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冬日醒的晚，不講究的農家干脆不做早飯，等醒了歇一歇做早午飯，趕在正午之前吃完收拾好，趁著太陽正大暖和洗洗涮涮，收拾收拾院子。

梅家一向讓孩子們睡飽，早午飯從來不叫他們做，就在鍋臺上溫著，誰醒了誰去吃。

今天的動靜倒不是要做早午飯，沒聽見燒柴的聲音。

秦朗月推了推梅時淮，讓他趕緊放手，他去瞧瞧爹娘要不要幫忙。

梅時淮不愿意撒手，一個巴掌上去事情就解決了。說起來這是跟娘新學的招數，無論對誰都管用。

后背受了一掌的梅時淮不敢鬧了，一會兒真生氣了可就哄不好了。

迅速穿戴好，秦朗月用柳枝沾了草木灰鹽舀了熱水刷牙，又洗了臉才往廚房去。

雪還下著，梅阿爹新掃出來的小道又被白色覆蓋上了。秦朗月邊拿掃竹清理邊往廚房走，雪積得不深不深，三兩下就能拂開，只是怕腳底打滑才走的慢些。

秦朗月把掃竹靠在了廚房門邊，撩開稻草簾子進去了。廚房里兩口鍋都燒著，一鍋蒸著饅頭一鍋給肉焯水。

“爹，娘。”秦朗月進門先打了招呼，梅阿爹應了后就出門抱柴去了。

梅阿娘高高興興的對秦朗月說今日吃梅菜扣肉，午飯晚些吃。

秦朗月點點頭，照看著鍋里的大塊五花肉。

梅菜扣肉的干菜大多是雪里紅或是芥菜三蒸三曬的產物，梅家不一樣，是蘿卜纓子曬的。比平常的干菜多了一絲厚重味兒。

肉還是朗星昨日送來的，梅阿娘調了一塊五花里肥肉偏多的，梅菜扣肉最好用肥肉多的，不光是肥而不膩，也更容易吸收醇厚的汁子。

梅菜早就泡上了，從水里撈出來后切碎，在小鍋上用干辣椒再炒一遍，香味兒一下就充滿了整個廚房，就算被稻草簾子擋著也會泄露出去。“

秦朗月聞著干菜香味，將肉撈出來沖洗一遍就切成了厚片，要想這肉更好吃，用油炸一下是最好。可惜太麻煩，為了省點力氣直接蒸也是香的。

秦朗月正要給肉上抹醬油，發現罐子里就剩個底了，剛想去外邊醬缸里頭去取，轉頭和新舀了醬油的梅時淮撞上了。

秦朗月拿了罐子卻不搭理他，轉頭回來大鍋旁邊。

梅時淮剛想開口，梅阿娘一個巴掌就落下來了，“你是不是欺負人了？”

梅時淮小心翼翼點頭，偷偷去瞄熬醬油的夫郎。終于在梅阿娘第二巴掌要下來的時候為他求情了。

“娘，沒事兒，小打小鬧的。讓他出去掃雪去吧，站在這兒這么大個塊頭，占地兒 。”

秦朗月手上有油，不好推他出去，對阿娘笑話他相公個頭大，梅時淮終于取得阿娘和夫郎的寬恕，高興的出去掃雪去了。

秦朗月這才又和阿娘高高興興的攪和起鍋里的醬油。