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孫氏：“成，王家你一個人去成不，要不娘跟你一塊兒去？”

林秋然：“就定個菜單而已，我一個人就行?！?

孫氏遲疑著道：“要不明兒就不賣魚了，你還得去城里呢?！?

林秋然搖搖頭，“沒事兒，我先把明兒用的東西備出來，累不著，你放心好了，我知道顧著身子。”

眼看林秋然要去園子，孫氏攔著道：“你別動了，明兒用啥我準備就行了?！?

左右不過是些蔥姜蒜、醬調料這些，孫氏去剝蒜了，不過家里不多了，再做得去別人家買了。去也去于嬸兒家，孫氏不愿意去李嬸兒家里。

等次日，林秋然做好了鯽魚，便趕著去坐牛車。今兒沒見李嬸兒，總共四個人，還讓林秋然坐里面去，倒是很好說話。

等到了縣城，林秋然按照上次的記憶找到王家，敲了敲門說明來意，然后就被小廝帶了進去。

只不過這回見她的不是于娘子，而是府里的大娘子，姓趙，看年紀比于娘子大一些，衣著干凈，身上也沒什么繡樣花紋，端莊樸素。

也不愛笑，見了林秋然開門見山地問：“你便是席面師傅吧?！?

林秋然點點頭，“是，那日和于娘子說好，今日定菜單?！?

趙娘子道：“我操持壽宴的事，和我說就是?！?

林秋然也不知為何換了人，許是家里事都是長媳管，她只是做飯的，其他的不關她的事，她一邊說菜名，一邊解釋用什么做的，府里要準備多少東西，大概什么口味，她不會寫字，不過趙娘子給記下了。

有時趙娘子記得慢，林秋然就等會兒，最后記完，她又對了一遍，“十六道菜四涼十二熱，涼菜有涼拌胡瓜、菠菜果仁、雙拼鹵味、青椒皮蛋，熱菜有紅燒肉、福袋、荷葉雞、松鼠桂魚、蒜香鯽魚、八寶飯……燒豆泡、肉末豆腐、炒合菜，熱湯一道是鯽魚豆腐湯。大娘子看看，有什么不妥的，也能換別的。”

趙娘子道：“我弟妹力舉你，菜單就照你說的做吧，菜品我會盡力準備?！?

林秋然微微低頭，“嗯，時辰不早了，我便先回了。”

趙娘子說話時神色一直淡淡的，林秋然從正廳出去，于娘子過來送了送她。

于娘子問道：“菜單可定好了？”

林秋然又把菜單同于娘子說了一遍，“定了這些，大娘子也同意了。”

于娘子道：“辛苦你一早過來?！?

林秋然：“份內之事，等二十六我再過來。當晚怕是不便回去，不知府內可以騰一間空屋子?！?

這就是住在村里的壞處，若是住在縣城，不算遠，當日也能回去。

于娘子：“這事兒好說?！?

她是知道林秋然有著身孕，還是個寡婦，大約是月份淺，現在還看不出來什么。家住蕭家村，離得遠，可得當心些，不能因為準備她婆婆的壽宴，孩子出了什么事。

從王家出來，林秋然去尋孫氏和蕭大石，二人魚快賣完了，等賣完之后在縣城吃了些飯，便一塊回家。

今兒是二十三，還有三日，這幾日就是按部就班地賣魚，每日蕭大石撈的魚就那么多，不會賣不完，也足夠往縣城跑一趟。

等到二十六這日，林秋然一早帶著孫氏去了縣城，沒讓蕭大石跟來。

她是這樣打算的，因為王家只準備一間空屋子，蕭大石又是男人，多有不便，今兒就她和孫氏過來，明兒蕭大石自己再過來。

二人坐牛車過來，差三刻辰時到的王家。

林秋然跟主人家打了個招呼，便去了廚房，廚娘也在，“林娘子，你看用我做啥就直接說?！?

林秋然打算先看看菜，她和趙娘子說了，放不住的明兒再買，就像豆腐，明兒要炒的肉……這個季節放一晚上指定會壞的。

但今日要做的，今日就得送，不然明日做來不急。比方說豬耳朵豬肝，鹵制就要大半天，她打算下午做這個，差不多晚上能好。做這個時間太長，況且明日還有別的菜，現做指定是來不及的。

林秋然在心里清點，茄子、蔥姜蒜、調料、青椒、松花蛋、粉條……都是夠數的。

輪到豬肝和豬耳朵，林秋然只見一副，她問廚娘：“大娘，這豬肝和耳朵怎么就一副？”

第十三章 圓滿

“哎呀，大娘子說來著，今兒下人去肉攤看，總共就這么些，已經都給買過來了?！?

林秋然皺了皺眉，就算拼著擺東西也不夠，最多切四盤，真要湊十六盤擺上去，客人見了會笑話的。

菜單林秋然是三日前定的，縣城絕不止一家賣豬肉的，何不早些跟肉攤老板說好。。

林秋然深吸一口氣，剛想說話，廚娘就道：“大娘子看東西不夠，還買了別的，喏，這兒有大腸。大娘子還說了，你是主廚，手藝好，肯定不會少兩樣菜就做不成桌的。”

這話看似恭維，在夸林秋然廚藝好，可是細聽卻不對。

林秋然也是聽明白了，這根本不是不夠，是有意為難。她上次過來是二十三，今兒都過去三天了，如果早去定，肉攤老板指定會留出來，可是根本沒定，還拿了一桶大腸過來。

這也是林秋然沒害喜的癥狀，不然聞著味道，飯肯定是做不成了。她是于娘子舉薦的人，倘若壽宴做不成，于娘子會被此事連累不說，更甚者，林秋然得罪王家，日后恐怕沒辦法在余安縣立足。

壽宴辦不成，誰會找她辦席面。

林秋然心道，難怪那日趙娘子對她冷冷淡淡，還說什么弟妹利力薦的人，菜單連改都沒改。

林秋然笑了笑道：“無妨，那就勞煩大娘把大腸洗干凈，明日宴客，可不能有一點味道。”

廚娘臉上的笑一僵，皺著眉，似乎是有話說，林秋然卻不給她說話的機會，“大娘，你可得快一些，明日壽宴，要是因為你耽誤了，我可不知道怎么跟大娘子交代?！?

林秋然說完，轉頭和孫氏道：“娘，你把豆子什么的快泡上?！?