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三個人中她是最不能吃辣的，辣的眼淚都要流出來了。

另外連個人雖說耐辣程度高些，這會兒也覺得口中宛若噴火。

魯婕妤面露困苦：“若是此刻有盞清涼的飲子就好了。”

文才人眼睛一亮：“這有何難，麗姐姐，你快將第二道考題改為甜飲。”

麗美人：“！”

對啊，她方才寫下一個“甜”字，此刻揮筆再添一個“飲”字，匆忙讓雜役帶回司膳司去。

同時帶回去的，還有第一道考題的成績。

兩名雜役一回到司膳司，就被諸多廚娘圍了上來，迫不及待詢問：“誰贏了誰贏了？”

趙溪音和孟御廚也跟上來，孟御廚動作快，徑直掀開盤子上的扣碗，只見盤中的兔肉下去大半，只剩下零星幾塊肉和干紅椒。

她面露喜色，相比三位嬪妃很喜歡吃她的廚藝。

趙溪音也去揭開她的海碗，空空如也，連湯汁都一滴不剩。

孟御廚不可置信地問：“這、這是被倒掉了嗎？”

雜役面露苦笑：“沒，是三位嬪妃吃得太生猛了，連湯都瓜分干凈了。”

第36章 汽水（一更）

那碗太干凈了, 讓人乍看還以為是只沒用過的碗。

什么時候嬪妃用膳一點殘羹都不留過？這簡直太夸張了，像孟御廚那盤中剩一下殘羹才正常。

雜役說三位嬪妃吃得太生猛，雖然沒瞧見吃相, 光看這只干干凈凈的碗，也能窺得一二。

趙溪音也挺意外，她對自己的廚藝絕對自信，可也沒想到三位嬪妃這么給面子, 要怪就怪膳食做少了, 一碗分量不夠三個人分。

孟御廚更是驚呆了, 從沒想過，嬪妃能不顧形象把盤中餐吃干抹凈, 不惜留下個愛吃的形象，那爆肚兒得多美味啊。

是她輸了……

孟御廚仍不死心，咬咬牙：“第二道考題是什么？”

雜役從袖中掏出字條：“是‘甜飲’二字，嬪妃們要得急，還請兩位御廚做快些。”

這是被辣著了，急需飲子解辣呢。

趙溪音和孟御廚不約而同想到這個緣由，而后同時轉身去挑選食材。

孟御廚率先取了只筐，來到晾曬貨架前跟逛超市似的, 從架子上抓取了雞蛋花、干菊花、金銀花、甘草等，片刻功夫就把筐塞滿了。

廚娘們看得詫異，選這么多干草是要做什么甜飲，花茶嗎？

其他廚娘可能看不明白, 趙溪音一瞧就知道, 孟御廚這是要熬制涼茶呢。

涼茶解辣, 倒也是個不錯的選擇。

相比孟御廚食材的“富足”，趙溪音挑的就簡單多了, 只取了七顆檸檬，簡單做個檸檬汽水。

“小棠，幫我取些冰塊。”

徐棠應了聲，轉身往冰窖中去了。

趙溪音洗凈手，把檸檬切片，而后放在木漏斗中擠壓，榨出止水。

要么說皇家的東西就是好，檸檬極盡新鮮，七顆檸檬榨出大半杯汁水。

她吩咐雜役去取來帶螺紋蓋子的大水杯，這樣密閉的水杯還是前些日子找營造司的匠人給做的。

蓋子和杯口處都有螺旋紋樣，能把蓋子緊緊旋在杯口上，杯子里的水一滴都不會漏出來。

水杯做得巧奪天工，不僅密閉型好，匠人還在杯身上雕刻了花枝，上了色，瞧起來如同一件工藝品。

杯中按比例兌進山泉水、檸檬汁、檸檬片擱進去幾塊冰糖，再把徐棠拿來的冰塊夾進入，最后……

趙溪音捏了撮發(fā)面用的發(fā)酵粉，也放進杯中，跟變魔術似的，杯中的水開始涌現(xiàn)大量氣泡，發(fā)出“滋滋”的聲音。

一眾圍觀的廚娘都驚呆了，哪來的小氣泡？

徐棠忍不住問：“溪音，你這是在做什么？”

趙溪音“實驗”成功，笑了笑：“這叫檸檬汽水，有氣的，喝起來很刺激哦。”

這個年代的人哪喝過汽水，根本不知道是什么口感，只覺得新奇好玩，相想必嬪妃見了也會非常喜歡。

徐棠驚喜道：“神了，這些小氣泡究竟是怎么出來的？為何加入發(fā)酵粉，就氣泡了呢？”

當朝用的發(fā)酵粉其實就是礦石粉，和后世的小蘇打一樣，主要成分是碳酸氫鈉，一種堿式鹽，遇到酸性的檸檬汁，發(fā)生中和反應釋放大量的二氧化碳，這便是小氣泡的來源。

趙溪音這樣解釋肯定沒人聽懂，只說：“你們想啊，發(fā)酵粉能在面粉中發(fā)酵出氣孔，說明它在一定場景下是能產氣的。”

眾人一聽，覺得也有理，不過論厲害還得是趙御廚啊，這么稀奇古怪的點子都能想到。

這樣一杯冰鎮(zhèn)檸檬汽水就做好了。

那邊孟御廚的涼茶還在熬制，負責送膳的雜役不得不焦急地等著，要知道那三位主子還等著飲子解辣呢。

終于，在一眾人盼望的目光中，孟御廚的涼茶，不，是熱茶，出鍋了。