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第八章

瑞珠拎著坊市買來的東西匆匆往回走。

快走到自家租的宅子時，就看到那條街有馬影晃動，這城里能騎上馬的絕不是平頭百姓，那身黑甲，除了軍兵還會是什么人？可他們停在街巷做什么，偏偏還是她和小姐住的宅子方向。

瑞珠當即也顧不得手里拎的東西血淋淋，一路顛簸的跑了過去，只是兩腳難敵四腿，趕到的時候，微晚了一步，只瞧見墻角甩動的幾根馬尾，與一陣漸遠的黑騎兵座下的馬蹄聲。

想到走時還在屋里熟睡的小姐，她一急之下，推開門便沖了進去。

結(jié)果就看到青磚墻圍的院子里，自家小姐正衣著單薄滿身汗意的在地里墾田。

大概起的匆忙，滿頭烏發(fā)只隨意用著一根棉布寬松的挽著，此刻低著頭彎著腰，手里還拿著件農(nóng)鋤，一淺一深磕磕絆絆的刨著腳下一塊干硬的地面。

這塊地兒原本是長滿雜草的花圃，不知什么時候被清理干凈，雜草被堆在一旁。

大概聽到門被推開的聲音，小姐抬頭一望，便見著瑞珠慌里慌張的樣子，不滿看了她一眼，輕斥了一句：“在外面做什么了？這么探頭探腦，慌慌張張的。”多年在檀府里養(yǎng)的那點胸有成竹的作派，自從到了這里來，全都還了個七七八八。

瑞珠站在那里，看著小姐，突然有些說不出話來。

晴天白日，陽光透過三兩株零星葉片的桃樹枝，溫暖的落在小姐身上，少了平日那些金銀綢緞，胭脂黛細的雕飾，此刻布衣素面的小姐，簡直，比在檀府時滿身錦華更惹眼出眾，對比更強烈。

尤其在如此纖毫畢現(xiàn)的光線下，本來就比旁人更白如雪細如瓷的肌膚，更加惹人眼，再襯著淡淡桃紅色的粉唇，額前膩上一層細細的汗珠。

門口的瑞珠，站在這個距離，那么打眼望去，眼前的女子是怎樣的面凝鵝脂，兩頰融融，再加腦后一頭烏云般的秀發(fā)，就如同一幅畫兒一樣美。

再想到剛才之事，她心底突然涌起一絲不安忐忑，只盼這般情景沒有被任何人注意，剛才那幾個黑騎兵，也當真只是路過而已……

她這么想著，人卻是怔怔的，直到小姐叫了她數(shù)聲，才回過神來，當她終于注意到小姐手里拿著的是什么，正做著什么的時候。

她差點蹦了起來，忍不住喊了聲道：“小姐！”沖了過去，然后捧著被草根勒出傷口的手指，連連跺腳。

“……小姐，你要是實在覺得心里難受，就像平時一樣念念詩，作作畫，可不要再這么作踐自己了！你要這樣，瑞珠心里多難受??！”手嬌肉嫩，哪受得了農(nóng)家地里這樣粗活的搓磨，這好不容易病才好，若是因為這個再吹了風，受了寒……

一想到這個，瑞珠擔心的眼淚都快要流下淚來。

檀婉清嘆了口氣，回到廚房用溫水沖干凈手，在白棉布擦了擦，這些日子她病了一場，瑞珠一個人忙里忙外，不僅每日三餐，熬湯煎湯，還要漿洗衣物加置辦家什，這天氣涼了，入冬的許多東西都要備下來，一樣一樣能讓人忙暈了頭，她卻只能待在屋里，一點忙也幫不上。

如今身體好了一些，想找點事兒做，不過是院子里兩分地而已，當做是活動活動筋骨也好，哪想自己這一病，讓瑞珠一朝被蛇咬，十年恨草繩，整日將她看的緊，現(xiàn)在是半點活都不讓做了。

誰不愿舒舒服服的活著，可現(xiàn)在的情況，哪有享受的條件和時間，時變之應(yīng)，總要為生計想想辦法。

大概是見檀婉清自隨她進了廚房洗手，便沒有說話，瑞珠也知自己剛才聲音大了些，便存了些討好心思，將自己坊市買的東西拿了出來，里面有小姐的副藥，大夫說小姐身體底子很好，雖然累著了病，但吃上三副保準藥到病除，不會留什么病根，這是最后一副了。

接著又取了半只母雞，上面還帶著血，這些日子她老往坊市跑，倒是識得了不少人了，這些人雖是些市井小民，說話粗魯又無禮，但也算熱心。

街上一個擺著爐子賣燒餅的老太，跟好說老母雞最補養(yǎng)身體，尤其對女子更好，正好她家也要買兩只母雞，便給她搭了半個，很便宜，才八文錢，打算中午燉了給小姐補補。

接著又取了包濕答答的東西，里面是條新鮮的鯉魚，“坊市有人賣魚，很新鮮，我看著就數(shù)這條個頭大些，小姐，這里的魚可比京城便宜呢，原來這里水源富足，有不少漁民在河道圍塘圃魚呢。

這條就是，早上才捕上來，本來想做道小姐愛吃的金鯉膾，可惜我廚藝一般，只會加湯燉……” 瑞珠越說越小聲，檀廚的廚子，可是有名的刀工好，花樣多，切下的魚片就如薄紗般，晶瑩剔透的都能隨風起舞，若她來做的話，那刀功只有出丑。

“誰說我愛吃金鯉膾？不過見它切得好看罷了，魚還是燉著更原汁原味?！碧赐袂逍Φ溃氲绞裁从盅a充，“這些別一次吃完，我們兩個人吃不了那么多，剩下的記得用盆裝好，蓋上蓋子，現(xiàn)在天氣冷，能多放些時日，只是放著的時候要小心地方，別讓些野貓老鼠惦記著了?！?

