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來年枇杷減產是肯定的了。

收拾好院子，也是時候做早飯了。昨晚的米飯還有剩，她也沒心情搞什么花樣，干脆就做個簡單的炒飯。

熱油下蔥花爆香，空間里拿根火腿腸切成丁，莧菜葉子洗凈切碎，一起下鍋去炒。隔夜的冷飯放進去，用勺子壓散拌勻，加入生抽和鹽小火炒勻就行了。

可惜沒有雞蛋，要不然做個蛋炒飯也是好的。要是能弄到雞鴨就好了，山上這么大的地方，草籽蟲子真不缺，養幾只雞鴨完全不成問題。

養好了，往后就能實現肉蛋自由了。

這樣一算，其實她缺的東西還真不少呢！

今天她準備進山，昨晚下了雨，山里肯定有不少蘑菇冒出來，采回來不光自己能吃，還可以送人。

李阿婆說他們都不敢上山，那他們肯定喜歡這山上長的蘑菇。

雨后的山林空氣格外的清新，竹葉尖上還在往下滴著水。破土而出的竹筍拱出了一個個的小土包，然后會悄悄在你看不到的時候迅速的長大。

也是看到竹筍了七月才想起來，她居然忽略了這樣一味山珍！提起竹筍，人們第一時間想到的就是冬筍或者春筍，不了解的，如盛七月這樣的半吊子可能就以為只有這兩個季節有竹筍吃，就像有時令的水果一樣。

但其實不是的，竹筍一年四季都有，只是口感上冬筍春筍更好一點而已。秋筍也是不可多得的美味，挖回去無論是炒還是做湯都不錯，多的還可以做成筍干留著冬天吃。

第4章

空山新雨后，天氣晚來秋。

雨后是采蘑菇的好時候，七月才進山沒多遠，就發現了它們的蹤影。因為長時間沒人進山采摘，這些蘑菇獲得了充足的生長空間，可以說是一發現就是一大窩。

七月能確切認出來的蘑菇種類不多，就只挑著自己認識的動手。雨后的蘑菇一朵朵水靈靈胖嘟嘟的，采的時候還得小心，用力稍微一過就會壞了品相。

不影響吃，但不好看，送人或者拿去賣就不大合適了。

青頭菌、雞油菌、牛肝菌、雞樅菌......雨后的山林簡直就是一座寶庫！

采蘑菇是件很容易上癮的事情，七月一不小心就上了頭，直到感覺光線越來越暗了，才發現她已經深入林中太遠了。

放在以前，除了傳統的跑山匠，一般人都不會進入到山林深處。這里保存著完整的野生環境，沒有經過任何的人為開發，周圍郁郁蔥蔥全是樹，陽光都無法穿透密密麻麻的枝葉，顯得陰暗幽深。

同樣的，這樣的環境也特別適合菌類生長，長出來的蘑菇都比別處要大要多。腐敗的樹木上冒出一串串木耳，頂著花蓋的香菇，她甚至發現了好幾支傘蓋半圓，通體赤紅的靈芝！