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“太初是大資本,熬得起。”“每一個經濟周期都會伴隨著一些新行業或者新品牌崛起”,“蕭條是洗牌,同時也是機遇”。
一個總裁跟你講這些,在職場上意味著什么,顧西穗不會不明白的。
空中花園將會進行一系列的國貨推廣,走小而輕的路線,已經向很多品牌發出了邀請,以新品牌、小品牌為主。
時代在變,商場就會跟著變。從大品牌的辱華爭議開始,到新疆棉,這幾年,太初廣場已經針對店鋪的位置進行過三次大的改動,有些品牌徹底退出,有些品牌換到了更好的位置。
顯而易見的是,中國的品牌越來越多了,喜茶、泡泡瑪特、漢服……
但是葡萄酒——
顧西穗在會議桌上翻看著紅泥酒莊的資料,雖然印刷品做得很高大上,但設計有點過時,有種濃郁的土豪風。文字內容只說是賀蘭山下的一個小酒莊,已經成立了十幾年了,但因產量有限,一直未曾在市面上出現。
紅泥這兩個字跟酒莊放在一起是很奇怪的,就連嚴云齊都是停滯了一下,確定自己沒看錯后,才念出了那四個字,之后說:“權先生可是空中花園第一批入駐的客戶,susie你一定要好好操辦。”
“是。”
顧西穗點了點頭,想了半天,才突然反應過來那個名字的意思,抬頭,結果正迎上了他期待的目光——
可能就連她自己都不知道,她冥思苦想時的樣子才是最有趣的。
服務業有服務業的行規,頭發不能染,妝容不能太濃,穿衣打扮都只能往最保守的那個方向走,標準的露齒微笑,標準的不露齒微笑,標準的站姿,以及已經形成了肌肉記憶的服務反應,讓她看起來像個機器人。
然而一旦開始思考,她就生動了起來,眉頭微皺著,一臉的不耐煩,又在恍然大悟的那個瞬間忽然舒展起來,并露出有點得意的微笑。
權西森從頭到尾都一直觀察著她,總感覺她像個寫不出論文準備摔電腦的留學生,然后下一秒就突然地靈光乍現,坐直身體,抬頭——
很好。
權西森沖她笑了笑,才把目光移向別處。
顧西穗也跟著低頭笑。
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?
雖然大部分人都更喜歡后面那兩句,但顧西穗更喜歡前兩句:要先釀了酒,點了火,雪將至的時候,與來客共飲,才是樂事。
“我們顧小姐品味是很好的,當初把在tiffany旁邊開一家婚慶集成店就是她的主意,所以權先生請您放心,她一定能給紅泥找個合適的地方。”
嚴云齊還在那侃侃而談,顧西穗則在思索著:酒水一類的門店其實并不適合開在商場里,中國人的飲酒習慣擺在那里,便宜的沒必要弄個門店,貴的只適合當禮品。再加上地鐵安檢問題,并不適合臨時購買,更適合網購。
早年太初廣場跟巴黎之花和皇家禮炮都合作過,效果并不是很好,因此她才提議在tiffany旁邊開一家禮品店,由太初出資,跟香檳、餐具、捧花、頭飾之類的品牌合作。
最后那家店成功了,顧西穗在部門里才有了點地位,可以參與到一線品牌的運營策略里面。
但葡萄酒是另一回事。
自從葡萄酒進入國內,走的就是優雅和小資的路線,只能出現在餐桌上,成為宴飲和約會酒。年輕人日常喝啤酒比較多,家宴則是以白酒為主。
有點難辦。
顧西穗抿著嘴唇在草稿紙上亂畫著,十多年前成立,那么應該是葡萄酒剛進行市場培育的時候創立,彼時就連顧西穗父親這種小生意人都會時不時拎瓶葡萄酒回家,講著什么年份、品種之類的。
農產品是需要花時間培育的,花十年的時間,其結果就是已經過時了。
——飲品當然也是講究潮流的,不然那一窩蜂的精釀啤酒、日系或艾雷島威士忌、新中式茶飲,以及正當紅的精品咖啡,是怎么來的?
但中國的消費者在經歷過這一系列的轟炸之后,應該都已經疲軟了。日常消費品跟奢侈品不一樣,經濟下行,普通人是能省一筆是一筆,三十塊也是蒼蠅腿;而奢侈品……
奢侈品本來也不是給收入少了兩萬塊就開始捉襟見肘的人買來玩的。
“顧小姐喜歡喝酒嗎?”
見顧西穗一直在沉思,權西森忽然開口。
“啊?”
顧西穗抬頭,看到辦公桌上其他人都在客氣地寒暄著,只有權西森的注意力一直放在她身上,眼睛亮晶晶的。
“還好。”顧西穗低頭道:“特別累或者特別開心的時候會喝一些——”
但一想到嚴云齊還在旁邊,只能低頭斜了斜嚴云齊的方向,再次補充:“不過喝得比較少,酒量也很差。”
這回是輪到權西森笑了。
他舒展地笑起來,跟微笑時,以及不笑的時候,全然是三個人。不笑的時候非常雍容,聰明,微笑時會讓人覺得禮貌而克制,眼睛彎下來,有種溫柔的感覺。徹底放松地笑起來,就是個孩子了,帶著調皮和狡黠。
他最多三十。顧西穗推測,只有三十歲以下的男人還偶爾能笑得清澈一點,再往上……
算了,再往上的那些已經是另一種生物了。
“我可以送你幾瓶嗎?你先嘗嘗,可能就有主意了。”
他表情恬淡,看人時卻很專注,是那種,顯得非常誠懇的男人。
“啊……”顧西穗立即看向嚴云齊,權西森就明白了說:“當然,也想請嚴總嘗嘗。”
“權總客氣了!”嚴云齊立即站起來跟權西森握手,顧西穗也只能跟著站起來。
每每看到嚴云齊八面玲瓏的樣子,顧西穗就有點頭疼。
要如何告訴一個世界觀已經定型了的中年男人,如今動輒站起來握手的風氣真的很討人厭呢?
第13章 放下對品牌的追求是需要時間和經驗來養的,這個過程里必然會花大量的冤枉錢
開門讓客人進來這件事,當然是無事發生。