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有余這時(shí)已經(jīng)洗好了碗,她將碗一個個在藤筐里倒扣,排列地整整齊齊,便忍不住站到沈渺邊上,瞪圓了眼看。
沈渺舉起沉重的鐵鍋,還用力顛了幾下,爐膛里的火舌跟著猛地躥上來。
這鍋里的飯已經(jīng)炒得色呈金黃,在猛烈灶火的映襯下,如金珠一般閃閃發(fā)亮
蛋香和米香此時(shí)已很香了。
有余看得也目不轉(zhuǎn)睛。
沈渺有條不紊地開始加肉、豌豆、蛋白碎和其他蔬菜丁同炒,諸料混入鍋中,香氣愈發(fā)高昂了。
有余“咕咚”、“咕咚”咽口水的聲音在她耳邊響起,因?yàn)槁曇籼懥耍@孩子壓根不知道什么叫掩飾,沈渺轉(zhuǎn)頭看她,她眼里直勾勾地只有滿鍋的米飯。
加上醬油鹽等調(diào)料,撒上青蔥,再翻炒幾下,將蔥香炒出來,這蛋炒飯便好了。
高湯桶里還有沒賣完的豬骨湯,舀上幾勺在另一只鍋里,滾沸后下點(diǎn)青菜和瘦肉進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,出鍋時(shí)撒上蔥花,便有了鮮美簡單的瘦肉湯佐餐。
這幾日沒休息好,沈渺也不想弄的太復(fù)雜,還要留些力氣應(yīng)付晚上的食客高峰,因此今晚便是瘦肉湯與蛋炒飯簡單吃一頓。
沈渺在裝盤時(shí),后院門也正巧“吱呀”地響了一聲,湘姐兒蹦跳的腳步與熱鬧的呼喚聲同時(shí)響起了:“阿姊!阿姊!我們回來啦!今兒周阿爺把店門關(guān)了,特意專門帶我們?nèi)ズ舆呑ズ游r呢!我在河溝里抓到了一只鰲蝦,鉗子那么那么大!阿姊你來看呀!”
緊接著便是雷霆與小狗對二人回家此起彼伏的歡迎叫聲,最后是濟(jì)哥兒沉穩(wěn)的腳步。
她在灶房里應(yīng)了聲:“好,我等會出來瞧瞧……正好,你們?nèi)ハ词郑瑴?zhǔn)備吃飯了。”
兄妹倆洗了手進(jìn)來,便與跟在沈渺身后亦步亦趨的有余打了個照面,都嚇了一大跳,雙方都嚇得往后退了一步:“你是誰呀?”
有余不會說自己的名字,只會對著他們啊啊地叫著。
湘姐兒和沈濟(jì)都呆了呆,之后又沉默地對視了一眼,哪怕年紀(jì)小,他們也看出了這個高壯的女孩兒似乎有點(diǎn)不一般。
沈渺端著一大盆蛋炒飯繞過了僵在原地相互打量的三人,自顧自走出來,也沒多說什么,只是很平淡地朝有余的方向點(diǎn)了點(diǎn)下巴,對他們介紹道:“這是有余,以后就在我們家?guī)凸ち恕K闹切。銈儼阉?dāng)妹妹就行了,一起玩,可別欺負(fù)人家啊。”
湘姐兒聽見“妹妹”這個詞便兩眼發(fā)亮:“她是妹妹啊!那我是阿姊了!”
她立刻走到有余面前,理直氣壯地挺起自己那小胸脯,仰著頭對她說道,“你要叫我阿姊,你叫了我阿姊,我便護(hù)著你。”
有余努力地思考了一會兒,試著發(fā)出了類似“吱吱”的聲音。
這聲兒聽起來好似耗子叫,但湘姐兒還是分外滿足,仰起頭拍著胸脯道:“從今往后,我就是你阿姊,你放心,有我在,這條巷子絕沒人能欺負(fù)你。”
即便她還沒有人家有余的胳膊肘高。
沈濟(jì)輕輕敲了敲她的頭,毫不留情地揭短:“快別吹牛啦!上回不知道是誰,和劉豆花不知怎么鬧了起來,吵架沒吵過不說,臉都被抓花了。還哭著……唔……唔……”
“阿兄!你別說了!”