雖然瑞珠覺得小姐一向有主意，但自離開了檀府，她覺得檀府時的小姐與現(xiàn)在又有不同了，原本就是玉食錦衣，鐘鳴鼎食之家的名門嫡女，平日也是食日萬錢，所費不貲，可這時，居然比她更精打細算，甚至不過是月余，小姐竟是說出了一番將魚肉多放幾日，不求新鮮質(zhì)量只求能吃省錢的話來，怎么能讓瑞珠驚嚇？

再想到小姐這樣無非被逼無耐，瑞珠心下又有些心酸。

檀婉清不去在意瑞珠她對自己的軫恤，只是撥了撥魚里的另一包東西，“這是什么？”

“那個？那是買魚的后生給的，都是些魚雜，反正也不要錢，我就帶了回來，看看能不能熬湯。”她居然揀這些別人不屑一顧，扔掉的魚雜，怕小姐看著傷心，瑞珠趕緊將其倒進盆里。

所謂魚雜都是撈上來一些小魚小蝦小蟹，沒多少肉不值什么錢，便宜些也就賣了，遇到買大魚的，漁民也時常半賣半送，雖沒幾兩肉，但窮人家扔點菜葉鍋里熬個湯也是美味。

魚雜一倒進盆里，微一晃，很快散開，檀婉清居然在里面看到幾只章魚，倒是稀奇，不知多少年沒見過這東西了。

“小姐，你說這個東西？那后生叫這個八帶魚，沒說錯，這怪魚長著八根帶子，他說吃的時候就剁下腿，中間的圓東西要扔掉，否則吃了嘴巴會變黑爛掉?！比鹬槠财沧?，“沒見過這么丑的，怎么吃啊，一會揀出來扔掉算了?！?

猛然見著這東西，檀婉清突然懷念起什么，竟有些饞意，忙道：“別扔。” 說完她找了空碗將五六只章魚單獨挑了出來，然后略神秘的道：“這個能吃的，中午我們就用這些做個章魚燒，別看它丑，做出來就會很好吃。”

“章魚燒？”瑞珠一愣，那是什么？

“可是……小姐，那賣魚的后生說這個頭是不能吃的，里面有毒，嘴巴會變黑還會爛。”她見小姐伸手去捏那怪魚的頭，忍不住又提醒了一遍。

人總是會對黑乎乎的東西有恐懼感，檀婉清也不解釋，只道：“那是他們不懂，你看，只要將里面的墨袋和這個兩樣一起取出來，有毒的東西就沒了，剩下的就是無毒，可以吃的?！彼箝_墨袋，讓瑞珠看到手上的墨汁。

“原來它的毒都在這只袋子里啊?！比鹬榛腥淮笪?，暗暗小姐懂得可真多，隨即想到小姐說的很好吃，不由舔著嘴角，饞蟲鉆了出來，湊到身邊望著碗道：“小姐，是不是真的那么好吃啊。”

檀婉清知道她饞涎，看了她一眼，“做出來你就知道了?！?

“魚先放著，先去拿些面粉和調(diào)料來。”只要有好吃的，瑞珠的手腳就分外利索。

條件有限，也沒那么多佐料，便一切從簡，將章魚洗干凈，切成幼小粒狀，和著些面粉與剁成泥的雞肉，其中只加了粗鹽與胡椒調(diào)味，然后用一點點油放雪嫩的掌心搓圓，再裹上蛋液用油炸成金黃色，撈出。

做起來并不難，調(diào)料也不齊備，可難得的食材新鮮，火候適當，竟出乎意料的好吃，每顆章魚丸里都有章魚鮮肉，味道鮮美，外面脆香，里面肉嫩，香到流口水。

“怎么會這么好吃??！”瑞珠坐在炕桌上，捧著碗被燙的眼淚汪汪，忍不往還是急口，大概是許久未吃過，檀婉清也覺得味道不錯，想來這時候的章魚格外肥美吧。

不過美味不可多用，滿足了心頭那點念想，剩下的便都歸瑞珠了。

檀府的廚子精湛，各種美食從來稀缺，這些年胃口養(yǎng)叼了，檀婉清的口腹之欲并沒那么重，吃完了飯，睡過一覺，章魚丸在她心里也便算是翻了篇了，可是她這邊翻了篇，對吃貨瑞珠來說，怎么也翻不了。

第二日，一早起來便苦巴巴纏著她直嚷，昨夜整晚都沒睡著，是啊，對于一個吃貨來說，沒吃夠好吃的東西，怎么能睡得著呢？

去便去吧，檀婉清從搬到這里來，一直待在院子里，還沒有出去過，倒是想到瑞珠時常說起那條坊市走走，順便再看看有沒有什么生財?shù)拈T路。