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沒一會兒，香味便飄了出來。炸好的薺菜春卷外皮酥脆，內陷也格外鮮美。沈渺裝了滿滿一盤子，讓方廚子替她端出去。而油鍋里還剩仨個，做到最后面皮有些少了，因此這仨個春卷頭小，能一口一個，她便眼疾手快地撈出來，拿了一個趁機塞濟哥兒嘴里。

沈濟被燙得險些跳起來，可嘴里太香了，張著嘴直哈氣，又舍不得吐。

何況沈渺還小聲道：“是牛肉餡兒的！”

沈濟長那么大壓根沒嘗過牛肉味，忍過那燙，忙嚼吧嚼吧，這春卷在口中越嚼越香，薺菜的香，牛肉的嫩，包裹住了他的口腔，讓他都不舍得咽下去了。

沈渺又悄然給湘姐兒也塞了個。回來后自個吹了吹，也吃了一個，吃完不由點點頭，怨不得古人總說：“四季更迭，適時而食，不時不食”。

土生土長的時令菜，那股子鮮美清爽，果然是大棚菜比不上的。

好吃！

接著，她又洗了一遍手，便將方掌勺替她拉好的面條下入鍋中。轉身還在碗里提前倒好醬油、鹽，香蔥碎；備好后，再取一些香蔥，切成長段，不要蔥白，另起一口鍋，煎至干黃。

沈渺抽出些柴火繼續(xù)慢慢炸制，中途還用筷子將完全變黃、微微變黑的蔥仔細地挑出來，不然變黑的蔥會讓蔥油帶上苦味，便影響了這面的口感。

蔥油的味兒帶著濃濃的蔥香和微微的焦香，做拌面，除了醬油，最少不了的便是一勺熱熱的蔥油，剛剛炸好的蔥油趁熱潑下去，面香、油香、蔥香相互交織，這面才算有了靈魂。

沈渺將那炸好的蔥油直接澆在方才先調好的醬料上，這時鍋里的面也熟了，盛進碗里，將熱油潑過激發(fā)出香味的調料倒在煮好的面條上，攪拌好，這樣便得了。

蔥油拌面做法簡單，但做得好的，味道卻也不簡單。

等面好了，最后一鍋紅豆排包也出爐了。

沈渺聽見濟哥兒喚她的聲音，忙走過去一看，先用銅鉗將鐵制底托，把爐子里的紅豆排包拉出來。

爐子里的熱氣撲了出來，將沈渺都撲得往后一仰，連連擺手將煙氣揮散。等熱氣散了，眼前的紅豆排包膨發(fā)得剛剛好，個個金黃蓬松，聞起來麥香濃郁還夾著紅豆香。

沈渺滿意地擱在桌案上，伸了伸懶腰，她今兒的活圓滿完成了。

放了心，沈渺把端著面出去時臉上都掛著笑。

灶房外那條小徑旁有個石亭，她走過去時，謝祁正挾了個春卷細細品味，而一旁的硯書另外盛了一盤子，蹲在亭子外頭，已經快吃完了。

見她又端了兩碗噴香四溢的面來，硯書更是兩眼放光。

沈渺笑著遞了過去。

謝祁難得胃口大開，吃相雖斯文，卻也不動聲色吃了好些春卷下肚，他抬眸望了沈渺一眼，不由喟嘆：“時隔多日，沈娘子的手藝又精進了。”

沈渺實話實說：“是謝家的食材好。”

當時在漕船上哪有這樣好的條件，菜都是放了一兩日的了。

謝祁不贊同：“好食材也得配好手藝。”

沈渺便笑著謝過了這份夸獎，抬頭看了看天色，一會兒門子閆七該來接她們了，于是便欠身與謝祁告辭，預備回去收拾自己那八個大蒸屜。

硯書嗦著面，露出滿臉期待，問道：“娘子明兒可還來？”

這春卷、這面好吃得他舌頭都快吞下去了。

謝祁舉起手里的筷子，作勢要敲他的腦袋，無奈喝止：“硯書！回去定要讓鄭內知罰你！”

鄭內知在外頭和氣，對主子們也是笑臉相迎，但對他們這些年紀小的僮仆可是個羅剎鬼，他總用竹篾教訓僮仆，那玩意兒細細一條，又有韌性，打在身上可疼了。

硯書聞言身子一抖，縮起脖子，再不敢說話了，低頭專心嗦面。

好吃好吃，真好吃！他呼嚕呼嚕吃得嘴邊一圈都是油亮亮的蔥油和醬油。

沈渺見他這吃了上頓沒下頓的模樣，抿了抿嘴才沒笑。

那頭，閆七已如約而來，正在灶房門口探頭探腦，瞧見沈渺在石亭里，亭子里還有主子在，實在不敢過來，只好遠遠地瞧。

沈渺瞥見了，忙道：“我該回去了。”又看了眼謝祁，替硯書求情，“九哥兒，你可別罰他了。”

謝祁也是說說而已，否則硯書怎會養(yǎng)得這樣性子，嘆口氣算是應了。

他起身相送，叉手道：“今日勞煩沈娘子了，對了，方大，你去取些肉菜與沈娘子帶回去。”

謝祁本想多給銀錢，卻又覺著有些不尊重，于是便改了口。

沈渺連忙擺了手道：“您家大娘子已付過酬金了，還多給了不少，九哥兒萬不要再送什么了，不過兩道簡單的飯食，我只是出了些力而已，不惜的什么。”

謝祁一笑，指了指桌上的春卷：“權當是謝沈娘子讓我嘗到這春日薺菜別樣風味的謝禮。”

沈渺看著他，他輕輕頜首，面上仍舊是微笑。

她只能慚愧地接受了。

這謝九哥兒人生得溫柔，說話也溫柔，卻似乎很難讓他改變主意，尤其他這樣站在春日的黃昏里，對你微微笑著，正應了那句“君子如玉，觸手也溫”的話來。

硯書端著面碗，眼睜睜看著沈娘子與閆七都進了灶房，不一會兒，閆七便替她挑著扁擔出來了。

這外院的方廚子難得沒有吝嗇，在沈娘子竹蒸屜里塞滿了各色菜肉，因塞得太多，最上層的蒸屜都蓋不上了，蓋子下還露出了一截鮮嫩的羊腿，隨著扁擔一上一下地晃動。

沈娘子離開前扭頭又望了過來，她屈了屈膝，算作道別。

硯書忙捧著碗站起來沖她揮手，謝祁也走到了亭外。

她笑了，轉頭牽上那小女孩兒，便跟著閆七走了，她身后與她一同來的，那年長一些的男孩兒也沖他們躬身行禮，三人很快便一齊離開了。

謝祁靜靜地望著他們姐弟三個。

那杏黃的身影慢慢地走入夕陽里，光攏得她鬢角的發(fā)絲都發(fā)亮，側臉的肌膚幾乎被光打得透明，慢慢地，她又走到了夕陽的盡頭，光從她身上一點一點褪出來，鼻梁、下頜與細長的脖頸，都被陰影修飾，照得整個人線條明晰又柔美。