湘姐兒急得跳起來去捂自家哥哥的嘴,沈濟(jì)連鼻子都被她捂上了,險(xiǎn)些憋死,無奈把她扒拉下來,轉(zhuǎn)身去把桌子擺到院子里來,很敷衍地答應(yīng):“好好好,不說了。”
湘姐兒不滿地皺了皺鼻子,只好轉(zhuǎn)頭小聲和有余解釋:“那次是意外,你別聽我阿兄胡說。我很厲害的。”
有余也不知道聽懂了沒有,只是站在那兒沖她咧著大嘴傻笑。
沈濟(jì)默默地?cái)[好了桌子,又拿來四張板凳,取了四副碗筷。
沈渺把蛋炒飯往桌上一放,另外盛了四碗湯,拍了拍手正式宣布:“開飯!”
此時(shí)日頭還未下山,初夏的日暮比春日濃烈多了,照得院子里炎光流鑠,沈渺牽著有余坐下時(shí),望著這沒有一絲蔭蔽的小院,忽然想,下回趕集應(yīng)當(dāng)買一顆半大的樹回來種,最好是果樹,柿子、石榴、桃子或是棗子樹都無妨,又能遮陰還有果子吃。
棗子樹?若是要種棗樹,那就不能只買一棵了。必須買兩棵。畢竟“墻外有兩株樹,一株是棗樹,還有一株也是棗樹。”嘛。[注]
然后她便自己“噗嗤”笑了出來。
惹的濟(jì)哥兒奇怪地看了她一眼,不知阿姊自個在樂什么——院子里什么都沒有啊?
沈渺笑著擺擺手,這是她自個才懂得的快樂。
湘姐兒一直鬧著要坐在有余身邊,心滿意足地挨著人家了,還與沈渺保證:“日后我來照顧有余,我給她夾菜。”
沈渺好笑:“那就交給你咯。”
湘姐兒一臉認(rèn)真地點(diǎn)頭。
但很快,湘姐兒便發(fā)現(xiàn)她想錯了——有余壓根不需要她照顧。
她吃起飯來,風(fēng)卷殘?jiān)疲瑳]一會兒就吃得見了碗底,然后便捧著空碗,可憐巴巴地瞅著你。沈渺又給她添了一碗,她很快又吃光了,于是又可憐地瞅著你。
這下連沈渺都呆了呆,之后添飯的動作都遲疑了一下。
最后有余一共吃了四碗蛋炒飯,兩碗湯,還啃了一個梨子。
原本做的炒飯里,還算了雷霆和黃狗的份的,后來有余一人就吃光了。沈渺只好起來又去灶房給兩只狗切了點(diǎn)碎菜葉和肉沫,重新煮點(diǎn)面湯來當(dāng)狗食。
湘姐兒光看有余吃飯了,自己還沒怎么吃,她低頭看了看自己的小碗,再抬頭看看有余,見她那么能吃,這眼神都直了。
有余正打著嗝,將碗里最后一粒米吃完,才意猶未盡地砸吧砸吧著嘴,她不再瞅著你了,放下了手里的碗筷。
沈渺做好狗飯面湯從灶房里重新出來,忽然想起有余她娘說過,有余長得越大,她家里的兒子媳婦便越不待見她,究其原因,是不是因?yàn)橛杏鄬?shí)在太能吃了?
怪不得她生得這樣高大。
以后若是煮飯,得再多加兩杯米才行。
等一家人吃完晚食,歇息了一會兒,昏時(shí)也到了。大相國寺的暮鼓如水波一般響了起來,食客也陸續(xù)開始上門,鋪?zhàn)永锖芸毂銦狒[了起來,沈渺又開始忙了。
只是今兒多了個幫手,她便顯得游刃有余多了,她專心做面,濟(jì)哥兒幫忙端出去順便收錢,湘姐兒幫忙收碗筷。