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像生石灰這種，遇水得到氫氧化鈣，和脂肪反應(yīng)得到的是類似軟肥皂的糊狀物（主要成分硬脂酸鈣）。

然后就加入硫酸，硫酸可以分離出硬脂酸——除去其中沉淀的石灰, 就是硬脂酸和混合著雜質(zhì)的甘油了。

這看起來(lái)是多此一舉，因?yàn)橹镜闹饕煞志褪怯仓岷透视?，這又回到了原點(diǎn)。其實(shí)不是的，之前的狀態(tài)是二者混合，根本沒法分離。

另外，如果直接用酸分離，而沒有生成硬脂酸鈣，那就是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的以酸催化的水解反應(yīng)。問(wèn)題是, 這個(gè)反應(yīng)是可逆的，一邊是脂在水解成硬脂酸和甘油，另一邊又是硬脂酸和甘油在成脂。

路易莎對(duì)此印象深刻, 因?yàn)樗陷呑涌催^(guò)一本穿越小說(shuō)。小說(shuō)中穿越男主在古代用豬油和鈉堿做肥皂，又在剩下的廢液中加鹽酸得到硬脂酸，也就是‘蠟’（是沒有完全皂化反應(yīng)的油脂水解）。最后還不忘記繼續(xù)折騰廢液，說(shuō)是簡(jiǎn)單澄清、過(guò)濾、蒸餾，就得到了純凈甘油。

這樣一魚三吃，比只拿油脂做肥皂的普通穿越眾，不知道高到哪里去……當(dāng)時(shí)的路易莎也覺得男主這個(gè)操作可以的，比一般的穿越文硬核、有新鮮感，真是早煩了老是肥皂、玻璃。

然而后來(lái)路易莎讀到一本小小的趣味科普書，才知道近代蠟燭是怎么做的——沒有直接用酸水解，一定得先皂化（所以，某種意義上，是可以直接拿肥皂去做蠟燭的）。

當(dāng)時(shí)她還疑惑，為什么不直接用酸，和那篇穿越文說(shuō)的不一樣??！好奇心起來(lái)了，查了一下資料才知道酸水解脂是可逆的……

總之，加硫酸分離出硬脂酸后，才可以去壓榨硬脂酸與雜質(zhì)甘油的混合物?；旌现s質(zhì)的甘油會(huì)被擠壓出來(lái)，得到的就是硬脂酸……點(diǎn)燃脂肪蠟燭為什么會(huì)有煙和氣味？就是因?yàn)楦视秃碗s質(zhì)，所以除掉之后純粹的硬脂酸才會(huì)更適合做蠟燭。

“是很好，但沒什么意義，它太貴了?！甭芬咨瘬u了搖頭。

“這是沒辦法的事，如果要大量用到硫酸的話，無(wú)論是通過(guò)煅燒硫磺，還是蒸餾綠礬、藍(lán)礬，都不可能便宜?！焙Ｉ從纫矝]辦法。

或許可以改進(jìn)一下制取方式，讓實(shí)驗(yàn)室制取變成作坊式生產(chǎn)的規(guī)模，并降低一些生產(chǎn)上的人工門檻……但原材料決定的高價(jià)，這年頭是很難改變的。

之所以制取硫酸還算是一門傳承不斷的手藝，那是因?yàn)闈B碳法提純金子時(shí)用得上。以金子的價(jià)值，硫酸的成本當(dāng)然就不是問(wèn)題了。

蠟燭則不同，說(shuō)是這時(shí)候照明價(jià)格高昂，可實(shí)際每磅蜂蠟蠟燭標(biāo)價(jià)6芬尼。這個(gè)價(jià)格對(duì)窮人當(dāng)然很高，可對(duì)貴族實(shí)在不值一提。之所以照明費(fèi)是個(gè)負(fù)擔(dān)，還是因?yàn)橄灎T消耗得很快。

具體多快，和蠟燭原材料、外形、燭芯情況、是否剪燭花等都有關(guān)。

后世常用的石蠟蠟燭是燃燒的最慢的了，此時(shí)的蠟燭都是用動(dòng)植物原材料制作，要比石蠟不耐燒的多。像是比較常見的牛油蠟燭，一磅牛油大約可以制作8支蠟燭。而如果點(diǎn)燃的時(shí)候不剪燭花，隨便它燃燒，可能不到半小時(shí)就燃盡了。

