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領著，無論是誰、以何種理由向你塞錢送物，一分一毫都不許沾。幾萬塊錢買了整個餐飲部的人心，夠保著你往前走幾年的。走出半年之后，真想包個影星陪你睡也不在話下。”——“師父您別逗我了。我沒有追星的嗜好。”蔣敬璋仔細的擦著嘴角手指忍俊不禁道。

在前廳服務員面前，面沉似水的宣布了包括自己在內的責任人員處罰結論。走到傳菜間捏個濕毛巾擦把臉，唱罷紅臉接著演白臉。

剛走進后廚就被淮揚廚師們拖住。蔣敬璋朝著淮廚們作了一圈揖。淮揚廚師長塞過來一張卡，被他堅決的夾在握住的兩個手掌之間。

“吳大廚、在場各位廚師，諸位的心意我領了。餐飲部是一個整體，前堂后廳相輔相成，已不僅是牽一發動全身，而是傷一處而痛全身。經理部會議后，祁總給我下了最后警告。他下指示說：如果整個餐飲部一直形成不了上下攜手同舟共濟的氣勢，還是目前一盤散沙的懈怠局面，必將成為困擾酒店發展的最大桎梏；同時也證實他用人不當、識人不明。那么最終結果是他代表酒店決策層痛下殺手，解散餐飲部單獨外包餐廳。我想問諸位，這是大家想要的結果嗎？吳師傅如果是為周全一時臉面，非要我接這樣東西的話，那么我把卡收下，保全大家的面子，下午就脫工服走人。估計卡里的錢，我和我姥姥吃一兩年白飯不成為題的。諸位看這樣行么？”

蔣敬璋環視了所有廚師一遭，推開淮揚大廚攢著卡的手。“我今天把話和大家也說得夠明白了。我年輕，承蒙祁總提攜信任，陰錯陽差的坐到這個位置上；日后仰仗諸位幫襯輔助的地方還很多，在此先拜托一番。希望就此事之上都能汲取教訓，相互提攜彼此成就。敬璋在此，僅代表我個人，向諸位鞠躬。”

淮揚大廚熱淚盈眶的率先鼓掌，大喝一聲：上茶。遂即親手向蔣敬璋獻茶，并領著幾名主廚舉著茶杯：“以茶代酒，敬咱們經理。大恩不言謝，心意都在這杯熱茶里了。日后淮揚后廚一定為餐飲部爭氣。”

傍晚下班后，蔣敬璋搓著近乎僵硬的臉，換衣服打卡出門。這一天班終于熬到頭了。數不清的賠禮道歉、保證表決心，耳朵被塞得滿滿的，大腦頻頻現出缺氧狀況。然而他不得不佩服師父的高明，當真是不亂不治，經此一番紛亂之后，餐飲部的氣勢和規矩套路由此梳理順序并定型。他這個假名代理的餐飲部經理，也可以穩住腳步輕松順利起步上路了。

作者有話要說：

親們，喜歡的話給我留言啊~~(

>﹏<。)～嗚嗚嗚……

打滾要花花！

第6章

6——

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蔣敬璋從酒店附近乘公交，去了西向沿線的商業街。

下午時，師徒倆正商量稍后一起去出席某個展會，銷售部經理Stevie嚴領著廣告策劃來找他，希望就茶文化節的策劃，先聽取一些他的思路創意，搞得真有幾分誠惶誠恐的；于是他被師父留下來了。太極推手般客氣到后來，蔣敬璋和策劃約定，給他幾天時間去周邊轉轉收集些資料，再回來一起研究。