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師父師姐兩盒,芙霜崔汐兩盒,李掌柜劉掌柜兩盒……裝好后親自給人送去。
送完禮回來,看著柴房那一堆成山的芋頭,心里犯愁。
這怎么處理,總不能天天都吃芋頭吧?
“小妹,你站柴房門口干啥呢?”眠永鴻從房里出來,邊說邊湊過去。
“愁這些芋頭咋處理,二姐的吃食鋪子一天賣不了多少要有頭的甜食,我也不想天天都吃這東西,更不想看它一點點爛掉,唉……”
眠永鴻笑道:“這還不簡單,一家店賣不完你再開一家吃食鋪子不就成了?”
春水雙眼一亮,想到什么似的一拍大腿,“是啊!我怎么沒想到。鎮上賣不得高價,我可以去縣里開一家專門賣高價甜食的鋪子呀!”
“謝謝你啊大哥!我要去縣里買鋪子,你跟去不?”
眠永鴻搖頭:“不去了,我看會書。”
春水不勉強他,滿心滿眼都想著縣里的甜食鋪賣什么好。
大楚有黃油和酥油,像蛋糕啊、千層酥什么的都能做,就是價格上拿不準,得參考同行定價。
第53章 買商鋪購宅子
坐馬車去縣城, 在最大名聲最好的牙行尋得一間比較滿意的商鋪。
商鋪位置在長月街,街對面就是明月樓,附近只有一家糕點鋪, 競爭壓力小。二層小樓帶后廚,前主賣果脯之類的零嘴,裝修上不需要做改變。
位置好, 價格自然也高, 全款八百二十兩。
春水唇槍舌戰一番, 最終以七百四十兩拿下。鋪子有了, 還要招兩個糕點師傅, 她把要求同牙人說了,牙人笑呵呵應下, 回柜臺拿出一本記事簿。
翻了翻,挪到春水面前指著兩個人名, 姓名下有二人的尋聘信息。
“姑娘您看,這兩人為親姐妹,之前在姑蘇做過幾年的廚娘, 做甜食可謂得心應手。主家升遷去了京城,不便帶那么多下人,便解雇了她們,前兩日才來牙行掛尋聘簿咧。”
春水道:“這兩人行事方面可有欠缺的?”
田牙人揮揮帕子:“沒有,不過妹妹有些病弱,做不得重活。”
春水點點頭:“我信田嬸子,您幫我叫她們過來吧, 若是可以我就雇走了。”
“哎, 成!”田嬸子一臉喜意離開了。
春水隨意找個位置坐下,立即有丫鬟上前斟茶。
半盞茶下肚, 田牙人帶著兩個姑娘回來了。
看著都是二十來歲的模樣,一位精明干練,另一位嫻淑中又帶著點病態,身量也瘦小些。
誰是姐姐誰是妹妹一目了然。
姐姐拉著妹妹朝春水行禮,“姑娘好,我叫楊柳,這是我妹妹楊瑤。我們原是姑蘇人,在前東家那干了幾年廚娘,最擅長做軟糕一類。因為前東家上京,我們不便跟去,就來臨云縣找點活計安家”
“姑娘放心,我們沒有任何牢底,為人本分。若是您肯雇我們,我二人定傾盡全力為您效勞。”
春水放下茶盞,道:“來我鋪子干活一月薪俸十兩,但得和我簽契書。你得保證不能泄露配方餡料,要不我這鋪子也開不下去是吧。”
楊柳楊瑤對視一眼,見妹妹點頭,楊柳才說:“可以。”
“你們二人誰會收賬記賬?”
楊瑤舉手,上前一步恭敬道:“我會。”
春水點頭,“那你負責收賬吧,若是忙不過來也可以去幫你姐。”
“是。”
田牙人見這事成了,殷勤湊上前:“眠姑娘,可還有什么要奴家做的?”
春水看她一眼,思襯片刻,道:“再替我尋個管事吧,會算賬的。”
“哎,我這就去。”
又等了一會,田牙人帶著一男一女過來。
還沒等她開口介紹,春水就說:“婦人留下,男的可以走了。”
男人倨傲的神情僵了一瞬,不可思議的瞪向她,隨后惱怒哼道:“毛都沒長齊呢,有眼無珠!”
氣憤地甩袖離去。
其余人面面相覷,氣氛一時凝重起來。
春水絲毫不受影響,對那婦人說:“你說說你都會些什么吧。”
“是,”婦人規矩行禮,把自己歷年來管理的業績一一道明,“奴家曾任本縣汪家管事……”
春水越聽眉心皺得越深,婦人看她臉色不對,聲音也漸漸小下去。
她擔任過許多家的管事,這些府、宅的主人有幾個春水也是知道的,他們最后的結局無一例外——蹲大牢。
她遲遲不語,婦人有些挫敗道:“論行事,奴家手里出來的人和物件就沒出錯的。但……或許是天意,奴家的每一任東家都……下獄了。”