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酒樓還有花樣：“客人，這種盆菜可以打包買走，連砂鍋一切送。”

人之心理本就很喜歡這種小優惠，再加上這盆菜的確吃起來豐盛過癮，因此許多食客都買了盆菜，想要帶回家給家人吃。

葉家酒樓光是靠著賣盆菜就大大賺了一筆。

旁家酒樓也想跟風，奈何自己操作一回發現不劃算：里頭各種食材都要各自處理，耗費大量時間精力，不像葉家有一個三十人的作坊專攻，鹵雞爪的、燒南乳主題的、做油燜鵝掌的、煮豉油大蝦的、炆蓮藕的、做蛋餃的……每人只做一樣既熟練又麻利，最后組裝成一道大菜，時間耗費少又高效。

玉姐兒本來還擔心過年期間沒人去養象所導致收入降低，沒想到盆菜一出，店里的營業額非但沒降還有上升，不由得高興不已：“這下我們酒樓又多了個進項。”

“也僅限于過年會生意好，這是年節菜，尋常百姓平日里不舍得買這么昂貴的菜肴。”葉盞還算清醒，“再者天氣熱起來后百姓就不想吃這樣熱乎乎膠質感強的菜肴了。”

“到時候再說。先賺一天是一天！”玉姐兒很是樂觀，并不覺得這有什么。

她拿了分紅還喜滋滋在閑暇時候逛街，預備給閔穆也準備個回禮。

閔穆收到了桌屏后極為高興，回贈了玉姐兒一個碩大的三開門粉色芙蓉玉屏風，放在地上能擋住一整面墻那么多。

這么大塊的芙蓉玉本就稀奇，更別提屏風上面還雕刻了百花盛開的圖案，葉璃捂嘴取笑姐姐：“這禮物不虧，反正最后也要陪嫁進他家。”

惹得玉姐兒大為臉紅，追著妹妹要捏她臉蛋。

第134章

玉姐兒想買一份回禮給閔穆，姐妹幾人陪她去了東角樓街巷，這里金銀、珍珠、彩帛鋪子林立，是全城貴重之物交易的集散地。

過年大家手里都有錢，這個挑選一件衣裳，那個買一匹尺頭，還有買金簪的，著實熱鬧。

大店鋪太貴，葉盞在路標小攤挑了挑選了一個假頭面，這種喚作“何婁”頭面，意思是假貨，用鍍金鍍銀或干脆就用銅仿制成金銀首飾。

她作為一個粗心的人不敢戴真金白銀，總擔心自己不留意給弄丟了，倒是假首飾帶著毫無心理負擔。

同行的小娘子們也甚為喜歡，跟著挑了幾樣。

輪到玉姐兒時，玉姐兒看了一圈卻搖搖頭：“我看中了一套白玉發梳，回頭戴。”

幾人便打趣玉姐兒：“要做官家娘子的人，到底不一樣。”

玉姐兒紅了臉，佯裝生氣瞪了姐妹們一眼，自己先笑了。

幾人笑哈哈進了一家店鋪，玉姐兒先挑選了一塊溫潤的白玉佩，想想又覺不滿意：“似乎太過粗鄙？”

葉盞和蓬蕊幾個小姐妹面面相覷，茫然搖搖頭。

她們整日里埋首案板，哪里懂得粗鄙高雅？

倒是掌柜的笑：“小娘子果然是識貨之人，如今城里士族據說已經流傳起更雅致的紋路。”

說罷便請幾人往樓上去做上賓。葉盞暗暗咋舌，這掌柜果然會篩選客人，若是識破不了那玉佩只怕她們就在樓下就結賬了。只有內行才能被請到二樓，這又何嘗不是店家的一種消費篩選呢？變相也維護了店內商品的格調，免得被高層級的客人埋怨。

幾人上了二樓，掌柜便從暗室取出一塊玉佩：“這紋路承襲自周，極為古樸雅致。”

葉盞瞥了一眼，看不出所以然，覺得整個葉家唯有葉大富應當會這種仿文物感興趣。

玉姐兒卻看得認真，又是對著太陽光看，又是在暗處看，又是手背擋住兩側光源看，看得葉盞連連打哈欠才開口：“可還有旁的東西？”

她不好意思放回玉佩：“要古樸些，真正古樸的東西。”

店家思索了一會：“我們店里倒是有幾份碑拓，是漢時的，從漠北之地拓印來，堪稱絕版，我這就去拿。”

葉盞倒來了幾分興致：莫非是封燕然山銘？傳說中的封碑居胥碑文。

玉姐兒點點頭：“勞煩店家了。”

等店家、伙計出去，幾個小娘子們就嘰嘰喳喳開口了，這個問：“當真要買？”那個說“不應當對男子太好。”，還有的勸“那可一定不便宜。”

她們上二樓后店家提供了醇厚茶水、精致點心、熏香，樣樣都價值不菲，根據羊毛出在羊身上的消費第一原則，葉盞斷定這些都會包含在一會的碑拓價錢里。

玉姐兒看著這么多姐妹勸告，只說：“可，我想送一樣好的。”

一句話就讓姐妹們沉默了，倒是沈娥半天才說一句：“也罷，少年人就該干少年事。”炙熱生活本就是青春年少的一部分，再說年輕就算吃了教訓也有機會回頭，不然旁人說破天也不會記住任何教訓。

既然拿定了心思要買禮物，幾個小姐妹便不再客氣，狠狠吃起了點心，喝起了茶水，多喝一點回本一點，連話都顧不上說。

就在這時候聽見門外兩位公子、小娘子從樓梯上來，一邊走還一邊說話：“過幾日立春我要去堂哥家里拜會，你可有什么捎帶的？”

quot;沒有。quot;小娘子聲音帶著笑意，“堂哥如今放著鐘鼎之家不當去當盆菜世家女婿，從簪纓之族變成庖廚之徒。我看他持盈保泰佩金帶紫頗為自得呢。”

盆菜？

盆菜世家？滿汴京城也就她們葉家酒樓有盆菜，莫非這人跟自己家有些淵源？

室內幾個小娘子一時安靜下來，都豎起耳朵聽起了外面的話。

那一行人見樓上安靜，還當沒有什么客人，說話便也毫不客氣，本來他們這些世家子弟有時候會將刻薄當犀利，喜歡逞口舌之快。

“嬸娘也是無奈才應下了這門親事，否則堂哥天天在家鬧。”

“那也難怪。”少女嬌俏笑，“堂哥那樣放浪恣意，長輩總以為他以后不是吃五石散就是醉眠妓子家，如今不過是求娶個民間廚娘，已經算讓長輩們滿意了。”

玉姐兒臉色頓時變得煞白，將廚娘與妓子相比，這是極大的羞辱。

“也不知道小娘子姓甚名誰，這般看不起人？”葉盞才不管那么多，問旁邊伺候的小二。

小二不敢隱瞞：“是閔家！”

屋里的小娘子們齊齊倒吸一口涼氣，哪里有那么巧的事情？這人八成就是閔穆堂妹。