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他們自己這一輩子就這么稀里糊涂的過去了，可是，孩子們還年輕啊，若是留在姚家村，能讓孩子們往后都能擺脫祖祖輩輩那窮困潦倒的命運，他們這幫老不死的哪怕是埋骨他鄉，又有什么可遺憾的呢？

這幫人在家里忙活慣了，這一時松散下來，還真不習慣，參加試菜的年輕人都趁著早上沒事，跑去街上看熱鬧去了，幾個老的干脆留在后院，幫著砍柴禾，順便和廚房的幫廚老鄉侃大山。

中午，出去逛街的人陸續回來了，午膳比早膳更加的豐富，光是主食就有五種，分別是蛋炒飯、揚州炒飯、酸菜肉絲面、三鮮面和蔥香雞蛋餅，因為主食太多，每個人試吃一份就吃飽了，廚房就連米飯都沒有做，再加上后面還有二十多道菜，吃到后來，一些胃口小的簡直塞都塞不下去了，只能眼巴巴地看著其他人大口大口吃的香甜。

吃到后來，哪怕是胃口大的，也實在是吃不下去了，他們感覺自己這一輩子都沒吃這么飽過，那些美味的食物簡直像是要塞到嗓子眼里似得，心想怪不得少爺要把試吃的人分成兩批，要真讓他們一天之內把店里的菜肴都試吃一遍，那就不是獎勵而是折磨了……

“怎么樣？還吃得下去嗎？”白十三笑瞇瞇地看著眾人，早上出發的時候，這些家伙還信誓旦旦地開玩笑說要吃窮少爺呢，也不想想，他們家少爺財大氣粗的，是隨便能吃窮的嗎？

“白總管，您就放過我們吧……晚上那一頓，要不還是免了？”

“對啊對啊！明天還有一波呢，總得給其他人留點兒好吃的吧？”

白十三抿嘴一笑，還“給其他人留點兒好吃的”？吃不下就認慫好了嘛~

不過，看到大家都吃的這么痛快，白十三心里也挺高興的，以前他還在國師府暗部的時候，剛進去那會兒，每頓飯幾乎都要打一架，打贏了才能有資格吃飽飯，也曾經在生病的時候餓過肚子，再看看現在，不是他白十三忘恩負義，只怕是個人跟著姚家少爺一段時間，都不想再回去跟國師大人賣命了。

倒不是說國師大人不好，只是，這人最怕的就是對比，和國師府相比，只怕是個正常人，都會選擇姚家村這樣悠閑自在的日子吧？

默默在心里給國師大人畫了一個叉，白十三十分心安理得地拋棄了一個暗衛最后的底線……

“反正……國師大人總有一天也要來姚家村定居的，沒看人家連宅子都買好了嗎？”白十三暗搓搓摸了摸并沒有痛的良心，心里琢磨著，要不然他也在姚家村置塊地蓋個宅子？

第58章 和離第58天

“怎么樣怎么樣？店里的菜式好吃嗎？”

“這還用問？你眼睛壞掉了嗎？沒看到他們一個個的都撐得快要扶著墻走了？”

看到眾人一臉撐得要命卻又異常滿足的表情，姚亦昕就知道, 第一批試菜的菜肴, 口味上應該不會有什么差錯了，只不過, 他覺得自己并不是這個時空的土著，尤其是面對底層老百姓的快餐, 也不知道這樣做到底行不行, 自然是想借機聽聽大家的不同意見。

果然！

雖然第一批試菜的人吃到快要撐死, 可還是堅持（為了下個月的雙倍月錢）踴躍向白總管提出了自己的意見, 里面還真有不少姚亦昕覺得還不錯的意見。

比如說，有一個提出是不是把盛湯的碗換成大一號的, 因為本地人用膳的時候喜歡喝湯，如果湯碗大一號的話, 不用反復跑第二趟加湯, 而且喝湯喝飽了, 加飯的就少了；有的人提出可以用干荷葉代替牛皮紙做外賣包裝，因為大家都習慣用干荷葉了, 這樣不僅價格低廉而且食物的味道也會更清香。

