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“原來還有這么多講究！”

第137章 137 廚神之戰(zhàn)（2）

【雖然我不懂地球語, 卻還是想說，這個名字好有詩意啊！】

【確實，推紗望月什么的, 很像是小說或者詩的名字，一點都不像菜名。】

【這樣說起來，還是蛋炒飯, 番茄炒蛋, 鹵水豆腐這類名字比較直白。】

【螞蟻上樹, 夫妻肺片這種名字就比較好玩，但是推紗望月這種，要不是主播解釋, 我真是聽不懂這道菜是什么！】

【今天是廚神之戰(zhàn)，我都忘記打賞主播了！打賞主播1個月時間, 主播你要加油啊！】

【主播，去稱霸地球吧！用你的廚藝征服吃貨！】

【來點實在的，打賞主播一輛宇宙飛船！主播, 你看到我純真的雙眼了么？】

【哇塞好多土豪！大家加油打賞加油投票啊！我們主播還剩幾萬票就能超過第一名啦！】

【主播, 成為廚神吧！并奪得宇宙第一主播的稱號！同時征服宇宙吧！】

看著直播器屏幕上不停閃過的打賞何不停增長的投票數(shù)，穆冉笑得眼睛都彎了。

雞湯煮了四個小時才達到穆冉祈盼的水平，雖然時間很長, 但這是無法省事的, 因為在這道菜里，湯的味道決定了菜的口味，于是, 小火慢燉，她在一旁慢慢守著。

燉雞湯的過程中，即便是站在邊上的穆冉都是聞不到一點香味的，有些人在做湯的時候，會不停揭開蓋子讓湯味香飄四野，這是不正確的，因為如果你讓雞湯的香味提前跑散了，等到食用的時候，這香味便不過濃郁。

想要做好一鍋好雞湯，首先要選一個好鍋，穆冉今天選擇的鍋是墨脫的皂石鍋，這種皂石鍋原材料來源于西藏，能夠固味，非常適合燉湯。

其次，在燉湯時，穆冉?jīng)]有把雞油給摘掉，這樣一來，燉湯時會有油花，油花飄散在湯上，也能把香味封住。

只是留住雞油的雞湯有個缺點。

四個小時后，當(dāng)穆冉解開鍋時，攝像機適時給了特寫。

只見那濃郁的雞湯非常渾濁，上面飄著一層又一層的油光，就這樣看下去，模模糊糊的，可以想象，用這樣的雞湯，正如老廚神所說，會讓月看起來非常不明亮，窗紗看起來非常模糊。

隨寧忍不住為穆冉捏把汗。

卻見穆冉不慌不忙地把雞湯盛出來，再取出雞肉，雙手同時拿起菜刀。

一時間，觀眾們只看見穆冉兩只手快速揮動著，兩把刀的白刃交叉落下，沒多久就把一灘肉給切成了丁。

“穆冉，你現(xiàn)在要做什么？”隨寧覺得奇怪，這道菜里面明明不會用到雞肉。

然而，老廚神卻好像知道穆冉要做什么一樣，他瞇著眼點點頭，好似很贊賞穆冉的做法。<script>chapter1();</script>