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武大倒一下子機(jī)靈了，低著頭，小聲辯駁：“賺一輩子，也許可以……可我都三十了……你總不能……讓我絕后吧……”

潘小園再咬牙：“半年。給我半年時(shí)間，別吵著跟我睡覺，我專心給你賺錢，保證……”

武大搖頭如撥浪鼓：“半年不行！太長(zhǎng)了，我不等……咱們還是好好生孩子……”

“五個(gè)月。”

“不成，兒子比錢金貴……”

“四個(gè)月！”

“娘子……你隨便鬧騰，再休息五七天總夠了，然后……”

“三個(gè)月。不能再短了。”潘小園說得斬釘截鐵。王母娘娘的威懾力早就沒了，銀錢才是最能讓人聽話的東西，“三個(gè)月之后，我要是拿不出還債的錢，就說明我沒有賺錢的天分，我安安心心在家給你生兒子。要是我賺得夠了，欠債還清，以后這個(gè)家里得聽我的。什么時(shí)候生兒子，我說了算。”

心里說的是：等欠債還清，我跟你武大再無瓜葛，到時(shí)候我會(huì)想盡一切辦法離開你。

武大懵了好一陣子，極慢極慢地點(diǎn)點(diǎn)頭，接受了這個(gè)軍令狀，又安撫似的說：“可是，錢沒那么容易賺的……多少人一輩子沒見過三十貫……”

潘小園不理他，回到自己臥室，把門牢牢鎖住，開始思考人生。

在氣頭上拋出這么一個(gè)瘋狂的協(xié)議，總算把武大鎮(zhèn)住了。但同時(shí)也就意味著，接下來的三個(gè)月，除了日常吃穿用度，她要攢下三十貫錢。

而她自從穿越到現(xiàn)在，經(jīng)手的全是零幣，連一貫足錢都沒摸到過！

第20章 銷賬樂

又是一天炊餅日。武大聽從潘小園的策略，抱著自己的新式賬本，一個(gè)個(gè)的賠笑著提醒：“俺娘子說了，過去賒的炊餅錢，三天之內(nèi)都得給討回來，不然……不然她不給俺吃飯，嘿嘿，嘿嘿。”

這話卻是潘小園授意的。武大生性膽小，就算給他吃一副千年大蛇膽，他也拉不下這個(gè)臉，理直氣壯地向別人討債。那么，不如把責(zé)任都推在他那個(gè)蠻不講理的娘子身上——再結(jié)合武大一身的窩囊勁兒，還能賺賺路人的同情分。本來賒的賬便不多，十文八文的，大家為了讓武大不至于挨餓，多半就慷慨解囊，帶了零錢的，都把賬還上了，有多嘴的還打趣呢：“不給你吃飯？哈哈，大郎，我看是不讓你上床吧？哈哈哈……”

欠賬一清，武大立刻笑嘻嘻地從擔(dān)子里摸出兩個(gè)炊餅，遞過去。

對(duì)方趕緊說：“大郎，今日我不買炊餅……”

武大一挺胸脯，莊嚴(yán)宣布：“不不，炊餅是俺送的。俺娘子說了，凡是三日內(nèi)清了賬的，一律……一律白送兩個(gè)豬油炊餅……”

他倒不記仇，昨天跟娘子發(fā)生的一切不愉快都已經(jīng)忘到了姥姥家，提起娘子仍是一副自豪的語氣。只是看著對(duì)方一臉驚喜的表情，這最后一句話說得還是有點(diǎn)猶豫。

但這也是潘小園嚴(yán)肅吩咐過的。用免費(fèi)贈(zèng)送炊餅的方式，鼓勵(lì)顧客積極銷賬，培養(yǎng)現(xiàn)金付賬之風(fēng)。武大再心疼，自家娘子的話金口玉言，也不敢當(dāng)耳邊風(fēng)。

等到武大白送出去三四十個(gè)炊餅之后，風(fēng)聲便傳開了。凡是在武大郎這里賒過炊餅錢的，現(xiàn)在去銷賬，有白送的炊餅吃！

有便宜不占是笨蛋。一時(shí)間武大的炊餅攤前面門庭若市，連縣里當(dāng)值的衙役都忍不住開了個(gè)小差，抓一把零錢，溜出來，擠在人群里，討了兩個(gè)炊餅，正好當(dāng)午飯。