挑出可以用的意見，讓白十三幫忙登記了, 下個月發放雙薪, 姚亦昕不由得有些期待第二天的試菜了, 而且聽說今天大家吃的特別開心，所以干脆一拍板，決定明天和大伙兒一起去店里試菜。

第二天, 頭天沒有輪到試菜的人，一大早就爬起來，洗漱完畢在院子里集合了，姚亦昕本想和大家一起走路過去，奈何白十三堅持說這不合規矩，而且……咳！以姚亦昕的體力，步行說不定還要拖大家后腿，耽誤大伙兒早膳的時間，無奈之下，他只能順從地被白十三強行攙扶到了馬車上，馬車里面空間挺大的，姚亦昕干脆把幾個年紀小的都叫上車，蹭個順風車，順便陪他一起聊天。

從幾個小家伙嘴里，姚亦昕知道了一個好消息，雖然他并沒有直接用賣身契買下黃家村的災民，但是，大家伙兒在姚家村過了一段時間，幾乎所有人都不想再離開了，很多人甚至已經開始在存錢，準備抽空去附近先買片山地開出來，哪怕種點兒辣椒豆角呢，曬成干菜也能賣點兒銀錢啊。

唯一讓大家感到頭疼的是，這個時空遷戶口是一件很難的事情，并不是說你想搬到哪里就搬到哪里，必須得先拿到本地官府的接收文書，然后再去原籍銷戶、把原先的戶籍冊子帶到本地官府來落戶，其中手續非常繁瑣，而且，若是原籍官府不肯放人的話，他們一輩子都別想離開原籍。

姚亦昕想了想，覺得這也是有道理的，畢竟這個時空各地官府征收賦稅都是按人頭算的，本地人口減少的話，官府的稅收不也要減少了嗎？一個兩個還好說，一整個村子都搬走的話，那難度就大多了。

“所以……”

“我昨晚聽幾位伯伯說，大家想請少爺幫忙，聽說青江縣令和少爺關系很好，說不定可以請縣令大人行個方便?！?

小孩子說話就是口無遮攔，姚亦昕看到白十三在用眼神示意幾個小家伙閉嘴，暗暗沖他擺了擺手，這幾個孩子大概也是想替家里人分憂，所以才迫不及待地想出頭請姚亦昕幫忙的，畢竟，姚亦昕給大家的印象，一直就是對小孩子非常寬容的，就算他們說錯了話，頂多就是責罵兩句罷了，他們在家做錯了事還要揍屁股蛋呢。

不過，這件事情，就算這幾個小家伙不來求情，姚亦昕也不會不管的。這種扶貧性質的整體搬遷，在他們那個時空其實非常普遍，有些實在不適合居住耕種的偏遠貧瘠地區，與其一年一年的靠國家和地方政府輸血扶貧，倒不如整體搬遷到更加適合人居住的地方，讓這些人徹底擺脫貧困的根子。

說起來，姚亦昕有底氣管這個閑事，主要還是因為自己身邊有白十三這個國師府的密探，甭管人家是貼身保護還是貼身監視，有了這個耳目，他這邊的事情，倒是可以及時傳到他那個前夫耳朵里。

上次國師大人來北方賑災他就想到了這一點，只是一直不知道該怎么開這個頭，現在好了，有了黃家村整體搬遷這個由頭，倒是可以把這件事情好好規劃規劃，他腦子里有前世現成的辦法，唯一需要做的，就是將這些法子寫出來，通過白十三這條線傳給國師大人。

