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臘月二十五，推磨做豆腐。“腐”和“福”同音，豆腐意味著人人都有福。

姜?jiǎng)ν贸鲎蛲硭芭菹碌狞S豆，邀著許域一塊去村里的石磨磨豆子。

許域他們來(lái)得比較晚，村里人一大早就排隊(duì)磨完豆子了。

把豆子一勺一勺放進(jìn)磨眼，若是心急，翻個(gè)漏斗直接倒進(jìn)去也是可以的，加豆子的同時(shí)要舀些水一同灌進(jìn)去。

轉(zhuǎn)圈推磨，許域新奇得很，搶在姜?jiǎng)ν敖舆^(guò)推磨的木棍，繞上幾圈便覺(jué)得無(wú)趣極了，效率太慢了，這一會(huì)才剛出幾滴乳白色的豆?jié){。

好在只是走個(gè)形式，能做出幾塊豆腐就成。

把黃豆子榨出的初產(chǎn)物放入鍋里，煮沸后分多次倒入，煮熟后豆?jié){過(guò)濾，將濾布上的豆渣送給劉隊(duì)長(zhǎng)他們家喂豬。

姜?jiǎng)νㄆ鹨恍”笫斓亩節(jié){倒入裝了一小塊紅糖的搪瓷杯遞給許域，一碗香噴噴的熱豆?jié){就做好了。

許域大口吸入，絲滑的口感在口腔中蔓延開(kāi)來(lái)，濃郁的豆香撲鼻而來(lái)，咂吧咂吧嘴，伸出舌頭舔盡嘴邊的豆沫。

“好喝！”許域目不轉(zhuǎn)睛地盯著那鍋豆?jié){。

姜?jiǎng)ν鬼聪虿弊涌煲爝M(jìn)鍋里的小腦袋，嘴角挑起淺淺的弧度，把腦瓜子按了回去，往許域手里的杯子再添上了一勺，“櫥柜里有紅糖，自己去加。”

豆?jié){冷卻后會(huì)變成豆花，姜?jiǎng)ν为?dú)舀出些豆花放到一旁，然后將豆花放在方塊盒里，用重物壓出豆花里多余的水分，等幾小時(shí)后，豆腐便會(huì)成型。

“別吃太撐了。”姜?jiǎng)ν诚蛟S域的肚子，“豆花中午再吃。”

“我又不饞。”許域擦去嘴角的豆沫，有些撐了。

姜?jiǎng)ν聪虼巴獾暮锰鞖猓幌氩鸫┰S域，“去捉魚(yú)嗎？”

許域看了看自己穿的衣服，“等一下，我去換身衣服。”

是昨天便宜爹送過(guò)來(lái)的衣服，藍(lán)白相間的條紋衫配得軟乎乎的羊毛夾襖，搭著合身的背帶褲，襯得許域氣質(zhì)更無(wú)害出挑。

姜?jiǎng)ν粗S域不同于以往的穿著，“不用，咱不下水，不用換。”

“那行，我們走吧。”

紅旗大隊(duì)后頭就有幾座山，許域他們沿著一條較緩的小路慢慢往山深處走去，時(shí)間越久越人跡罕至。

走到一半，姜?jiǎng)ν赶虿贿h(yuǎn)處的山洞，“那是我在山里的糧倉(cāng)，待會(huì)我們把一些菜拿回去吃。”

許域其實(shí)啥也沒(méi)看見(jiàn)，樹(shù)林茂密，灌木叢生，他根本沒(méi)發(fā)現(xiàn)哪有山洞，胡亂應(yīng)了句“嗯嗯”，反正待會(huì)姜?jiǎng)ν軒ド蕉础?

摸魚(yú)的那條河是紅旗大隊(duì)村里那條河的支流，水流不大，約就兩米多寬，河溝的魚(yú)生長(zhǎng)得非常健壯，姜?jiǎng)νぶ~(yú)較多的河溝段，用一木棍把魚(yú)趕到早早放置了漁網(wǎng)的河溝段，如果是夏天，天氣熱，姜?jiǎng)ν€能親自下水摸魚(yú)，可這寒冬臘月的，下水肯定得凍壞，姜?jiǎng)νS域兩人聯(lián)手將拿漁網(wǎng)從河里提了出來(lái)。

許域眼睛滴溜溜地看著姜?jiǎng)ν趑~(yú)。

姜?jiǎng)ν烟〉聂~(yú)丟回河溝里，網(wǎng)到了一條鯽魚(yú)和一條黑魚(yú)，用柳條從魚(yú)鰓那穿過(guò)，方便提回家。

漁網(wǎng)還是一星期前放河里的，天氣冷了，捉的魚(yú)也變少了。

許域從看到魚(yú)的那刻，腦子就一直在想做什么魚(yú)，“我們中午吃鯽魚(yú)豆腐湯吧，黑魚(yú)拿來(lái)做魚(yú)凍，肯定好吃！”

“魚(yú)凍？那是什么？”姜?jiǎng)ν](méi)聽(tīng)過(guò)魚(yú)凍，聽(tīng)這名像是把魚(yú)凍起來(lái)吃？

“哎呀哎呀，你等會(huì)吃就知道啦，q／q的很好吃的，是徽省那邊的特產(chǎn)。”

姜?jiǎng)ν嗥饍蓷l魚(yú)，“行，我們?nèi)ド蕉茨沁吥眯┎司突厝ァ保^(guò)會(huì)又添上一句，“我們先去摘點(diǎn)果子，那地偏一點(diǎn)，應(yīng)該沒(méi)人過(guò)去。”

姜?jiǎng)ν谇邦^用鐮刀開(kāi)路，走過(guò)許久，許域看見(jiàn)遠(yuǎn)處掛滿一樹(shù)紅山楂，密不透風(fēng)的枝葉小果，唯有正爬至日中的太陽(yáng)光漏進(jìn)去。

新昌縣的冬天是不下雪的，若是下雪天，白皚皚雪景下紅山楂紅得會(huì)更出挑些。

許域從低矮的枝干里摘下幾顆，輕輕擦拭過(guò)幾下便丟進(jìn)嘴里，酸甜交織的滋味讓許域皺起了眉頭，他不喜酸，對(duì)酸的口感尤其敏感。

舌頭伸出那讓他直皺眉頭的萬(wàn)惡之源，“呸呸呸”，沒(méi)嚼幾口的山楂殘?jiān)粼诘厣稀?

“好酸。”許域?qū)@山楂樹(shù)熱情退卻了許多，“做成糖葫蘆更好吃。”

山楂排骨也不錯(cuò)，許域心里腹誹道。

姜?jiǎng)νΓ骸皶癯缮介膳菁t糖也好吃。”

姜?jiǎng)ν颜瞬簧偕介拇_打算做成山楂干，不過(guò)多余的他要放黑市里賣，有些胃口不好需要山楂開(kāi)胃的人是會(huì)掏錢買的。

聽(tīng)見(jiàn)許域說(shuō)糖葫蘆，心里暗暗記下。