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這東西她想做很久了，而且做一次，就能吃很長時間，可謂是相當便利了。

不過以前都是奶奶炒給她吃，這下輪到自己來做，她還真有些拿不準步驟。

于是褚朝云決定，還是跟著感覺走吧。

小杌子被她拉過來，女子坐到灶坑前開始生火，之前刷的鍋子里還留有未干的水汽，她便就那么干燒了會兒。

水汽很快被蒸發掉，褚朝云伸手往鍋子里探了探。

燒熱的溫度沿著鍋底一點點往四周蔓延，很快，溫度就變得均勻起來。

褚朝云將那一捧干面全部倒進去，跟著，就拿起鏟子翻騰起來。

這玩意看著容易，但沒想到炒起來是真累。

不過偷懶了那么一小會兒，就有一塊干面的顏色便深了些。

褚朝云只得打起精神，一刻都不敢再松懈了。

一開始下鍋的生面味道并不那么好聞，也不是說不好聞，反正就是不香。

待翻騰了幾次鍋鏟后，面粉開始泛黃，才逐漸飄上來一股熟香熟香的香氣來。

褚朝云對著鍋子深吸一口氣，細細分辨了一下味道，總覺得還差點什么。

可這之后，即便她再如何的翻騰，味道也就那樣了。

炒熟之后，她就飛快的把面先盛出來。

手指抿起一點用舌尖舔舔，確實是香的，但又不是那么的香。

女子站在廚房里發怔了會兒，記憶里吃過的油茶似乎不僅僅是面，好像還有些什么芝麻、核桃……葡萄干？

對！

原來是差食材了。

只不過她手里沒有核桃跟葡萄干，但芝麻卻是富足，于是就去小罐子里抓了把芝麻粒也扔下鍋炒。

可芝麻炒出來的味道雖說是比面粉香，但總還是不太對。

猛地一下，褚朝云按了下腦門。

都說是油茶油茶，沒有油，哪里就成茶了。

褚朝云耐著心試驗，一次又一次的改良，她把鍋中的芝麻粒盛出來，又化了一小塊豬油進去。

但用的不是平時炒菜的量。

豬油只貼著鍋底潤過一層，見火候差不多了，她就把芝麻和炒熟的面粉二次放入鍋中繼續翻炒。

這一次爆出來的香味，才和記憶中的味道對上了號。

成功讓豬油浸潤到芝麻和面粉中去，褚朝云把成品全部盛了出來。

只不過剛盛出的油茶太燙，她索性將廚房門開了個口，打算等吃食冷卻下來再食用。

……

褚朝云進門時，刁氏還跟徐香荷說：“今個倒是回來的快，我看以后就煮些粥吃算了，大冷天的，也別忙活其他的了。”

正說著，二人就發現端來的一大份并不是什么粥。

小盆內，淺棕色的吃食黏黏糊糊，上面飄著一層油汪汪的，看著頗有食欲。

再加上那摻雜其中的芝麻粒……刁氏和徐香荷本能的就坐不住了。

褚朝云給他們各自盛出一碗，示意他們嘗嘗看。

徐香荷搓搓手，挖起一勺就塞進了嘴，然后就被燙的“呼呼喝喝”的抽起氣來。

二人無奈地看著她：“你慢些。”

徐香荷猛勁擺著手，只覺得那口中的吃食細膩順滑，尤其是咬碎芝麻粒后，兩種不同的油香混合在一起——

好吃的簡直要升天了！

褚朝云也吹了吹木勺里的油茶，喝上一口，然后熱乎乎的說道：“炒這么一鍋，夠咱們吃好幾頓的，往后要是累了不想做飯，咱們就吃這個。”

她示意刁氏也去嘗，“我還加了些糖來調味，怎么樣？好吃嗎？”

刁氏已經喝了好幾大口，并且不住的點頭：“好喝好喝！冬日里來上這么一碗，真是給肉都不換了。”

說完，又道：“朝云那，既然這東西好吃又好拿，要不你就送這個給小宋呢？”

第43章 三更

這日刁氏終于又尋到了個下船的機會，因著有事要辦，她便先去了院子給姑娘送飯，然后就盡量腳程快些的趕到了劉新才那兒。

劉新才剛煮好的冷淘交給伙計送去，人就搭著布巾走了過來，“喲，刁娘子，您今個可是來的早啊！”

此刻，日頭正燦烈的照在頭頂，午時的冬日也尚存了幾分暖意。

刁氏將大食盒放在桌上，人就坐到棚子下，時不時的還往遠處望那么一眼。

見劉老板忙完一波，便點頭應道：“特意早些來，想等等看能不能遇上小宋。”