至于這新政是不是符合這里的國情，以及如何跟實際結合起來，這他可不管，畢竟朝廷又沒有給他發俸祿，他何必搶朝廷百官的活兒呢？

其實仔細想想，國師大人手底下那些人也忒不知變通，既然北方連年旱災，根本不適合開墾土地種植糧食，為何不干脆全部改成大規模的牧場呢？

要知道，這個時空的肉食可比糧食珍貴多了，而且肉制品和奶制品經過深加工之后，還可以長途保存運輸，更可以當做特產美食遠銷到周邊其他國家，換來的銀錢可比那些不值錢的糧食多得多。

而且，這樣一來，那些窮得吃不起飯的北方百姓，也可以靠在牧場做工吃飽穿暖，自家有地的，還可以用土地入股，或者一個村子一個村子的改造成牧場，這種農業合作社的模式，也比農民單打獨斗更好。

只是，這其中牽扯到的政策問題實在太多，雖然姚亦昕前世也曾經為了考公務員當過一年村官，但能接觸到的也都是表面的東西，更深層次的以他的閱歷也沒辦法分析，這些就讓國師前夫頭疼去罷。

眼下，他得想好兩件事：第一，如何寫這個牧場計劃書才能打動國師前夫；第二，黃家村的人如果真的來請他幫忙搬遷戶籍，他該如何安置這許多村民。

畢竟，和在他們家做工不一樣，這些村民之所以想把戶籍遷移過來，歸根結底還是想在姚家村安家落戶的，雖說還是想在他們家做工，但總歸是想有自己的一畝三分地的，這個他能理解，也尊重這些人的想法，但是，幫工的話，就必須要重新擬定契約了。

不然萬一有人拿著姚家的工錢，還偷偷回去照料自家的田地，他也沒辦法一個一個的管著，姚家雖然不差錢，但是也不能養這么多吃白飯的人啊。這可是他那個時空大鍋飯時代血的教訓！

心里琢磨著新的契約，不知不覺就到了碼頭，因為昨天那些人的刺激，今天參加試菜的走路都快了許多，幾乎是他們的馬車剛到鋪子后院，趕路的就陸續到了，先到的喝了一碗茶歇口氣，便忙不迭地沖到廚房幫忙拿碗筷去了。

誰知道，今天試菜竟然不需要用碗的！

“每人一個砂鍋，口味有四種，分別是三鮮砂鍋、鹵肉雞蛋砂鍋、臘肉土豆砂鍋和地三鮮素砂鍋，大伙兒自己選，選好了就去外面等著罷，砂鍋可是很燙的，千萬別用手去摸，燙壞了可要自己去買藥膏，店里沒有！”幫廚們果斷將沖進來幫忙的人趕了出來，少爺吩咐了，砂鍋雖然好吃，但是也很容易燙傷，所以點菜的時候一定要和客人說清楚，亂碰的話，燙傷了店里可不負責賠償。

沒一會兒，熱氣騰騰、還在刺啦刺啦響的各色砂鍋就被幫廚們用特制的防燙夾子夾了出來，放在各人眼前的桌子上，桌子上還有一塊竹子做的隔熱墊，防止砂鍋燙傷桌面。

“這砂鍋的湯好生鮮美！”

“蝦子新鮮！這熏魚也很好吃，魚刺都能嚼碎了吃下去！”

“我倒是覺得臘肉土豆砂鍋最好吃，你們看，這下面米飯都結成鍋巴了，黃燦燦的，還浸滿了臘肉的臘油，土豆也是炸過的，我這輩子都沒吃過這么好吃的鍋巴和土豆！”

“我還是喜歡吃這鹵肉雞蛋砂鍋，鹵肉和雞蛋都是鹵好的，還有鹵湯，澆在黃米飯上又香又辣，下面的鍋巴也是鹵肉湯的味道，簡直太美味了！”

眾人一邊吃一邊點評。今天試的是店里的招牌砂鍋，姚亦昕原本是想在二樓做包廂小炒生意的，后來才發現，店里的廚子不夠，如果都去忙二樓小炒的話，那一樓的快餐生意就顧不上了，雖然快餐可以提前做好菜，但是這樣一來，廚房的人就太累了。<script>chapter1();</script>