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第104章 被抓

大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng)停了兩天后，思甜烘焙坊的各個(gè)門店又開始推出中秋節(jié)活動(dòng)。

活動(dòng)從這天做到中秋節(jié)當(dāng)天，正好六天。

六天的活動(dòng)期，孟箬覺得應(yīng)該是足夠了。

這次的中秋活動(dòng)，也包含形象店在內(nèi)。

糕點(diǎn)師傅做了不少樣式的月餅，共分為兩大類，小巧精致類，和物美價(jià)廉類。

精致款月餅不僅涵蓋各種花型、顏色各異，還有多樣的形狀，比如花生形、葫蘆形、桃子形等。

反正這些月餅擺進(jìn)玻璃櫥柜，絕對(duì)看得人眼花繚亂。

物美價(jià)廉款，則就顯得樸素很多，但價(jià)格也實(shí)惠。

樣式就是市面上最常見的老式月餅，烤得金黃的酥皮，搭配各種餡料。

這些月餅只要是放在八家街邊門店售賣。

至于月餅禮盒，孟箬策劃了三款。

分別是“花好月圓禮盒”、“福滿金秋禮盒”和“至味團(tuán)圓禮盒”。

花好月圓禮盒，里面是12種花型的酥皮月餅，桃花酥、梨花酥、荷花酥、玫瑰酥等。

每個(gè)花型酥皮月餅中都有不同口味的夾心，連禮盒她都呼應(yīng)主題特地做成花瓣型。

福滿金秋禮盒，里面則是12種寓意吉祥的月餅，比如柿子形狀的月餅，寓意心想柿成，花生形狀的月餅，寓意好事花生等。

禮盒她采用的是傳統(tǒng)的竹編提籃，提籃上貼了一個(gè)紅紙寫的福字，也與禮盒名稱相呼應(yīng)。

至味團(tuán)圓禮盒，則是匯聚了全國(guó)12大派系的月餅，比如廣式、蘇式、京式等。

關(guān)于月餅上新，孟箬是這么安排的，形象店只上符合門店調(diào)性的精致款月餅，而其余八家街邊店主上老式月餅，再輔助上新2-3款精致款月餅。

而三款月餅禮盒，則是九家門店同步上。

中秋活動(dòng)主要還是沿用之前的新品八八折活動(dòng)。

除了月餅禮盒外，所有新品月餅均享八八折，包括形象店在內(nèi)。

以前思甜烘焙坊上新品都是當(dāng)天享八八折，折扣只搞一天，而這次中秋節(jié)的活動(dòng)有六天。

孟箬搞這次中秋活動(dòng)，折扣促銷是其次，主要還是為了蹭中秋節(jié)的熱點(diǎn)，并趁機(jī)樹立起品牌形象。

去年中秋，她就去百貨大樓和一些商店逛過，雖說(shuō)他們也出售月餅禮盒，但大多制作粗糙，月餅里的餡料種類也少，最常見的就是豆沙餡，或五仁餡。

也正是因?yàn)檫@塊市場(chǎng)空白，所以她打算搞點(diǎn)不一樣的月餅禮盒。

中秋活動(dòng)一上線，宣傳海報(bào)自然少不了。

不僅如此，她還讓黃經(jīng)理那邊把廣告宣傳都安排上，報(bào)紙、廣播、電視臺(tái)這些都不能少。

思甜烘焙坊推出的月餅禮盒，一下就填補(bǔ)了市場(chǎng)的空白，初現(xiàn)疲軟的各門店，立即又熱鬧起來(lái)。

關(guān)鍵這三款月餅禮盒賣得并不算貴，價(jià)位在88到108之間不等。

不僅禮盒精致高端，里面的月餅更是精雕細(xì)琢，變著花樣的好看，送人倍有面子。

中秋活動(dòng)上線的第一天，為吸引顧客進(jìn)店，孟箬特地安排服務(wù)員在店門口搞月餅試吃活動(dòng)。

這段時(shí)間門店忙，現(xiàn)在八家街邊店，每家店她都給配備了兩個(gè)服務(wù)員。

而賽西莉亞這邊，因總部活動(dòng)還沒確定，賽西莉亞的店員只能眼睜睜地看著旁邊的思甜烘焙坊生意火爆。

好不容易碰上幾個(gè)進(jìn)店顧客，還都是問他們店賣不賣月餅的。

他們一個(gè)走高端西式風(fēng)格的面包店，哪里會(huì)去做月餅。

服務(wù)員也只能一臉苦笑地說(shuō)：“實(shí)在不好意思，我們這邊不賣月餅，要不，您還是看看我們店的面包吧。”

“旁邊的思甜烘焙坊都賣月餅，你們還不賣。”

顧客的初心是想比價(jià)，對(duì)除月餅外的面包并不感興趣，她撇撇嘴，嘀咕了一句，便徑直離開。

服務(wù)員被顧客的這句嘀咕搞得有些不高興，心想思甜賣月餅，那你去思甜買啊，干嘛特地跑他們店來(lái)，說(shuō)這樣的話惡心人。

思甜搞中秋活動(dòng)期間，一直有顧客問他們店賣不賣月餅，這問得多了，服務(wù)員情緒一積累，難免語(yǔ)氣就開始不耐煩。

到第四天的時(shí)候，再碰到顧客問：“你們店賣月餅嗎？”

服務(wù)員直接沒好氣道：“同志，我們店只賣面包，要買月餅麻煩出門左轉(zhuǎn)呢。”

中年大姐一聽就不高興了，皺眉道：“你這服務(wù)員說(shuō)話什么態(tài)度。”

“我什么態(tài)度，我就這態(tài)度，我們這是面包店，你們這一個(gè)個(gè)的都跑來(lái)問月餅干嘛？”服務(wù)員語(yǔ)氣不耐煩道，“真搞不懂你們這些人是怎么想的。”

……

孟箬正好過來(lái)門店這邊巡視中秋活動(dòng)的情況，才剛走進(jìn)街道，就聽見幾個(gè)路人一臉激動(dòng)地議論。

路人甲：“前面有家店，服務(wù)員跟顧客吵起來(lái)了。”

孟箬一聽，心里咯噔一下，心想總不會(huì)是自己的店吧。