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宓鳳娘要女兒們換身好衣裳：“都說先敬羅裳后敬人，免得遭人白眼。”

“我們是做菜又不是去做客，穿得清爽干凈就是。”葉盞不從。

宓鳳娘還是執拗在葉盞腰間掛了個荷包，在玉姐兒頭上系了個瑪瑙紅纓頭繩：“都是長公主府出來的，好東西呢。”

沒想到居然還真用上了。

陶編修家是一進大院，這在寸土寸金的汴京城算是很殷實了，早有仆從接應帶她們去見陶夫人。

陶夫人好說話：“叫我身邊的管事丫鬟秋心先帶你們去廚房看看。”

葉盞福了一福：“好。”

秋心帶她們進了廚房，又給諸人吩咐：“這是來做壽宴的師傅，夫人說了，要你們都聽她調度。”

誰知聽得窗外一聲嬌嗔：“怎么，我聽說大嫂找了個走街串巷的，人家還當我們做兒女的舍不得給父母花錢呢。”

第22章

玉姐兒好奇抬頭，卻見一位穿金戴銀的少婦站在灶房門口，身邊一左一右兩個丫鬟，用鄙夷的眼光上下打量她們。

玉姐兒蹙眉，看向秋心。

秋心忙開口：“見過二夫人。”又介紹葉盞：“這兩位是我們夫人請來給老太太做壽宴的大廚。”

“看著不過兩個黃毛丫頭，就能做大廚？”二夫人滿臉不屑，“大哥大嫂不是被人騙了吧？”

“你？！”玉姐兒可不慣著她，梗起脖子就要上前。

葉盞忙拉住姐姐手，輕輕朝她搖頭。

這親兄弟間別苗頭的事葉盞在杜家見多了，因此她既不意外也不打算摻和，

回頭兩房為了面子和好，做他們拿來作筏子的路人很容易化身背鍋俠，遭受雙方的齊齊譴責。

秋心顯然也怕二夫人，擺擺手：“二夫人說笑。”一邊給小丫鬟使眼色，叫她們請大夫人過來。

陶夫人過來很及時，腳步匆匆：“弟妹，這又是何事？”

“大嫂個大忙人，怎么還有機會進灶房？”二夫人款款搖著小扇，“大嫂，您日理萬機，莫要被這種市井小廚子騙了。”

“這位廚娘技藝出色，大相國寺的和尚們都交口稱贊過。”大夫人按捺不住心頭火氣，說話尾音都帶幾分高亢。

“女子做廚子？”二夫人從鼻子里嗤了一聲。

葉盞開口：“大宋有許多廚娘，女子做廚娘并不是稀罕事，還請這位夫人莫要污蔑女子。”

這倒是實話，大宋女子的職業選擇之一就是做廚娘，大街上并不以廚娘為怪。

陶二夫人依舊是一副不以為然的樣子：“我也花大價錢從麒香薈請了位大廚過來，大嫂不如叫他們同臺比拼如何？”

“做好菜之后齊齊端上去叫娘品嘗，哪個更好吃就選哪位如何？”

這……

陶夫人遲疑，看了看葉盞。

她吃過葉盞做過的菜肴，的確色香味俱全，可她畢竟是市井小廚娘，而麒香薈是本坊知名酒樓，弟妹請來的大廚又肯定是大手筆。

能贏過嗎？

葉盞看出了大夫人的遲疑，含笑沖她點點頭。

“怎么？大嫂不敢比？”二夫人滿臉譏諷，眉梢都揚起幾分。

“比就比。”大夫人咬咬牙，下定了決心。

二夫人拍拍掌：“那我現在就叫麒香薈的高大廚過來。”

大夫人眉頭一挑，居然能現在就過來，可見二夫人并不是一時突發奇想，而是早有安排，預謀著要打擂臺了。

那，這小姑娘行嗎？

葉盞不慌不忙，四下查看灶房，檢查調料、配料，一看胸有成竹。

陶大夫人這才稍微有了些信心。

陶家到底殷實，廚房就有兩個，葉盞和高大廚各據其一。

那位高大廚高大肥胖，帶著兩個小徒弟，神色也很倨傲：“這穩贏的局，也值得二夫人花大價錢請我過來？”

葉盞并不跟他搭話，只拿出早就備好的云片糖分發給陶家廚子們。

這些廚子們未必向著自己個生面孔，不如先跟他們搞好關系。

陶家廚子們收了云片糖都還算配合，給葉盞指明灶具、配料，還指派了個燒火的小丫頭，何況秋心不眨眼盯著，倒也還算順利。

葉盞沉下心來仔細切菜，熬制起了素高湯。她不理會外頭高大廚的言語奚落，只想著專心把自己要做的事做好。

一會功夫兩人就做好了菜肴。

秋心長長松了口氣，忙吩咐婆子們：“快端到上房去，請老太太品嘗。”

丫鬟婆子們端走了菜肴，玉姐兒坐在灶火前的小板凳上，手里捧著云片糖，一邊小聲把自己剛才探聽到的情報說出來：