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想起馬嬸兒家今年還沒什么動靜,顧柳還有些奇怪,便問了一句:“眼看都要過年了,怎么不見馬嬸兒他們來鎮上買對聯。”
云裴聽后便笑了:“馬嬸兒家對聯不用買,守信每年都會寫好了送來。”又想起顧柳可能還不知道嚴守信是誰,便又給他解釋道:“守信就是給錦哥兒定下的人家,名字叫嚴守信,家里是東寧村的,是個讀書人,前年已經考上了童生呢。”
聞言顧柳還有些詫異,他自然知道馬衛錦已經定了親,明年就要成親了,卻不知道原來給他的將來的夫家還是個讀書人呢,而且東寧村在山的那邊,和他們這片不是一頭的,那么遠,照理平時應該不會撞見才是。
他每日都會到麥地里拔草,只是春日里雜草也長得快,就算是一夜的功夫也能發出不少芽兒來。
顧柳彎腰在地里拔著,心里想著這回不用擔心拔下來的野菜野草沒地方處理了,可以帶回去剁了給家里的雞鴨吃。
像是馬齒莧,婆婆丁這類的,都是雞鴨愛吃的,等會回家的時候還可以再打些苜蓿去。
他們這兒的雞鴨大多都是放養的,白天把雞放出來,它們自己就會在外頭就會找蟲子啄,到了夜里自己會回家,而鴨子則要花時間看著,每天帶它們到河里游游水,覓食,等活動夠了再趕回來。
可他抱回來的這一窩雞鴨這會還太小了,也沒養熟,還得在家圈養一段時間,所以這段時間得多打點雞草鴨草回去,和谷糠一起混著喂。
兩畝田的雜草很快就拔完了,拔下來的野菜野草不算太多,但也夠小雞小鴨們吃幾頓了,顧柳用草荊子捆成一摞背在背上,又去了水田那邊看水稻秧子。
顧柳挽起褲腳下到了水田里檢查了一下,見前些日子撒下去的稻種都已經沉底了,沒有團在一起,長出來的根苗也還算穩,這才放心了。
從水田里上來以后他還去河邊挖了些地龍回來,這才回家。
回到家洗了手腳以后第一件事就是給雞鴨剁草,把挖回來的地龍也一起剁碎了,混在草里面。
這個時候的幼雛一天得喂好幾頓呢,見顧柳端了個大盆過來,個個伸長了脖子啾啾的叫。
顧柳一放下食槽,一群雞仔鴨仔便邁著小短腿涌了過來,全部擠在食槽邊啄食,還有幾只因為不夠別的雞仔鴨仔大而被擠了出來,摔了個屁股蹲,爬起來卻依舊往食槽邊擠。
見它們全部這樣充滿生機的模樣,顧柳也笑了,又去給旁邊的“咯咯”叫的老母雞喂食,等兩邊都吃上了來關好柵欄的門出去了。
這么一通忙活下來晌午都過去了,顧柳匆匆忙忙給自己烙了幾張雜菜餅就著醬菜吃。
吃飯的時候顧柳不禁想起了云裴。
整一個冬天云裴都在家里,他已經習慣日日醒來就能見著他的時候那種踏實和安心的感覺,如今他乍一離開那么久,他竟還有些不習慣了。
這樣想著,顧柳還有些不好意思,他拍了拍自己的臉,讓自己別再想那些,又重新忙碌了起來。
今年家里可是比去年多了好多活兒,他一個人在家一天沒個停的時候。
到了傍晚的時候,云裴帶著狗崽回家,一進門就聽到了后院里嘰嘰喳喳的聲音,便笑了:“這么快就把雞鴨抱回來了?”
“嗯。”顧柳彎著眼睛,接過云裴手里提著的兔子和山雞,領著云裴到后院去瞧:“早上我去趙嬸兒家買的。”
狗崽也跟著去,聽到雞圈里比平時更熱鬧的聲音,它也好奇的踮起前腳,扒在籬笆上往里瞧。
薺菜和白蒿各摘了三四斤后,顧柳便提著籃子回家了。
回到家,顧柳舀了些水裝到木盆里,便彎起袖子開始洗菜。
春日里的第一茬野菜自然是鮮嫩的很,尤其是薺菜,顏色青綠,葉底還帶著紅,就這么聞著都能聞到一股淡淡的清香。
顧柳想了想,決定把這些薺菜跟肉剁了餡,蒸一籠薺菜包子吃。
至于白蒿,本身的味道雖然有點微苦,但也鮮,就焯了水以后拿來涼拌吧。
和面,醒面,揉面...弄好面團以后,顧柳開始處理薺菜。
洗干凈的薺菜放到鍋里焯一遍水,去一去澀澀的口感,然后撈出來切碎,和剁好的肉餡倒在一起,再撒一把鹽,倒油,一起攪勻。
這樣一盆肉餡就調好了,雖然簡單,卻能最大的保留住薺菜的清香和鮮嫩。
另一邊的白蒿同樣是下鍋焯水,濾干以后用刀把白蒿葉子切短一些,剝幾顆蒜剁成蒜泥,加醬油、醋、和辣油拌勻,最后再潑上一勺熱香油,隨著熱油“滋啦滋啦”的聲音,香味兒一下就出來了。
云裴回來的時候,顧柳正在包包子,滿手都是面粉,便沒有走上去迎他,只是從灶房里探出了個腦袋來,喊了他一聲:“相公,你回來啦?”
“欸。”云裴應道,“事情都辦好了。”
“那就好。”聞言,顧柳彎了彎眼,又對他說:“我今天去田里挖了些薺菜和白蒿回來,今天我們蒸一籠包子吃。”
自來顧柳說要做什么吃食,云裴都沒有意見,他本來想現在就把銀簪給他,然而見他現下正忙著,便只能作罷,把田契和銀簪都收進了房里,等著一會兒吃過飯了再給他看。
吃這些野菜只是為了嘗個鮮,因而顧柳今天也并沒有挖太多。
四斤的薺菜剁上肉餡,最后包出來的包子剛好裝滿了一籠屜。
說小的時候看著他爹總是抱著顧良哄,每逢年節,連家里最小的顧蓉都能跟著一道去鎮上,還能得一根冰糖葫蘆當零嘴吃,而他卻只能到山上去尋些野果果腹的時候,他有多難過...
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他幾乎是想到什么說什么,一雙眼睛也腫成了核桃。
云裴嘴里說不出什么漂亮的話安慰他,只能靜靜的抱著他,聽他說,不時給他擦個淚,一直到最后顧柳哭累了在他的懷里睡著了。
第23章
這雨一下就斷斷續續的下了好幾天。
雨天不能上山,云裴坐在屋檐底下編竹篾子。
前段時間他見院里東西多的竹匾子都曬不過來了,顧柳只能拉了張草席鋪在院里曬,趁著這會得閑,他幫著夫郎多編幾個,以后總能用的上。
屋檐底下涼快,下雨山里就容易起風,他們家又在山腳,風一吹自然是舒坦,可漸漸的雨勢越來越大,雨點像是斷了線的珠子從屋檐落下來,打在地上濺起一個個小水花,沾濕了衣裳。
云裴只能搬了小馬扎和沒編完的竹筐回屋。