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宓鳳娘知道自己廚藝差幫不上忙,就在外面地攤買了些膏藥,夜里給兩個女兒貼在背上。
等做好了食盒,葉盞便又請兩個哥哥幫忙一起送到太師園。
她家沒有牛車,好在汴京街上到處都有馬車牛車往來,類似后世的出租車,揮手即停,宓鳳娘找了一家街坊的,請他事先將馬車刷洗干凈。
幾人幫忙搬運這才將食盒帶了過去。
等到了太師園,那侍女早就等著了,
見馬車很是干凈,鋪一層干凈的稻草,上面再鋪一層紗布,最后是一層雪白油紙,食盒一個摞一個放在上面,旁邊還用水盆放了冰塊在旁邊降溫。
而葉盞一行幾人都沒有坐車,跟著馬車步行,顯然是擔心弄臟了馬車上的食盒,
侍女很是意外,葉二姐食肆到這里不近,舊鄭門一路往西出了新鄭門,兩道門之外還有半截路,這家人居然就這么步行了過來。
她揮揮手示意小廝們上前拿取,給葉盞多給了一個銀子:“這是主家的賞錢。”
這塊碎銀子被人用剪刀絞過,因此不是足兩,可這也不少呢,放入手中沉甸甸,葉盞忙行禮:“多謝。”
還有一半銀錢要等到宴席結束才能夠呢,葉盞和玉姐兒兩個索性就在門口樹蔭處等外面宴會結束,以免出什么紕漏。
因著兩位哥哥都有差事要辦,便只能先行離開,留兩姐妹在這里等。
葉盞跟那位侍女要一條窄椅,侍女倒好說話,帶她們去園門口偏向外側的一處僻靜處:“這里有間亭子可以休息,往西走幾十步就是茶水,你只要說自己是紫蕓請來辦事的幫手就能進去討茶水。”
玉姐兒倒不急,妹妹給她倆也做了一個踏青食盒呢!雖然食材都是做菜剩下的邊角料,但那也都是平日里舍不得吃的羊肉干貝,她一路上不知道咽了多少口水。
她看人走了,便小心吹吹亭子里石桌上的灰塵,將食盒放在上面。再迫不及待從箸袋里掏出筷子。
雞米花還帶著溫熱呢!吃進嘴里仍舊是酥酥脆脆,一點都沒變軟。
八寶蹴鞠飯團好漂亮,先挑哪一個呢?
玉姐兒迫不及待挑了個貝柱干的,這是貝柱曬成的干貨,從海邊運來,價格便也高昂,玉姐兒早就盯著了。
雪白圓圓的貝柱,周圍又交疊圍一圈櫻桃蘿卜切出的薄片,仿佛一朵白牡丹,中心雪白,周圍層疊簇擁著,只有邊緣有一點粉色,叫人不舍得吃呢。
貝柱水發又烹煮過,吃進嘴里讓舌頭一激靈,來自遙遠海洋的海味還帶著特有的咸鮮,
咀嚼起來也很有意思,是那種富有嚼勁的口感,能感受到貝柱被咀嚼成了無數細絲。
櫻桃蘿卜片也大有端倪,原來被葉盞腌制過,所以并不是辣蘿卜味,而是酸酸甜甜,口感也有點韌性,似乎像蘿卜干,正好給貝柱作配角。
玉姐兒吃到滿意處,高興晃晃腦袋,雙手擺擺動:“妹妹,你這手藝真好。”
兩人正在這品鑒美食,就見一個熟悉的身影。
“裴大人!”玉姐兒疑惑出聲。
雖然離得遠,對方卻還是聽見了,轉過頭來,果然是裴昭。
他也疑惑停住腳步,似乎沒想到會在這里遇到兩姐妹。
隨后毫不遲疑拔腿就走了過來。
“裴大人,這么巧,您也來這里?”園子里走動的小廝和婢女就像沒看到她們姐妹一樣各顧各的忙,因此玉姐兒看見熟人后很高興。
“是。我正好有事來這里。”裴昭彬彬有禮回答。
裴大人是辦案的,說有事,那應當是來查案子或者追蹤兇犯了,姐倆一想就到這里去了。
再一深入想,內里是高門貴族在舉行宴會,哪里會容忍一個小吏的打擾?肯定不耐煩敷衍讓他等宴會結束再來。
怪不得裴大人會在這里徘徊了。
想到這里葉盞就覺得裴大人頗有點不容易,好意問他:“您可要同坐?”坐在這里等待至少避免了被主人家冷落干等在一邊的尷尬。
“多謝。”裴昭沖她拱拱手,便坐在旁邊的石凳上。
玉姐兒看了看被自己吃了兩個的飯盒,到底還是嘴上客氣一下:“裴大人,可要跟我們同吃?”
“多謝。”裴昭回答得利落。
玉姐兒:……
算了,畢竟這位是店里的常客,出手打賞也大方。
裴昭是直率的性子,在征詢了之后便拿起一份雞蛋井子形的八寶蹴鞠飯團吃了起來。
還好還好,不是貝柱的。玉姐兒感謝上天垂憐。
裴昭這幾天在店里常見葉盞忙來忙去試食盒菜式,卻從未嘗過,如今一試果然不同凡響,賣相精致、滋味多元,食材好看又好吃,怪不得能精心策劃那么久。
等他吃完后玉姐兒又拿起一份鵝梨羊肉簽遞過去:“裴大人嘗嘗這個。”裴昭吃得越飽她的貝柱就越安全。
“多謝。”裴昭接過去,不疑有他。
這羊肉簽葉盞改良過,除了烤羊肉還加了涼拌羊肉,為的就是擔心涼了羊油凝固不好吃。
裴昭拿的這塊就是涼拌過的,全是羊瘦肉,清清爽爽絲毫沒有油脂。
裴昭之前從未想過涼拌羊肉和米黃的鵝梨能串在一起,看著就很漂亮很精致。
吃起來一點腥味都沒有,嫩嫩的羊肉雖然沒有任何湯汁滴下來,但是糅合了涼拌調料的滋味,并不單調。
吃一口羊肉再吃一口鵝梨,甜滋滋的果香充盈了口腔,原本羊肉滋味蕩然無存,只好回去再吃一口羊肉。