所以剪燭花是很重要的工作，此時(shí)常用蠟燭的家庭，都會(huì)有專門負(fù)責(zé)剪燭花的仆人。

不過(guò)，即使剪燭花可以讓蠟燭耐燒不少，也是治標(biāo)不治本。此時(shí)一個(gè)富裕家庭，一個(gè)月用掉100磅蜂蠟很正常（這是只用蜂蠟蠟燭的數(shù)據(jù)，但幾乎不可能，最有錢的家庭也是蜂蠟蠟燭和油脂蠟燭摻著用）。

宮廷里蠟燭消耗更是堪稱恐怖！因?yàn)閷m廷里宴會(huì)多，而一旦開宴會(huì)，至少禮堂會(huì)點(diǎn)很多蠟燭。想想那些巨大的枝形吊燈，以及隨處可見的壁燈、燭臺(tái)，一次真不知道要點(diǎn)多少支蠟燭！

總之每磅蜂蠟蠟燭才6芬尼，如果用‘油脂+酸’的方式制作蠟燭，導(dǎo)致成本都高于這個(gè)數(shù)，那就沒意思了。

雖然這樣的蠟燭煙氣更小，更明亮耐燒，可價(jià)格高出太多，這個(gè)生意也是沒法做的——蠟燭是大宗消耗品，也不可能當(dāng)做奢侈品銷售。

“是啊，都不可能便宜了……唔，其實(shí)別的酸也可以，鹽酸、檸檬酸……但都不便宜?！甭芬咨睦锵肓讼耄€是放棄了。

最有希望相對(duì)廉價(jià)取得的是‘檸檬酸’，但仔細(xì)一想，要從檸檬汁中提純出檸檬酸，得用到熟石灰和氯化鈣。熟石灰好說(shuō)，氯化鈣又得用鹽酸才能得到。

而如果不進(jìn)行提純，直接用檸檬汁……只能說(shuō)，那個(gè)效果會(huì)非常差。本來(lái)就是為了得到更好的‘蠟’才搞這些的，如果檸檬汁達(dá)不到理想效果，那還折騰些什么呢？

這種時(shí)候路易莎難免有些不滿了，為什么就沒有易得的植物蠟?zāi)?？很多植物都有植物蠟，但有生產(chǎn)價(jià)值的就屈指可數(shù)了。華夏有烏桕樹，東瀛有野漆樹（野漆樹華夏也有，但或許是因?yàn)橛袨蹊晗灪拖x蠟，沒怎么利用），新大陸還有棕櫚蠟……

西方什么都沒有，所以硬蠟燭只能死磕蜂蠟。至于脂肪蠟燭，那不算硬蠟燭，觸感上還是滑膩柔軟的。

說(shuō)起來(lái)，中世紀(jì)的‘蠟’，其實(shí)和脂肪是混著說(shuō)的。這個(gè)時(shí)候說(shuō)牛油蠟燭、羊油蠟燭，可和后世的蠟燭不同，它們真的就是直接由脂肪做的。本質(zhì)更接近油燈，只不過(guò)動(dòng)物油凝固點(diǎn)普遍比植物油高，所以看起來(lái)是固體的。

“和制作這種蠟燭相比，蜂蠟蠟燭都沒有那么奢侈了?！焙Ｉ從仁掌鸹瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的器具時(shí)總結(jié)了一下，然后又忍不住說(shuō)道：“我見過(guò)養(yǎng)蜂人是怎么取蜜、割蠟的，蜂蠟?zāi)菢影嘿F倒也應(yīng)該。每次辛苦養(yǎng)出一窩蜜蜂，要獲取蜂蜜和蜂蠟，就得殺死大部分蜜蜂?！?

“之后還得重新蓄養(yǎng)足夠多的蜜蜂?！?

路易莎聽海蓮娜說(shuō)養(yǎng)蜂的事，脫口而出：“為什么要?dú)⑺烂鄯洌俊?

上輩子她曾去一個(gè)同學(xué)的老家做客，同學(xué)為了讓她覺得不虛此行，還帶她去養(yǎng)蜂人那里直接買蜂蜜。說(shuō)是他們那里的蜂蜜非常有名，直接從養(yǎng)蜂人手里買，還可以得到最優(yōu)質(zhì)的。路易莎也是那次看到了蜂箱，知道了怎么現(xiàn)場(chǎng)取蜜。

