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“……她……怎會是她呢?”
當(dāng)中緣由裴劭自不會與他細(xì)說,索性直白了道,“當(dāng)時怕二叔覺得不妥干涉,方才對二叔說了謊,其實我早對她情根深重,此番處理過事情我要離開一段時日去汴城。”
裴明遠(yuǎn)叫他那眼神瞧看的有些啞然,顯然這大侄子是摸準(zhǔn)了自己心性的,若那當(dāng)口再兒女情長的他確實難保不做些什么,可叫人直接這么說出來就有些繃不住面子,聲音低了稍許,“我是那么蠻狠不講理的人?”
裴劭就那么站著與他對視,不帶任何意味。
“咳——行罷,聽說在京城也是靠了人家,你的眼光也不會差,要我主婚這事我應(yīng)了?!迸崦鬟h(yuǎn)自個找了個臺階下,也與他一道站在庭院中看。
這座宅院承載了裴家百年基業(yè),始于此,興于傳承,最終還算是個好結(jié)果。
對于裴家起落,他這一直在外的沒那么深的體會,倒是以前常聽大哥神神叨叨裴家的命數(shù)。盛極必衰的道理他倒是曉得的,看裴劭后面都安排妥當(dāng)了便沒有插話。
這般瞧看著,他又陡然想起一樁,“當(dāng)初是我毀了你與蘇溫的情緣,你不在時,還有蘇家的人送信過來,想必還是對你……可你要娶薛寶珠這……”
“蘇溫是裴昭喜歡的人,二叔應(yīng)該知曉,我從不與裴昭爭。”是讓,可他卻不愿讓裴昭知曉薛寶珠的存在,是一丁點都不能忍受的私欲占有……
第106章 桃花泛
又是一年桂花飄香, 薛寶珠回到永安鎮(zhèn)的那日蘇牧山親自來道賀,并定了三日后在八寶樓設(shè)宴接風(fēng),還請了不少鄉(xiāng)紳來,擺足了陣仗。加上從消息傳回那日起,場面更是火熱萬分。
“小掌柜, 要不還是子闌來罷,你出去招呼人就是了?!狈綃鹂囱氈楦C在廚房里不出去, 忙是過來搬。
薛寶珠一點都不想去應(yīng)付蘇牧山他們,就把能說會道的段其峰和方嬸推了出去, “你們倆且招呼著, 這頓便由我親自來做, 不枉費走京城這遭?!?
兩人不得法子只得出去笑臉相迎。
即是一桌子,薛寶珠做的都是上的了臺面的大菜, 雞鴨魚肉不可少, 還有幾道別出心裁的,例如桃花泛, 源自魯菜的海鮮鍋巴,只不過所澆的芡汁兒里沒有干貝、魷魚和海參, 而只是用了桃花盛開時節(jié)的春蝦拆解出脆嫩的蝦仁冰凍著。那時節(jié)冰雪初融陽光普照, 春蝦生長迅速卻少受腥氣干擾, 味道格外新鮮。用蝦腦煸出的嫣紅油脂加上糖、醋、姜絲兒等調(diào)料熬成滾燙的濃汁, 當(dāng)著食客的面兒刺啦啦揮灑在炸得酥香的散碎鍋巴上,便成了桃花泛。
陳員外用手扇了扇,忍不住深深嗅了一口, 白霧升騰中酸溜溜的甜香躥入鼻腔,勾得人食指大動。再往桌上看,焦黃的鍋巴上慢慢溢了紅汁,點染著粉紅的蝦仁,宛若妖嬈桃花;芡汁浸潤鍋巴時發(fā)出的噼噼啪啪的爆裂聲又仿佛春日隱隱作響的春雷?!昂靡坏榔G麗鮮甜、有聲有色的桃花泛!”
這可不單是講究色香味形了,調(diào)動五官充分體驗菜的精妙,簡直是奇了。
蘇牧山亦是滿意點頭,等薛寶珠盛上最后一道重頭戲牡丹燕菜便招呼她坐下。要說如今換了個新知州,是個再耿正不阿的一人,一眼看穿了蘇牧山的油滑投機(jī),績效公事上多緊箍他,倒是讓這蘇牧山不得不時刻繃著根弦不敢動旁的心思,做事也比以前正派了許多。
薛寶珠自然不好再回絕,倒酒宴客。席上還有王大虎,他如今還在衙門當(dāng)差,不過受蘇牧山重用,成了左膀右臂,可還是委實應(yīng)付不來這場面,不過是因為八寶樓對外是他的名聲被拉來作陪,故一上席便要了最烈的酒,索性先把自個灌醉了好及早撤了。
“虎子叔,你喝慢點。”薛寶珠看他那個喝法著實驚著,私底下讓人備了解酒湯,不過還沒等吩咐下去便聽到方嬸早早做了準(zhǔn)備,她詫異片刻就又被蘇牧山找了說話。
打從京城里回來,沿途做的計劃便有了實施的空檔。海鮮運輸?shù)哪菞l線雖然也給了出去,可這一年多也給她攢的本兒都直逼幾家八寶樓的收入,這一筆是她自己打理的,她將一部分抽出作為開設(shè)分店的本錢,交由段其峰去做。
眼看本城的三家越來越有起色,雖然也有波折,但總算都是經(jīng)歷過的,底下人也都有了經(jīng)驗,聽說要開分店那也是高興的,尤其是薛寶珠帶出來的廚子,像趙子闌這種能在新店獨當(dāng)一面,年末自有一筆酒樓盈利的分紅,那可是眼饞死人的。
而原本在汴城首屈一指的醉霄樓如今被貼上封條,轉(zhuǎn)到了蘇牧山手下,蘇牧山同自己說的,便是這樁。合著壓在他手里倒不如做個順?biāo)饲橘浥c薛寶珠,蘇牧山的算盤打得好,旁個不清楚,他可是知道薛寶珠是面見過圣上,入了太后眼的,何況還有鎮(zhèn)國夫人有意收做義女的消息,越發(fā)不敢小看這位的本事。
“蘇大人這般熱忱倒教我不好意思了,不過醉霄樓那處我本來也是有意的,照市場價開就是。”薛寶珠含笑婉拒道。
“噫,小掌柜替汴城掙了那么大個面子,這是本官的一番心意,就莫要拒絕了?!碧K牧山打定主意要與薛寶珠扯上因果,自然是卯足了勁兒演戲。