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芭芭拉假裝無語地推了推眼鏡掩飾自己的笑容。而卡珊德拉則默默地擠進他們中間，給了布魯斯一個擁抱。

——他們永遠愛蝙蝠俠，無關一切。

第36章 蝙蝠飼養指南

卡珊德拉單手拎著幾只沉重的塑料袋, 從口袋里摸出鑰匙打開鐵皮門。

她在香港的這處小公寓位于深水埗區，緊鄰著素有“人間魔窟”之稱的九龍寨城區，同時, 離大學城的位置也不算很遠。

這套公寓的地理位置對她而言很好，既方便她夜間打擊犯罪，也讓她不至于落下太多課程。

其實, 以布魯斯留給她的信托基金的豐厚程度, 她完全可以在富人區的中心地段擁有一套套房。但是，對于卡珊德拉而言，那里的大房子沒有意義。

她更喜歡自己的這一間小房間, 和幾乎占了一半面積的廚房。她喜歡斑駁的墻壁呈現出的滄桑, 喜歡夜市街頭油膩膩的魚蛋和車仔面, 喜歡這里形形色色的人們和他們豐富的肢體語言。

在這里，每個人都有著他們自己的故事，從一顰一笑一舉一動中生發出來。

“姐姐仔, ”隔壁的阿嬸坐在自家門口擇菜，看見卡珊德拉回來了, 笑著打招呼，“今晚食好飯啊？（今晚吃好吃的呀？）”

卡珊德拉點頭笑道：“是，今晚我父親來看我，一起吃點好的。”

“喔，爸爸來看你哦。”阿嬸點點頭，卡珊德拉又向她笑了笑，進了房門。

她知道，街坊鄰居其實都不太相信自己有個養父, 背地里都說，可憐女仔啊, 這種地方不說自己有個爸爸過不去咧。

但她其實是真的有。

只是，街坊鄰居們從來沒有見過布魯斯。前幾次布魯斯來看她，她都是直接和他約在了大學城見面。

那時候的深水埗和九龍城寨還沒有變成如今的太平模樣，仍舊是犯罪滋生的絕佳溫床。卡珊德拉還不想讓布魯斯看到這些，所以一直沒有帶他來參觀過自己的居所。

現在則不一樣了。

她認為現在的九龍寨城，即使是在她嚴苛的導師的檢視下，也不會讓她感到羞愧。這里已經從香港最兇險的地方，變成了婦女兒童們也能放心走夜路的地方。

布魯斯看到了這些的話，會為她感到驕傲的。

想到這里卡珊德拉不由得露出一個笑臉。今晚的計劃很明了：吃晚餐，然后夜巡。

奇怪的是，帶布魯斯吃一頓中餐這件事反倒是比夜巡更讓卡珊德拉激動。

盡管她知道布魯斯年輕時游歷四方，品嘗過的美食中肯定也少不了中餐。但是，拜托，誰能拒絕一個往布魯斯的碗里盡情加辣椒的機會呢？

前兩天，她在舊市場上淘到了一個品質相當不錯的紫銅火鍋，正好與她小公寓的色調相配。就用這口小火鍋來招待布魯斯，想必不錯。

出門前爐子上燉著的大骨湯，此時正在咕嚕嚕冒泡。卡珊德拉揭開鍋蓋聞了聞，滿意地一笑。

她另起一個爐灶，將小碗盛著的茴香、花椒、陳皮、老姜、肉蔻、小辣椒、豆瓣醬、山胡椒在灶臺上一字排開。

香油下鍋，片刻間就沸騰起來。卡珊德拉有條不紊地將香料一一倒進去，鍋鏟翻動，將香味炒出。

不一會兒，底料變成油亮亮的紅色。卡珊德拉又抓了幾片迷迭香葉扔進鍋里，然后大火收汁。

醬汁直接倒入湯鍋中，給大骨湯帶來鮮美麻辣的味道。卡珊德拉又把鍋蓋蓋回去，繼續小火慢燉。

如果說，卡珊德拉對于做中餐有什么心得的話，那么有一條一定是她最認可的：

耐心等待，讓美味有充分的空間自由生長。

尤其是高湯。香港的煲湯承襲了粵派風格，常常一煲就是好幾個小時。只有加倍的時間，才能帶來無與倫比的鮮香。

趁著燉湯的時間，卡珊德拉從購物袋中一樣樣取出買來的食材。

雪花牛肉用快刀片成大片薄片，拈起來能透亮的程度最為適宜；

肥羊肉較牛肉更軟，需要用刀一點點將肉片旋下來，恰好可以保留其天然的紋理；

鴨血切成約半厘米厚的薄片，厚了不易入味，薄了又容易煮老；

巴沙魚切塊，香菇改十字刀，土豆片切片，空心菜切段……

她用自己精湛的刀工仔細料理著每一樣火鍋食材，每一刀落下，都堪稱完美。

這并不無聊。在自身的靜謐中，她可以聽見薄薄一層板壁之外、左鄰右舍的聲音。