倒是那些從沒賒過賬的，這時(shí)候也羨慕起來了。那個(gè)出名老實(shí)的溫秀才，在武大攤子前面踅來踅去，最后終于忍不住擠過去，說：“大郎，像我這等從未賒賬的，今日可就沒有白送的炊餅了吧？”

話音里有些諷刺的意思。武大哪聽得出來，一邊忙著給別人派送免費(fèi)炊餅，一邊嘿嘿笑著說：“哪里哪里！像先生這等從不賒賬的，都是小人的衣食父母，小人都記在這本子里呢。俺娘子說了，等到年關(guān)底兒的時(shí)候，專門做些精致點(diǎn)心，答謝你們。”

這一個(gè)環(huán)節(jié)，潘小園也早就有所準(zhǔn)備。不賒賬的五好顧客自然必須受到優(yōu)待，但總不能額外再多送他們幾個(gè)炊餅吧。武大的炊餅又不是天上掉下來的。潘小園想來想去，決定答謝他們一些“限量版”的東西，以彰顯這些五好顧客的優(yōu)越身份。說白了，就是現(xiàn)代社會(huì)里，商場(chǎng)逢年過節(jié)搞的那些會(huì)員專享、會(huì)員抽獎(jiǎng)之類的活動(dòng)。

至于答謝的“精致點(diǎn)心”到底是什么，武大神神秘秘的不說。其實(shí)那是因?yàn)榕诵@還沒有想好。這幾天生意愈發(fā)穩(wěn)定，她早就想研發(fā)一些利潤(rùn)率高的新產(chǎn)品。不然，光靠?jī)晌囊粋€(gè)的炊餅，武大再起早貪黑，累死累活，每天也最多出產(chǎn)十三四扇籠封頂。利潤(rùn)永遠(yuǎn)無法突破。

但潘小園每天幫忙做炊餅，設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略，就占了絕大部分的時(shí)間。新產(chǎn)品的念頭，也不過是在心里想一想而已。

那溫秀才得到這么一句承諾，顯然是十分給自己面子，心里面頓時(shí)滿意，也就不再多問，買了兩個(gè)炊餅，踱著步子走了。

這天武大送出去一百來個(gè)炊餅，卻拿回來了八百八十文錢，驚得他自己舌頭伸出來，半天縮不回去。

潘小園幽幽地道：“積少成多，聚沙成塔，以后還隨便讓人賒賬不？”

武大瞇著一雙豆眼，一臉堅(jiān)決地說：“不賒，不給賒！說什么也不賒了！”

三天很快過去。武大左數(shù)數(shù)右數(shù)數(shù)，昔日的壞賬已經(jīng)銷掉了七八成。剩下的欠債人，要么是出了名的無賴潑皮，要么是早已搬家出遠(yuǎn)門、許久不見人影的，要回來的希望便也不大。潘小園不失時(shí)機(jī)地夸了他兩句，讓他別心疼。數(shù)數(shù)匣子里攢的錢，已經(jīng)能串成兩貫了。

讓她驚訝的是，縣城里的其他商戶，大多也是久為欠賬困擾的，看到武大來了這么一出，居然也都福至心靈，紛紛發(fā)起了現(xiàn)金付賬的倡議。一時(shí)間縣衙門口的商業(yè)區(qū)，恰如刮過一陣清風(fēng)。一夜間，規(guī)矩就變了。

但照貓畫虎，未免就有東施效顰。譬如對(duì)面的餛飩鋪，本來那賬本上密密麻麻的全是欠賬，老板忙于生意，分不開身去討，也是久受其苦。現(xiàn)在放出話來，三日內(nèi)來清賬的，一律免費(fèi)送一碗餛飩。但餛飩鋪不似炊餅攤，一個(gè)是堂食，一個(gè)是外賣。這來白吃餛飩的人一多，不免占了不少座頭，把正常的主顧都擠得沒地方坐了。平民百姓又沒什么效率觀念，在外面下館子，更是要享足服務(wù)，一坐就是個(gè)把時(shí)辰，翻桌率極低。這樣一來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，餛飩鋪食客排隊(duì)，的確是生意興隆，但那餛飩鋪老板的臉可是一天比一天苦，沒到三天，就把清賬送餛飩的活動(dòng)取消了。那些聞?dòng)嵍鴣淼念櫩停姏]了免費(fèi)餛飩，都頗有微詞，轉(zhuǎn)而到武大那里買炊餅去了。

