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他邊不住打著哈欠,邊小心翼翼的扛著扁擔往前趕路。前面那籃子里可有一百來顆魚圓呢,要是翻了,沈春花能撓死他。
到觀前巷的時候,大家都在了,今天他算是最晚的。
老石見他今天換裝備了,還調侃了一句,“你這籃子看著可裝不了幾個菜呀,咋的,今天改賣豆腐了?”
以前走街串巷賣豆腐的,不是推著板車就是兩頭掛著籃子。
林國慶笑呵呵的把籃子小心的放在地下,掀起來一看,沒有什么水灑出來的跡象,才松了口氣。
“豆腐沒有,不過有魚圓?!?
“魚圓?”老石瞬間來了精神,邊上的老吳老王張姐李姐等人也都看了過來。
閑著也是閑著,湊過來一起看林國慶籃子里的大鋁盆。圓滾滾白胖胖的大魚圓一個挨著一個擠在盆里,浮在水上。籃子微微一動,它們也跟著一起顫動一下自己的白胖身子,看著就新鮮。
“你家自己做的?看著樣子蠻好的嘛!”
李姐看著那盆魚圓,有些羨慕和眼饞,“自己會做魚圓就是好,我就不行。這東西我婆婆倒是會做,不過做起來太麻煩了,就逢年過節的時候會弄幾次,再幾家人家分一分就沒了?!?
雖然是水鄉特產,但也不是人人都會的,不會的人家平時想吃,除了在親朋好友那里分到以外,就全靠買了。
沈春花這一手做魚圓的本事,還是當年跟著她的爺爺學的。
“對,我媽抓的花白鰱,我媳婦兒做的魚圓,今天吃完晚飯剛做的,還新鮮著呢,幾位要不要來一點?回家燙一下就能吃了。三分錢兩顆,你們要的話,不管買多少,我再多送你們一顆?!?
林國慶笑瞇瞇的把勺擦干凈準備好,倒是沒說有幾顆是中午做的。最近天氣還冷著,差了半天問題不大。反正混在一起了他也挑不出了。
老石永遠都是他們家最忠實的客戶,張口就是,“那你給我來十顆,一毛五對吧?!闭f著就要掏錢。魚肉軟嫩鮮滑,鰱魚健脾補氣、溫中暖胃的功效,最適合他們家那一屋子的病號了。
不過林國慶沒動,還按住了他要掏錢的手,“誒,石哥,你帶碗了嗎?”
【第39章第39章不好吃我負責】
老石:……他是來賣票的,又不是來買菜的,怎么會帶碗呢。
林國慶就知道他不會帶,晚上睡覺前,沈春花特地放了個碗進籃子里,說如果老石如果問他買魚圓了正好可以給他裝著走。要是沒問他買,那最后就偷摸著送他一碗。
畢竟賣菜半個多月來,也算是有照應他們好多了,沈春花問他買肉票的時候,他基本是不賺錢成本價給的票。大家有來有往的才能搞好關系不是。
當然,如果他先開口買魚圓了,那這錢也得收,畢竟巷子里好些人呢,送了他沒送別人算什么事。
老石見他嘿嘿一笑,就從籃子邊上挖出一個碗來,給自己裝了11顆魚圓,也不由自主的樂開了花。這小子是算準了要給自己魚圓啊。
“得,這碗明天還你?。 崩鲜种旖o了林國慶一毛五。
一手交錢一手交貨,林國慶今天的開門生意又是老石給的,開心著呢。
“誒,小林啊,你還有碗嗎?給我也裝幾顆唄。”李姐蹲在邊上羨慕的看著老石手里那碗魚圓,自己也沒想買幾顆回去,加幾根青菜就能是一碗菜了。
可惜林國慶就帶了這么一個碗,撓撓頭有點不好意思?!斑@兩天應該都有,要不您明天帶個碗來?”
李姐惋惜的看著那盆魚圓,明天就明天吧,明天她帶個大海碗來,多裝幾顆回家。
“誒,我有碗,你給我裝個5顆吧,我跟我老太婆兩個人吃也夠了?!?
老吳騰騰騰的從自己位置上的籃子里挖出一個碗來,笑嘻嘻的捧著就過來了。
“本來就想著等天亮了,這邊收攤去那邊買豆腐來著,正好,這豆腐不用買了,今天吃魚圓了?!?
“吳叔,我這三分錢兩顆,你買五顆……那我就收你6分吧?!绷謬鴳c本來想說要不你買6顆得了,后來想想,算了,不差這一顆,便給人裝了5顆魚圓遞過去。
“誒誒,好。這魚圓看著就新鮮吶……”老吳慣性夸獎,還沒夸完呢,就聽邊上老石嚯了一聲。
“小林,你家這魚圓可真不錯啊!”
老石剛才拿了魚圓沒有直接放邊上,看著那碗擠擠挨挨的白胖魚圓,大晚上的他饞癮犯了。想著林國慶還多送了他一顆,便不怎么講究的直接用手捏了一顆丟嘴里了。
魚圓必須得用中小火煮熟定型,不然都帶不出來賣。那水也是沈春花當時煮魚圓的水,放涼了再倒進去的。所以這魚圓本來就是可以買了直接吃的。
不過大家帶回家放湯肯定會再用開水燙一燙,沒老石那么不講究。
到后來外面市面上賣的魚圓多少會加點淀粉、面粉啥的,用來保持它的形狀,但真正的魚圓就是只有魚泥和鹽,沒牙的老太太都能吃。
沈春花這一鍋貨真價實的魚圓,一進嘴里,就瞬間跟豆腐一樣化開了,給老石鮮的,忍不住又丟了一顆進嘴里。
“小林,你媳婦兒這手藝,絕了!”
他一手端著碗,一手豎起大拇指,給邊上的林國慶看樂了,也給其他幾個本來就在后悔沒帶碗來的人,更急了。
“哎呀,你媳婦兒昨天晚上咋也不說今天有魚圓,不然我今天也帶碗來了。”
“就是,這種東西肯定得提前說一聲啊,看給我急的……哎呦,小石你別吃了,你不是還要帶回去給你爹媽放湯吃的嘛!”
老石一顆接一顆的,吃的那個有滋有味的,給大家都看饞了,他也沒留心,低頭一看,就剩五顆了。
“嘿嘿,是不能吃了……小林,你再給我來6顆?!?
老石有點不好意思的把碗又遞了過去,林國慶直接給他裝了7顆。
“沒事,你要喜歡吃就吃唄,我這管夠!”
……
事實證明,一百來顆魚圓,售罄也就是分分鐘的事情。