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“李屠戶，”衛柏拱了拱手，“可還剩些什么？”衛柏今早路過這兒就看見他這兒在賣牛肉。

李屠戶看了眼剩下的東西，朝一旁的背簍里指了一下，說：“只有這些下水和一副牛油了，你要的話給你便宜一點?！?

衛柏走上前去，一眼就看見了自己想要的，指著給李屠戶看，“這些，還有這副牛油，李屠戶可否陪我送到家中？”

李屠戶有些不解，牛油還好，牛胃卻很少有人買，嫌齷齪。

怕衛柏買錯想著還是問了一句：“是這兩個牛胃嗎？”見衛柏點頭才放心，“好，等我收拾完?！?

衛柏等在一旁，想著一般屠戶都會剩些貨物帶回去。

心中微動，試探地問了一嘴：“冒昧問一句，李屠戶可還有牛骨或者豬骨？我這要的有些急?！?

正在收拾東西的李屠戶一怔，說：“我打算帶幾根牛骨回去燉湯來著，你若是要的話，我們一人一半?！?

得到意料之外的答案，衛柏心中欣喜，拱了拱手，“多謝！”

路過雜貨鋪的時候衛柏說麻煩李屠戶稍等一下，進去利索買了包干海帶，一罐豆瓣醬和熬火鍋底料需要的香料。

把東西送到李屠戶說：“牛骨三根三十六文，牛油一副八十文，兩個牛胃你給二十二文就行?！?

衛柏遞過一錢并三十八文，送李屠戶出門的時候又說下次如果殺牛把牛油、這兩個胃還有牛的大血管留給自己。

牛的大血管也就是牛黃喉，這些東西這個時代沒什么人吃，除了實在沒法過日子的撿去塞塞肚子。

平時這些都不好賣，有人愿意收是個穩定的進項，李屠戶自然樂意至極，“行，還是今天這個價！”說著拱了拱手就走了。

衛柏立刻把一部分海帶剪碎放入溫水中，這樣泡發得更快，海帶勉強還能算個“海鮮”了，想著有些饞蝦蟹扇貝了。

但青禾縣不靠海甚至算得上內陸了，海鮮運過來都發臭了，只有那些腌制曬好的干貨，這么想著衛柏也就歇了心思，又洗了一下牛骨放在爐子上煮骨湯。

敞著院門，衛柏開始在水井邊清洗牛胃，雖然被屠戶清洗打理過了，但入口的東西還是仔細點好。

串完銅板，林輕頌見衛柏在搓洗什么正欲幫忙被阻止了，“這是牛胃，我來洗就行，你別臟了手，拿些空心菜和兩個大些的土豆，你看著處理些吧，等會兒做頓新鮮的?！?

一聽又有新鮮吃食，林輕頌情緒高漲起來，開始削土豆擇空心菜。

兩人都在院子里忙著呢，李春花敲門過來送菠菜，“都忙著呢！嬸子來送把赤根菜，都是家里種的可別不好意思?。　?

說著把赤根菜放在門口就走了，“嬸子急著回去做飯，你們慢慢忙！”

林輕頌連忙起身走到門口，探出身喊道：“多謝嬸子！”