樓的食譜都是出自董娘子,既沒大問題,張滿交代好就回去了。
兩人碰個(gè)對頭:“是我,你喚我福珠就好!”
劉玉坐在人家屋子里,作勢要起身:“今兒我們著實(shí)打擾了。”
“哪里!有道四海之內(nèi)皆兄弟,我聽姐姐你的口音像是京城人?”洪金的官話帶著閩音,可劉玉一點(diǎn)不像。
“我娘家是京內(nèi)的,此次回來也是探親!”
“那太好了,這么算來,我還是你娘家人呢,我喚你姐姐,他就是姐夫了!”
福珠見劉玉臉色不好,也不嘮家常了:“不知玉姐姐想用點(diǎn)什么?白粥太過寡淡,來的早不如趕的巧,今日端陽上新,就用皮蛋做些瘦肉粥?”
“皮蛋…瘦肉…粥?”劉玉和洪金對視一眼,他們孤陋寡聞了,這粥的名字從未聽過。
“這粥里有皮蛋,就是用堿灰腌制的鴨蛋和肉絲熬的粥,營養(yǎng)豐富還養(yǎng)胃,正適合你用了!”福珠給他們講菜。
“你這么一說,我還真想嘗嘗了!”劉玉著實(shí)好奇這皮蛋為何物。
洪金聽劉玉有了食欲,高興壞了:“董娘子,你看著做,只要玉娘能食,多少銀錢都使得!”
劉玉嗔道:“你在說什么呀!”她怕福珠誤會,解釋道:“他不會說話,姑娘你……”
“無妨,作為丈夫就應(yīng)該對妻子大方。”轉(zhuǎn)頭又小聲說:“玉姐姐你嫁的不錯(cuò)!”
說完她就去廚間了,留下面露紅色的劉玉,又羞又笑。
小一個(gè)時(shí)辰后,外邊的食客散盡了,阿余和宋茂把眾人用的飯端上桌,砂鍋燜煮的皮蛋瘦肉粥也出鍋了。
翻滾的白米粒間,有切碎墨綠的皮蛋清和肉絲,蛋黃多數(shù)已經(jīng)煮化了,將湯汁潤綴成了淡青色,出鍋時(shí)灑上青菜碎和蔥花,翠色容易令人心情舒爽,食欲大增。
果然,劉玉用了一口就停不下來,煮開的米花松糯,用舌尖一抿就碎了。皮蛋清彈滑,毫無腥氣,瘦肉絲也是腌制過的,新鮮的肉嫩而不柴,喚起人食葷的野性。
最讓人驚喜的是沒有完全消失的皮蛋黃,一口粥里有個(gè)一兩塊,豌豆粒大小,融在齒間,化了不過癮還想用,多了卻找不到,引得你只能多用粥,祈盼這口能多些蛋黃碎。
安御醫(yī)也蹭著一小碗,單劉玉也用不了這么一大鍋,他用的心滿意足,臨走時(shí),看到還有一碗,找了食盒裝走給沈夫子送去:笑話,光你胖高有瘦陳?我也是有老友的人!
福珠送走千恩萬謝的洪金夫婦,回來一看給陸離留的皮蛋瘦肉粥沒了。呃,不知被誰用了去?
沒了就沒了,將其拋之腦后,福珠轉(zhuǎn)身就去忙別的事了。
第27章 甜燒白 端陽預(yù)熱
端陽預(yù)熱效果顯著,第二日有福來還沒開門,不知誰家的采買早就候在門口多時(shí)了。
來人是個(gè)五十左右的老翁,長得憨樸,等久了也不抱怨,跟福珠一行人進(jìn)了屋才開口:“董娘子,我來替我家老爺訂些端陽禮盒。”