她當(dāng)時(shí)可沒看到殺死蜜蜂……如果每取一次蜂蜜，就得殺死一窩蜜蜂中的大部分，那蜂農(nóng)就沒法干了！

“小姐肯定沒見過(guò)養(yǎng)蜂人是怎么工作的。”海蓮娜倒是不奇怪路易莎不知道這個(gè)，很快給她描述了一下。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的蜂箱根本不是后世的樣子?，F(xiàn)代蜂箱是‘朗式蜂箱’，即所謂的‘活框蜂箱’，是一名姓‘朗斯楚斯’的美利堅(jiān)牧師于19世紀(jì)中葉注冊(cè)的專利。此前或許這樣的蜂箱已經(jīng)存在，但也不可能前推到中世紀(jì)。

中世紀(jì)的‘蜂箱’是草編的，擺放起來(lái)是個(gè)倒圓錐形。它沒有活動(dòng)巢框，這就導(dǎo)致每次取蜜取蠟，都得將無(wú)法驅(qū)趕走的蜜蜂用硫磺熏死。

說(shuō)起來(lái)，活框蜂箱并沒有什么制作難度，但它對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)的改變是巨大的。這之后，養(yǎng)蜂業(yè)才能相對(duì)穩(wěn)定地產(chǎn)出，降本增效……

搞清楚這些之后，路易莎有些興奮了起來(lái)。這樣看起來(lái)，蠟燭產(chǎn)業(yè)還是有搞頭的，只不過(guò)想開啟化工生產(chǎn)是沒戲的，只能搞搞養(yǎng)蜂業(yè)，收割蜂蠟的樣子——果然一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的選擇，就像她之前制糖一樣，現(xiàn)代化制糖也沒辦法做到，只能‘古法制糖’而已。

路易莎很快將‘活框蜂箱’的設(shè)計(jì)圖畫了出來(lái)，尤其標(biāo)注活動(dòng)巢框之間，以8毫米的距離懸掛分隔。這個(gè)是重中之重，上輩子那位養(yǎng)蜂人大叔還給路易莎說(shuō)過(guò)呢！據(jù)說(shuō)不嚴(yán)格按照8毫米的間隔來(lái)，蜜蜂就會(huì)在隔板上自行添加結(jié)構(gòu)。

這樣取巢框的時(shí)候就麻煩了。

制造出活框蜂箱不難，問(wèn)題是哪里去找那么多蜂農(nóng)呢？路易莎沒有為難自己的意思，直接將這件事交給了一個(gè)名叫康奈爾的騎士——這是路易莎在布魯多宮廷里發(fā)展的第二個(gè)騎士心腹，第一個(gè)是亞蘭騎士。

康奈爾相比起亞蘭的低調(diào)，在布魯多宮廷的名聲要大得多。亞蘭算術(shù)很強(qiáng)，但這顯然不是一個(gè)能讓他在宮廷揚(yáng)名，又或者討好夫人小姐們的特長(zhǎng)?？的螤柧筒煌?，他有戰(zhàn)斗天賦，狩獵總是表現(xiàn)極佳。另外，無(wú)論是吟詩(shī)，還是宮廷里流行的游戲，他都很擅長(zhǎng)。

更別說(shuō)他還有一張英俊的臉，配合他對(duì)貴婦們周到的效勞……他不受歡迎才不正常！

路易莎對(duì)下屬的標(biāo)準(zhǔn)是腳踏實(shí)地，亞蘭就是典型。對(duì)康奈爾這種仿佛是花孔雀一樣的，出于刻板印象就有些下意識(shí)忽略了。

她其實(shí)也知道不能這樣‘以貌取人’，這個(gè)時(shí)候的宮廷就是這樣的，大家都爭(zhēng)著做‘康奈爾’，不那樣就出不了頭。

有能力的人故意往那個(gè)方向表現(xiàn)，以引起貴人注意和欣賞，那也不奇怪。

康奈爾就是這樣的……或許是有能力的人總會(huì)出頭，即使路易莎有刻板印象，也逐漸注意到了他。相比起亞蘭走專業(yè)會(huì)計(jì)人才的路線，康奈爾更多是辦實(shí)事時(shí)好用，這真是和他外在不相符的‘實(shí)用’啊。

“……要調(diào)查布魯多，甚至布魯多周邊的花源，繪制成地圖。我打算推動(dòng)布魯多養(yǎng)蜂業(yè)，改變過(guò)去養(yǎng)蜂只是修道院或者某個(gè)莊園的副業(yè)，莊園里鮮花盛開時(shí)就養(yǎng)蜂釀蜜，其他時(shí)候無(wú)所事事，產(chǎn)出極少的情況?！?

“以后，專業(yè)的養(yǎng)蜂人得按著地圖追逐著花源走！確保總有產(chǎn)出?！?