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待兩面都烤得焦香,再用剪刀將其剪成細(xì)條,蘸上新磨好的辣椒粉,用紫蘇包著蒜片,一口吃下,難以言喻的滿(mǎn)足。
牛肉吃完放上昆州特有的鳳梨。表面烤得焦香,內(nèi)里汁水四溢,鳳梨的甜被進(jìn)一步激發(fā)出來(lái),酸甜酸甜的,最解膩不過(guò)。
再配上一杯昆州本地的葡萄酒,說(shuō)是神仙也不為過(guò)。
酒過(guò)三巡,大家都有些醉意了,林深呆呆靠在烏日娜身上,不說(shuō)話(huà)。
莫染是場(chǎng)上唯一清醒的人,看著關(guān)蕭的傻樣,也懶得去研墨,干脆就著這葡萄酒來(lái)作畫(huà),畫(huà)上游潛望著酒杯發(fā)呆,云霽靠著欄桿吹風(fēng)醒酒,欄桿下的荷花真是好時(shí)節(jié),林深雙手挽著烏日娜,烏日娜就由著林深挽著,關(guān)蕭又給自己到上了一杯酒,手沒(méi)撐住一下趴在了桌子上。
鮮明的夏日總是會(huì)令記憶變得深刻,或許不只是因?yàn)橄娜铡?
次日是地科張夫子的課。
夫子看著不惑之年,講起各地風(fēng)俗來(lái)那是爛熟于心,頭頭是道,學(xué)生也都聚精會(huì)神地聽(tīng)著。
“談?wù)撐髦迺r(shí)人們常常會(huì)引用一句俗語(yǔ),所謂‘天池神女山,游夢(mèng)江水寒’。‘天池’呢指的是西洲的九池山,由三座雪峰組成,分別為蒼峰,池峰,不老峰,其中次第點(diǎn)綴著九個(gè)湖泊,其中有三個(gè)湖泊是溫泉,因?yàn)榈責(zé)岬木壒剩刑一ńK年不謝。只可惜這九池山的護(hù)山大陣變換莫測(cè),而今能找到的人已經(jīng)很少啦。“
“而這‘神女山’呢則是指西洲的姑射山,南華神尊傳世之作《南華經(jīng)》中有記載:‘渺姑射之山,有神人居焉’,故而人們也稱(chēng)其為神女山。若說(shuō)這九池山是這些年來(lái)風(fēng)聲漸息,那這姑射山就是自古以來(lái)就隱居避世,關(guān)于她們的消息就更少了。”
張夫子只要一講起地理,那是上天入地、古往今來(lái)無(wú)所不知,讓人莫名地心生仰慕之情。
“這西洲往下走呢就是青州,那可是一望無(wú)際的大草原,以全羊宴和奶豆腐最為出名,不過(guò)我年少時(shí)在青州待過(guò)一陣子,我最喜歡的還是那里的酥油烙餅。草原上都是些游牧部落,近年來(lái)熱奇部有一統(tǒng)青州的跡象。”
“說(shuō)起這熱奇部呢就忍不住要談?wù)勥@熱奇部‘以母為尊’的傳統(tǒng),其實(shí)她們的這些傳統(tǒng)是近兩百年,大約在熱奇娜仁殺兄弒父一統(tǒng)熱奇部后才出現(xiàn)的。熱奇部的奇特之處就在于它是從一個(gè)父尊部落生硬地過(guò)渡到了一個(gè)母尊部落,就比如現(xiàn)在熱奇部的女人可以有很多位侍夫,熱奇的男子好纏腰,其實(shí)這些都是先前父尊的遺風(fēng),并不是原始的母尊部落應(yīng)有的樣子,也算是一種特殊的現(xiàn)象。”
林深這才意識(shí)到‘熱奇’這兩個(gè)字意味著什么,不由地看了一眼身旁的熱奇烏日娜,只見(jiàn)她鎮(zhèn)定自若,仿佛講臺(tái)上夫子說(shuō)的和她無(wú)關(guān)。
視線(xiàn)再回到臺(tái)上,張夫子已經(jīng)講到了別處。
“昆州的風(fēng)土人情想必大家都有感受,我就不再贅述,再來(lái)說(shuō)那左州,江南水鄉(xiāng),垂柳如煙,正所謂“少不入左”,那可是出了名的銷(xiāo)金窟,當(dāng)然了,那的芋仔糖水和竹青米糕也是出了名的香甜軟糯,綿密清幽,入口難忘啊……”
【我服了,這大中午的,本就是飯點(diǎn),誰(shuí)受得了?】關(guān)蕭在座下和莫驚春悄悄傳字條。
莫染懶得搭理他,烏日娜倒是在紙上寫(xiě)到:【張夫子一定很愛(ài)吃東西】,寫(xiě)完就把字條扔到旁邊。
【我聽(tīng)說(shuō)呀,這位張夫子家中本是甘州富商,自幼跟隨母親走南闖北,后來(lái)是因?yàn)閷?shí)在喜歡昆州的米線(xiàn)才在這定居的】林深在字條上補(bǔ)充道。
【什么意思?是我西洲的桃花果子不好吃嗎?】云霽忍不住吐槽,寫(xiě)完便傳給游潛。
游潛細(xì)細(xì)看下來(lái),忍不住添上一句:【九萬(wàn)里悟道,終歸詩(shī)酒田園】
第13章 秋思
霧隱花,三樓露臺(tái)。
課業(yè)繁重,只有云霽與游潛躲來(lái)此處偷閑。
“新火試新茶!快哉快哉!”云霽淺啜一口西洲初秋新產(chǎn)的桂花紅,忍不住感慨。
茶湯紅潤(rùn)明亮,在陽(yáng)光下有一層淺淺的金圈。
西洲茶葉種類(lèi)繁多,主要分為高山茶和古樹(shù)茶兩個(gè)大類(lèi)。
桂花紅屬于高山茶,產(chǎn)自西洲南部的高原,花香濃而不烈,茶香醇厚甘甜,最是適合秋季不過(guò)。