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左邊阿嬸那一家里有人在打麻將，麻將牌和鋪著毯子的桌面碰撞，聲音帶著點悶；右邊那一家的收音機緩緩放著老歌，甜美糜麗的音色汩汩流淌；樓下，還有賣缽缽糕的喇叭響著，再過一會兒，孩子們下課，這里就會完全熱鬧起來。

義警的敏銳聽覺讓這些聲音在她耳中都是如此清晰，就像是卡珊德拉自己也看見了那畫面，看見了人們大大小小深深淺淺的笑容一般。

市井生活，吵吵鬧鬧，這就是她守護的一方土地，也是她生活的地方。

這種生活有時能讓她真切體會到布魯斯游歷時的心境。

既有天地寬闊任我暢游的開闊，也有人情市井低頭見微的細膩。超級英雄就是在這種心境之中誕生的：

頂天立地的意志，以人為本的關懷。

在缽缽糕的攤點前吵鬧起來的時刻，卡珊德拉也恰到好處地處理完了所有食材。分盤裝好，盤子上蓋上保鮮膜 先暫時放進冰箱。

接下來是最重要的部分！

取出昨天做好的木薯粉小丸子，又拿出一口小燉鍋。還有足夠的紅糖黑糖……

某種屬于亞洲人的神秘儀式，啟動！

先將小丸子放進鍋中，加水燜煮。煮開后，將小丸子撈出來瀝水，過冷水冷卻。

然后再次倒入鍋中，加入適量黑糖漿，大火收汁，翻攪到所有小丸子都裹上一層晶亮的糖漿，盛出后，就是一盤惹人喜愛的黑色小珍珠。

洗凈燉鍋，放入事先準備好的白糖和紅茶茶葉。

卡珊德拉始終喝不慣英式的紅茶，比起阿薩姆茶葉，她更青睞傳統的中式茶葉。所以，她現在用的也是自己常喝的紅香螺茶葉，自帶焦糖果香，喝起來卻又清苦發酸，正好用來制造出層次感。

小火翻炒茶葉和白糖炒出糖色，一直到白糖被炒成焦糖色，便可以加入牛奶了。

牛奶煮沸后轉小火，剩下要做的，依舊是等待。

兩只爐子上，兩口燉鍋都在悠悠的燜煮著，各自醞釀著美味。卡珊德拉倚在灶臺旁邊，聽著紗窗外的蟬鳴聲和小孩子打鬧玩家家酒的聲音，一點點將紙盒里剩下的牛奶喝完。

冰冰涼涼的，甜絲絲的。

香港夏日的午后總讓人昏昏欲睡，卡珊德拉喝完牛奶，舔舔唇角，閉上眼，跟著隔壁收音機的旋律輕輕哼起歌謠。

……

奶茶出鍋！

揭開小燉鍋的鍋蓋，其中的牛奶已經充分地汲取了紅茶的滋味，顏色變成微深的駝色。

卡珊用長柄勺舀起一點，小口吹涼，嘗了嘗。很不錯，茶香味和牛奶的絲滑口感完美交融，同時，在白糖甜滋滋的味道之后，還保有茶葉微微發苦的回味。

但僅僅是這樣還不夠，這還不能算是一杯正宗的港式奶茶。

卡珊德拉取出一個小濾網，單手拿起小燉鍋，微微傾斜，讓奶茶涓涓留下，經過濾網倒入大杯中。

過濾完第一次后，再換上網眼更加細膩的濾網，再次過濾。

要這樣反復過濾三四次，用極細的濾網過濾掉所有讓口感帶上顆粒感的小分子，直到奶茶變得極其絲滑柔順，這才算是有了港式奶茶的精髓。

取出兩只雕花大玻璃杯，在杯底鋪上珍珠，倒上煮得濃稠的黑糖漿，再放入冰塊，最后，將奶茶全部倒進去，再次加入一層黑糖漿，放入冰箱冰鎮，一杯夏日專屬港式珍珠奶茶就這樣新鮮出爐！

這就是亞洲人的專屬信仰，奶茶門！

時間也臨近夜晚，卡珊德拉清理出餐桌，將紫銅小火鍋擺到桌上，湯底倒入，點燃中間的炭火。紅油鍋底逐漸沸騰起來，咕嚕嚕的聲音和暖色的燈光，也讓這小小的公寓房中平添了幾絲暖意。

是家的感覺。

六點鐘，房門被準時敲響。卡珊德拉小跑過去打開門，就看見布魯斯一身挺括的三件套西裝，手里拎著幾乎拿不下的禮物和一束扎得很巧妙的紫荊花。在他身后，鄰居們探頭探腦，目瞪口呆。

“晚上好，卡珊，希望我沒有遲到。”

“你沒有，”卡珊輕快道，接過他手中的紫荊花，“不過你還是錯過了給我幫忙的機會。進來吧。”

布魯斯走進房間后，高大的身影襯得房間更小了些，卻也更加溫馨。

他脫下外套，毫不在意昂貴的襯衫和馬甲，幫卡珊德拉在廚房和餐桌前穿梭，將一盤盤火鍋食材端來餐桌前。

冰鎮到口感清爽的奶茶也被取出，卡珊德拉還在兩根吸管上點綴上了一根扎成蝙蝠形狀的緞帶。