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慢騰騰轉悠到西間儲物間前,謝茉一一掀開瓶瓶罐罐翻檢,看看家里各項物資儲備情況,倘使哪樣東西不足見底就記錄下來,回頭到供銷社或集市填補。
其他物品倒還成,無非多點少點,但裝冰糖的玻璃罐蓋子沒收緊,里頭冰糖大半受了潮,表皮融化,淌出黏黏糊糊的糖水。
謝茉不由地微蹙眉梢。
丟掉委實浪費。
可再儲存也費勁。
怎么辦呢……
思忖半晌兒,謝茉眼睛陡然點亮,她可以用這些冰糖做花生糖!
花生糖自制簡單,材料只需冰糖和花生米,小時候奶奶經常給她做,香香甜甜,再方便美味不過的小零嘴。只是后來物資水平提高,街面上五花八門的糖果涌現,自己家里便少做了。
獨居那會兒的某一天,她瘋狂想念那口噴香焦甜的花生糖,便遵循記憶自行熬煮,還在短視頻中復習過步驟,終于復刻成功。此后她又熬煮了好幾回,越來越接近記憶里的味道。
將花生米炒熟,用搟面杖搟成顆粒狀,再把冰糖敲成碎塊,放進鍋內,加少許水,用小火慢慢熬煮,直至糖塊融化和水混合的糖液挑起拉絲,便斷火倒入花生碎,然后立馬攪拌,待攪拌均勻,便取出撞入白磁盤內,攤平,用刀劃成小塊。
這時候花生糖還未定型,吃起來也粘牙,待徹底晾涼,糖塊便瓷實起來,咬進嘴里嘎嘣脆。
謝茉撿了些送去隔壁。
田嫂子不在家,楊營長接待的她。
謝茉道明來意,在他家院子里站著略等了一會子站,拿回被楊營長洗涮干凈自家盤子,就離開了。
楊營長瞅一眼她背影,忍不住在心里感嘆,怪道自家老婆如今提起謝茉就滿口夸。
知禮董禮,能言善道,還很具分寸感。
個人能力又強,這才工作多久,先后兩次獲獎。
和他以往接觸的女同志全不一樣。
是能壓住大場面的。
謝茉且不知道楊營長對她的溢美,正推家門呢,遠遠聽見孩童接連不斷的咳嗽聲。
一轉頭,就看見顧青青牽著小妞妞朝這邊來。
謝茉當然不能裝沒看見,于是招呼道:“這是要去哪里?”
“剛吃過飯收拾好家里。”顧青青不管內里怎樣,明面上非常會做人,鎮日笑臉迎人,而且嘴甜討巧,在軍屬圈子里口碑很不賴,這會子謝茉主動跟她打招呼,她表現尤其熱絡,仿佛近倆月有意無意的疏淡并不存在,“帶小妞妞出來透透氣。”
正巧,顧青青話剛落地,一陣風穿過婆娑樹影和巷道颯颯吹開,謝茉瞇眼感受一順,抿唇未語。
顧青青恰輕輕推小妞妞后背,笑說:“小妞妞,怎么不跟你謝阿姨問好?”
小妞妞努力笑,奶聲奶氣說:“謝、謝阿姨……咳咳,謝阿姨,好,咳咳……”
吸入涼風,好一陣咳嗽,丁點大的小臉憋得通紅。
謝茉眉心幾不可見地凝了凝,擋在風口,憐惜道:“小妞妞也好。”
頓了頓,謝茉說:“咳嗽最好別見涼風。”
顧青青一愣,隨即訕訕說:“出門那會兒還好好的,現在的天真是說變就變。”
“嗯,可不是。”謝茉淡笑附和。
“最近冷的也快,我沒遭受住,吃一周藥了,今兒才見好,小妞妞咳嗽多久了?醫生給開藥了嗎?”
顧青青蹙眉,作出憂心模樣,說:“燒早退下了,只咳嗽不見好,拖拖拉拉快半個月了。她小孩家家,很多大人藥不敢給她吃,老吳稱回兩斤梨,我每天煮點梨湯讓她喝,好歹管些用。”
想起奶奶念叨的花生糖具有潤肺、化痰、止咳的功效,適用于燥熱咳嗽與小兒百日咳等。
“我剛做了花生糖,專門使冰糖熬的,止咳化痰,正管小兒百日咳。”一邊說,謝茉一邊將這娘倆領進家門。
謝茉低頭打量小妞妞,兩頰的嬰兒肥微微下凹,原本瑩潤的面色黯淡微帶黃氣,一陣陣的嗆咳沖得她圓圓眼眶彤彤紅,再配上水潤潤的眼珠兒,要哭不哭的模樣煞是可憐。
進堂屋安置好倆人,謝茉去到西間,分出一半花生糖甜嘴,以及給衛明誠嘗鮮,余下一半便用田紅梅昨兒包紅糖的紙包給小妞妞了。
謝茉把紙包遞給顧青青,手里捏住一小塊湊到小妞妞嘴邊:“冰糖止咳化痰,潤肺,你熬梨湯放點效用更好。”
“放的,老吳專門跟人倒換糖票買了。”顧青青當然知道冰糖雪梨的效用,后世許多人冷天專賣這道熱飲。對謝茉的提醒,她心下暗嗤,這謝茉真拿她當鄉下沒見識的土妞呢。
接過紙包,顧青青假意推據:“唉,這也太多了。”
“這是給小妞妞的,孩子康健重要。”謝茉蹲下身,柔聲對小妞妞說,“小妞妞要快點好起來呀。”
小妞妞小手接過花生糖,眼珠兒燦亮:“謝謝,咳,謝阿姨。”
“真乖。”謝茉撫了撫小妞妞細軟頭毛。
都是體面的成年人,沒拿完東西拍拍屁股就走的,于是,兩個大人開始東拉西扯閑聊。
小妞妞便是現成話題。
顧青青提起送小妞妞再入托兒所的事:“沒辦法,我平時操持一家五口吃喝拉撒,整日忙的腳不沾地,小妞妞又是不能錯眼的年紀,上回我一個沒看住,她差點被菜刀切掉手指頭,嚇得我連夜跟老吳商量把人送去托兒所。她兩個哥哥倒是懂點事了,但那副皮猴子性子,上山下水哪能帶妹妹。再說,小妞妞總要跟同齡孩子一塊玩才像樣。你說,對吧?”
謝茉只能點點頭。
不深究小妞妞為什么去動菜刀這一點,余下的話聽著很對。
見狀,顧青青眉眼舒展開來:“我特特去尋了姜大姐,說理又講情。小妞妞在托兒所倒沒再受欺負。”<script>chapter1();</script>