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為什么覺得這只鵝被自己這樣炮制，連擺出的動作都讓人覺得它真的很無奈呢？

燜烤到鵝的外在已經基本熟透，女孩兒又拿出整只鵝，徹底控干水分，在米粥里被燜烤出來的鵝皮肉滑膩，少了很多的油香氣也沒有了腥味。

在干了的鵝身上涂抹上調料和用來上色的紅曲，再次晾干之后涂抹一層薄薄的米糊，涂好了米糊女孩兒拎著鵝的脖子，從上往下下油鍋把整只鵝炸一下，一勺勺的熱油從上到下的潑淋和反復，讓鵝皮變得顏色艷麗、色澤誘人。任由肉質與熱油接觸后的迷人香氣作為主角，來上演一出讓人食指大動的絕佳戲碼。

拿著鋼刀把炸好的整鵝切成薄片，整齊地碼好，外層金黃內里香軟還保有汁水的鵝肉散發著一點果香氣，更讓人覺得值得期待了。

沈何夕帶著手套，把鵝肚子里的湯汁和著已經酸甜軟糯的蘋果丁一并澆在連骨的鵝肉片上，再放入鐵盤中蓋上錫紙在烤箱里小火燜制。

盡管這樣做出來的菜應該不會難吃，但是畢竟是自己根據一個含糊的菜譜摸索著做出來的菜式，沈何夕對這個菜的好吃程度并沒有十成十的把握，嗯，九成九還是有的。

所以她就趁著做鵝的間隙，又做了茄汁炸肉段、肉末燒茄子、鹽水蝦、炒雜菌、還有一鍋白色的魚湯。

炒雜菌剛出鍋，魚湯和炮鵝還在鍋里，房門已經被敲響了。

在門外站著似乎又長高了的亞瑟、捧著小禮物的弗雷德、抱著自己新玩具的凱瑟琳……還有一臉正直的（大胸）美男哈維先生。

“中午好，cici小姐，我正好看見他們從公交車上下來，就把他們帶回來了。”

許久不見，哈維先生除了人似乎瘦了一點其余的也沒什么變化，就連那個下意識瞟向廚房方向的動作都和他從前來蹭飯的時候如出一轍。

凱瑟琳撲到自己姐姐的身邊抱著她的腿，笑容甜甜：“cici，這是我的維尼二世，我帶它一起來找你玩啦！”

沈何夕一把帶著玩具抱起自己的妹妹，笑著對哈維先生點頭：“要是您不介意就一起來吃吧。”正好來當一個試吃小白鼠。

在弗雷德和亞瑟瞪視的目光中，正直先生一臉正直地欣然接受了邀請。在華夏生活了一段時間的三個小家伙已經能夠接受華夏家常菜沒有特別明確地前菜、主菜的區分。

套用亞瑟的話來說，只要好吃，那就不用去管它的先好吃還是后好吃，只要好吃那就是正義。

啃著雞腿說完這句話的“正義亞瑟”當時就被他的姐姐“無比溫柔”地順了一下毛兒。

茄汁炸肉段的酸甜可口、肉末燒茄子的濃香下飯都正和了小孩子們的胃口，還有鹽水蝦的鮮咸味道緊致口感也讓所有人欲罷不能。

至于放了胡椒粉的魚湯和清油素炒的炒雜菌，哈維先生真是出乎意料地捧場，即使喝湯用的是碗而不是盤子，他也沒有絲毫不適應，喝了一小碗又一小碗，喝得凱瑟琳都忍不住要抱著湯鍋哭了。

盡管嘴上吃著這樣的美味，他們還是看向廚房里。

有奇怪的香氣似乎在悄悄地糾纏蔓延，讓他們忍不住去猜測里面做的到底是什么。

烤箱里的東西到底要多久才能拿出來呢？

聞起來就讓人覺得很期待啊。

那天的最后一道“炮鵝”，讓亞瑟他們和哈維先生都畢生難忘。

是嫩，是軟，是酥爛？還是濃濃的滿口果香一腹融融？

不負所有的期待，又比他們能想象到的美味都要特別，那里面有來自幾千年前的東西，也有一個人開始蛻變的前奏。

他們說不清楚自己內心的感覺，但是都默默地記下了。