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花椒因獻梅花得寵,“吃水不忘挖井人”,立刻就回報了,她打開食盒,拿出兩碗菜,一碗八寶肉,一碗八寶豆腐。
都是如意沒有吃過的。如意雖吃飽了,眼睛饞,每樣都嘗了嘗。
八寶肉雖然叫肉,配料除了肥瘦兩種豬肉,還有淡菜(也就是貽貝)、海蜇、火腿等等海鮮咸肉,甚至還有一種綠茶一起炒制而成。
如意閉上眼睛品嘗,“肉有海鮮味,海鮮有肉味和火腿的咸香,茶葉去了肉的肥膩,大戶人家就是會吃。”
蟬媽媽也嘗了,實話實說,“好吃是好吃,就是味道淡了些,不下飯。”
如意笑道:“留著,等晚上給胭脂紅霞也嘗嘗味。”
又嘗了八寶豆腐,蟬媽媽吃了一勺,“這是豆腐嗎?我吃著怎么一股雞肉味?但口感滑滑嫩嫩的,確實是豆腐。”
“是雞肉味的豆腐。”如意說道:“也不知用了什么好東西把豆腐的豆腥味給去了,在濃雞湯里燉出來的。”
蟬媽媽嘖嘖說道:“也不知用多少只雞才能熬出這么濃的湯。”
各位看官,其實這個八寶豆腐里不只是雞湯,里頭還有蘑菇粉、松子粉、瓜子粉、雞肉泥、火腿泥等磨碎搗碎的東西灑在里頭調味,肉眼是看不出來,還以為只有雞湯和豆腐。
如意說道:“這個八寶豆腐再熱的話豆腐就碎的不成樣子了,不能留給胭脂紅霞她們,咱們把這個吃完吧。”
如意和蟬媽媽你一勺,我一勺,把八寶豆腐分了,反正這東西不占肚子,就跟喝豆腐腦似的,吃了也不撐。
如意和蟬媽媽把承恩閣打掃干凈,臘梅就帶著人過來擺桌子,預備老祖宗和小姐們打葉子牌。
這里的桌子小,只能擺茶和點心,就把四張桌子拼成一個大桌,再鋪上厚厚的毛氈桌布,鋪的平平整整的,就像個大桌子。
臘梅吩咐道:“你把香盒收起來吧,這股味會蓋住梅花的香氣。”
又道:“我已經(jīng)吩咐人去梅園砍兩支含苞待放的梅花枝過來,雖然還沒開,也有一股清香,比香盒子好聞多了,老祖宗也喜歡。”
如意收起香盒,不一會,果然看見山下一個松鶴堂的丫鬟來了,身后是捧著兩根梅枝的胭脂。
兩根梅枝都有大拇指粗,比人還高些,捧在手里沉甸甸的,胭脂鼻尖的汗珠兒都滴落到袖子上了。
如意一瞧,就知道是松鶴堂的丫鬟偷懶,臘梅吩咐她,她就挑了兩根梅枝,無論是砍梅枝還是捧梅枝,都指使胭脂來干這個粗活。
接下來,胭脂還要捧著梅枝,走八十一臺階上來呢!
如意看的心頭火起,松鶴堂的丫鬟真是太過分了!一味的自私自利,不把別人當人。
如意心疼胭脂,在山頭大聲喊道:“胭脂,你把梅枝放在山下,我下來拿!”
胭脂仰頭聽著,有些猶豫,那松鶴堂的丫鬟催她,“快點,愣著作甚,磨磨蹭蹭的,耽誤了時辰,可仔細你的皮。”
胭脂左腳剛踏上臺階,如意就一陣風似的下來了,下臺階比上臺階容易,何況如意在這里干了一個月,早就習慣了上下臺階,健步如飛,如履平地。
她一手攔住胭脂,一把接過梅枝,“你走吧,交給我便是。”
胭脂和如意是多年的玩伴,從蹣跚學步到現(xiàn)在分房當差,不是姐妹,更似姐妹,如意都這樣說了,胭脂便照做,轉身就走了。
沒想到這個梅園的丫頭居然聽承恩閣的小丫鬟的話,都不聽自己這個松鶴堂的,那丫鬟氣得臉都白了,“你……老祖宗吃完了要去承恩閣打葉子牌,耽誤了插花的時辰,仔細你的皮!還不快把梅枝扛上去!”
如意說道:“你少在這里撒騷放屁!各房干各房的差事,人家是看梅園的,幫不幫你,得看人愿不愿意!憑什么瞎指使人?難道你的月錢能夠分給人家不成?各干各的活,你有手有腳的,為什么不自己干?”
那丫鬟瞪著眼,“關你什么事?”
如意說道:“對呀,關我什么事情?管她什么事?你自己的事情自己干啊!”
說完,如意把兩根梅枝遞過去,“你接不接?我數(shù)三聲,再不接我就松手,就讓這梅枝摔在地上,落一地的花苞,我看你怎么交差。”
那丫鬟氣道:“你敢!”
“我怎么不敢?臘梅姐姐又沒吩咐我送梅枝。”如意冷笑道:“一,二——”
還沒數(shù)到三,那丫鬟趕緊雙手接過了梅枝,狠狠用眼睛夾了她一眼,“你給我等著!”
如意笑道:“好啊,我就這里看房子,反正跑不到那里去,你有什么手段就使出來,我跟你做一回(注:吵一架),誰怕誰。”
那丫鬟見如意如此硬氣,頓時一噎,快步往上走。
如意緊緊跟著她上臺階,問道:“你知道我是誰,我不知道你呢?你叫什么名字?冤有頭債有主,那天我倒霉了,就知道是誰干的。”
對付霸凌欺凌就是這樣,你弱她就強,她強你要更強,跟這種人打交道,講道理或者示弱是完全沒有用的,只會愈演愈烈。
更何況,王嬤嬤發(fā)月錢的那天就親自教過她,該拍桌子的時候就拍桌子,該罵人時要罵人。
這個丫頭簡直是個瘋子!那丫鬟不理她,快步爬臺階。
如意依然跟著,“你怎么連自報家門都不敢?不會是怕了我吧?”
那丫鬟被逼無奈,只得說道:“我叫枇杷。”
如意問:“枇杷?是吃的枇杷還是彈的琵琶?”
枇杷大聲道:“吃的!”
如意現(xiàn)在變得越來越精明了,一聽名字,和花兒沒關系,就曉得枇杷不是近身伺候老祖宗的丫鬟,應該和花椒一樣,成天在外頭打轉。
因為老祖宗身邊得寵的都是花名,現(xiàn)在剛得寵的花椒雖是個調料,但人家本來就姓花嘛,還是當年老祖宗賞的花姓。
這個枇杷是水果,好對付。
正思忖著,如意和枇杷一起走完了八十一個臺階,到了承恩閣門前空地上。