再如獅子樓前那家賣雜貨的，聽說了武大的妙招，那掌柜的跟老婆一商量，第二天，所有貨物一律提價(jià)一成，譬如原來賣十文的蠟燭，眼下就是十一文；原價(jià)三文一捆的麻繩，眼下變成十文三捆。若是賒賬，便按新價(jià)格賣；若是現(xiàn)金付賬，價(jià)格不變。但雜貨鋪的商品種類眾多，古代人情社會(huì)，又很少明碼標(biāo)價(jià)，價(jià)格全靠腦子記，客人問時(shí)，全靠一張嘴說。現(xiàn)在還要加上額外解釋的精力。還沒到半天，他家打雜的小廝自己先記亂了，一瓶燈油，給這個(gè)賣了十八文，給那個(gè)賣了二十文，兩個(gè)買主遇上，互相一通氣，那個(gè)花了二十文的就知道自己被坑了，氣得直接到縣衙門口擊鼓，要訴訟奸商。那雜貨鋪掌柜嚇得白了臉，連忙飛奔過去，拉住人家衣袖連連道歉，好說歹說，又賠了那人一瓶新燈油，又打了那小廝一頓，這才罷休。

武大家里呢，兩口子每天晚上最大的娛樂活動(dòng)，就是關(guān)起門來數(shù)錢。雖然還不至于數(shù)到手抽筋，但這些日子的零錢攢下來，也滿滿的幾大串。原先放錢的那個(gè)小匣子居然裝不下了。

忽然看到武大那只短粗的手，大搖大擺地伸了過來。潘小園護(hù)食似的，把錢往懷里一摟，大驚小怪道：“干什么！”

武大眨巴了又眨巴，額頭上皺紋都擠出來了。潘小園推測(cè)他在向自己賣萌。

“娘子……你看，咱們有錢了，那欠債……方才銀鋪里姚二嫂看到我串錢，還……還問我這錢要干什么用，還問欠他們的錢什么時(shí)候還……”

潘小園點(diǎn)點(diǎn)頭。武大確實(shí)有些“欠債還錢”的覺悟。可是這一次，她有別的主意。

“大哥你聽我說。當(dāng)初你向五六家借過錢，每家都出了四五貫。這三貫錢還誰都不夠。況且咱們得對(duì)債主們一視同仁，倘若只還給一家人，別家怎么看你？大方的或許不介意，但萬一有那心胸狹窄的，以后你連人家怎么恨上你的都不知道！”

武大嚇了一跳，張了嘴，問“那、那怎么辦？”

潘小園思索片刻，問了個(gè)風(fēng)馬牛不相干的問題：“家里的面粉，還剩多少？是不是要去添了？”

宋代的面粉不像后世那樣普及。百姓平日的口糧多是粟飯麥飯，只需粗粗加工，趕上年景不好之時(shí)，收下來麥子根本不去麩皮，質(zhì)量不好的還常夾雜著石頭沙粒，所以平民百姓的牙口普遍磨損，或多或少的都有牙科疾病。而要將麥粒加工成面粉，就要脫殼、研磨、過篩，成型，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，因此一般都是專業(yè)化生產(chǎn)。

面粉之精粗，制法上有碾與磨的區(qū)別，又有干濕之分。最高檔的叫做鵝絨面，聽名字便知道有多么潔白細(xì)膩，潘小園還沒在陽谷縣里見賣過，皇宮里那個(gè)書法家皇帝，大約是頓頓吃這個(gè)的；次一等的是雪花面，是磨坊里制出，又至少過兩遍篩的，比鵝絨面稍粗一些，當(dāng)然沒有雪花那么白，但至少雜質(zhì)不多，吃起來不傷牙齒；再次等的，叫做茶合面，是所謂的“全麥”，碾坊里便可出品。成品泛著微微的茶色，只能用來做一些粗糙點(diǎn)心，然而在老百姓眼中，依然是上檔次的“白面”。至于百姓家里自己磨的面粉，質(zhì)量參差不齊，便談不上等級(jí)之分了。

武大做炊餅的原料，向來是買的第三等茶合面，從城外曹家磨坊里進(jìn)貨。今年收成好，糧食價(jià)賤，賣一百五十文一斗——大約是六公斤的重量。