吃吃湯圓呀提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

雖然主簿平日里只用管著文書往來，也是名副其實的三把手。

小吏們講完事情緣由，他們也為難，鄉(xiāng)下人淳樸，這還是第一遭買田時候有人反悔的。

主簿聽完來龍去脈后，只開口道：“若是不愿履行條約也可，只要依照契約約定賠付定金便是。”

葉盞便趕緊翻起了雙方畫押的契約：“如有一方違約，賠付另一方十兩銀子！”

小吏點點頭，指著王四：“你拿出十兩銀子給他，我就把這契書撕了。”

“十兩銀子？”王四盯著那契書反反復(fù)復(fù)看，他沒什么大學(xué)問，字也是后來認(rèn)的，做生意也是靠老婆家一班忠誠的伙計和賬房，沒意識到契書是不能隨意簽的。

“是，趕緊給吧。”小吏催促。

王四盯著契書，額頭上碩大的汗珠直往外蹦，最后思前想后，只能咬咬牙開口：“算了，就按照原合同履約吧。”

終于簽了契約，王四連個笑臉都沒有，揣著銀子急匆匆就走。

葉大富倒好奇：酒樓每天都有穩(wěn)定的現(xiàn)金流，這廝怎么會忽然這么缺錢？

不過如今天他抽不出時間來料理王四，急著看自己的田地。

不是買了田就算，要置辦水田耙、耖和礰礋這些農(nóng)具，還要雇傭佃農(nóng)。講究些的還要買水牛，再買秧馬、?秧船等種稻谷的工具。

葉大富便一人留在村里，等置辦了這些再回去。

宓鳳娘擔(dān)心他一人彈壓不住，遭葉大官陷害，便留下金哥兒作伴。

其余人便急著啟程回汴京。

又去了集市上采購東西。

葉盞拿出銀錢買了山野雞、鷓鴣、鵪鶉、野鴨各一對，又買了野兔一只，又買了些灰灰菜菜干，新鮮的一擔(dān)子無花果、核桃、榛果、等物。

“一來琢磨些新菜式，二來給杜家府里送禮。給府里主家和往日姐妹們帶些鄉(xiāng)野吃食。”

“我的兒，還是你想得周到。”宓鳳娘贊一聲，自己也掏錢買了些人情往來的。這要是提一籃子送到長公主府得了青睞賞賜下來，下次吹牛的素材不是又有了？

金哥兒玩伴、銀哥兒同僚、葉璃師傅、自家房東，還有上次送她們寢具的陶家。

葉盞便吩咐小販：“不用除去枝條，就帶著葉子最好，要的就是那份從樹上剛摘下來的野趣。”

又挑選了好看精巧的竹編籃幾個，到了京城就叫人直接送到杜府上去。

誰知正在集市上采購，往前走卻看見了裴昭：“裴大人？”

宓鳳娘高興得什么似的：“今日喜鵲叫，誰知一個貴人接著一個貴人得遇。”要是能讓裘布仁那廝看見她又跟主簿熟悉又跟裴大人熟悉，那還不得狠狠出氣啊？

葉盞福禮：“見過大人。”納悶怎么在這里碰見裴昭。

玉姐兒熱絡(luò)問裴昭：“大人可是來買果子貍的？”她看著人家掛在外面的風(fēng)干肉，可是妹妹說野外不要亂吃，不許她吃。

裴昭仍舊是面色如水：“辦公務(wù)路過此處。”

“是了，此處雍丘縣也歸開封府管轄。”葉盞隨口說了一句。只不過縣衙不應(yīng)該有自己的衙差之類嗎？難道是解不開的大案請了裴大人救援？

裴昭面色不改，不搭這句話，反而問她：“我看二姐在店外告示上寫有事回老家，也沒寫去幾天。”

“哦，那個啊。”葉盞想起來，“雍丘縣是我老家，跟著父母過來處理一些家事，不過如今已經(jīng)解決了，現(xiàn)在要回城。”

“正好我也回汴京，不嫌棄的話，可以捎你們一程。”裴昭指著身后的馬車。

還沒等葉盞回話，宓鳳娘早就高興開口了：“好好，好。多謝大人。”這回去的車費省了。

葉盞覺得過意不去，特意在茶攤買了一壺茶謝過裴昭和小廝、馬夫，遞給裴昭時鳴鏑先開口了：“我家少爺不喝外面的東西。”

葉盞忽然想起店里來過的各種貴人，講究些的是不碰外面的餐具和食物的，立刻想要道歉。

誰知裴昭從她手里接過了茶杯：“無妨。”

一路倒也熱鬧，宓鳳娘跟裴昭不住攀談。

葉盞原本還捏著一把汗。沒想到裴昭倒很有禮貌，基本能說得都事無巨細告訴宓鳳娘，如果有不能說的內(nèi)容則禮貌回絕，沒有半點不愉快。

臨下車時葉盞就對裴昭很為感謝：“請容許我送些吃食到府上答謝。”

裴昭告訴她地址，卻開口：“今日太累了，不用勞煩二姐。”

他客氣，葉盞卻不能把客氣當(dāng)了真。這回欠了人家大人情，早點還清也好，再說買來的食材要早做才新鮮。

回家后稍微休息后就先下廚做了些山野菜蔬答謝。菜式就設(shè)置燒斑鳩、香炸野雞、五香兔、洗沙夾茄片、茨菇糕。

裴昭以為二姐聽了他的勸告，回去后先去衙門辦公，等晚上回家時就見親娘正在吃飯。

對著一桌菜贊：“今日你買的菜倒好。”

有些富裕人家自然是從郊野的自家莊園送來，不過大部分人家是從汴京市集上購買，吃到山野之物一定會覺很是新鮮。

裴夫人贊：“城里的斑鳩都瘦得皮包骨，也不知道這哪里逮到的居然還能出油。”

山里設(shè)了圈套拿出來出售的斑鳩，一吃就覺口感新鮮，與城里買的不同。斑鳩油脂慢慢流入米飯中，金黃色的肉皮泛著光澤，吃起來肉質(zhì)緊實

沙姜染黃了斑鳩外皮，也讓斑鳩肉質(zhì)帶著好聞的沙姜氣息，正好去腥增香，

鹵制后的香料浸泡了斑鳩，整個肉質(zhì)軟嫩，吃起來滋味香醇。

五香兔大火翻炒兔段，葉盞選用的是兔腿段，這里是兔子跑動彈跳的部位，經(jīng)常鍛煉因此全是肌肉。