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第二組的組長是一個在教堂工作的女牧師,穿著黑色的齊踝長裙。
開昕對她有點印象,第一次比賽好像是用香嫩多汁的煎豬排取得晉級資格的。
第三組的組長是一個年過半百的家庭主婦阿姨,個人介紹時說過她有五個兒子,為了應付兒子們巨大的食量而鍛煉出了一手好廚藝。
最后一組的組長是由影帝關昱來抽的,他拿出簽條后突然和開昕對視上了,薄唇揚起一抹微笑,開口宣布道:“第四組的組長,是8號選手開昕。”
開昕:!
開昕急忙起身,沒想到去超市買滿168抽獎連包紙巾都沒抽中過的他,竟然會有中獎的一天。
他在家庭主婦的阿姨右側站定,女主持人隨即道:“下面按照剛剛抽簽的順序,請四名組長選擇自己的組員。”
王建章沒有絲毫猶豫,率先點了一個人:“9號陳德水。”
9號選手穿著和王建章幾乎一模一樣的白色廚師服,走上臺站在了他的身后。
這是要組建專業廚師隊嗎?開昕在心中默默猜測。
二組、三組組長依次選擇了組員,輪到開昕時,他挑中了7號選手賀嫣。
開昕從節目中知道她是在國外學習西餐的廚師,在上一次比賽時的臨場反應能力也很強,所以立刻選中了她。
賀嫣穿著白色襯衫裙走上來,向開昕露出了一個微笑。
接下來王建章又選了一個專業廚師,二、三組組長選完輪到開昕后,開昕立刻搶下了還沒有被選上的一位大嬸。
這位大嬸叫張蘭,上次以一身枚紅色上衣和切五花肉薄片時展現的出神入化的刀工而讓開昕印象深刻。
今天張蘭大嬸穿的是熒綠色的運動上衣,表現了她對亮色一如既往的熱情。走到開昕身邊時,拍了拍開昕的肩膀。
最后一輪選擇組員時,開昕作為最后一位組長,“被”選擇了一名身高一米九五的瘦高個男模。
男模沒有料到沒有任何一個組長選擇自己,俊秀的臉蛋上表情十分難看,連招呼也沒和開昕打,就站在了隊伍的最后一排。
分組確定后,各組的組員依次上臺去挑選食材。
和第一次比賽不同,這一次的食材供應十分充足,每組都可以任意挑選想要的食材。
開昕讓其余的組員先挑,自己最后再進行查缺補漏。
男模第一個上場,挑選了牛排、土豆和蘆筍;熒綠色大嬸緊接著選擇了雞、南瓜、蘑菇;賀嫣隨后上臺,選擇了蝦、哈密瓜和淡奶油。
開昕大概能夠理解他們的選擇的思路,男模的牛排和土豆是為了主菜,張蘭大嬸的雞和蘑菇可以搭配出美味的湯,而賀嫣的哈密瓜和淡奶油肯定是為了制作甜品。
開昕思考了下,回憶了下幾位嘉賓提出的要求,又選擇了小番茄、洋蔥和一袋餅干。
他看了下,其余三組選擇的食材差不多也都是肉類、蔬菜、水果等,從烹飪的角度來看難度并不大。
難的是,從未有過配合的四名選手,如何在短短的兩個小時內迅速磨合,并且為嘉賓呈上一份色香味俱全的美味午餐。
第43章 神秘嘉賓
白色長桌最右端的兩個位置依舊是空著的, 兩名神秘嘉賓尚未登場。
影帝關昱坐在第四個座位上,他穿著深棕色的緞面襯衫, 一手托腮閑適地微笑著, 那笑容顯現出一股泰然自若的淡然,好像所有一切都在他的掌握之中。
掌握之中?
開昕的腦海中似乎突然出現了一根輕盈卻又縹緲的線頭, 他使勁想要抓住它……
想到了!
開昕眼睛倏地一亮:《廚藝大師》是由弘熠經紀公司負責拍攝的, 關昱作為弘熠的幕后大老板, 如果要讓節目更有看點,應該邀請誰?
肯定是娛樂圈里的明星,而且十有八九是弘熠旗下的藝人。
開昕在調查弘熠經紀公司時,對弘熠的藝人也做了相應調查。據說這些藝人都具有極高的自我管理能力, 定期皮膚護理、堅持健身、保持健康飲食, 甚至有一個女藝人能夠堅持好幾年只吃白水煮青菜和肉來維持自己的體重。
在這種長期清淡的飲食習慣下, 他們對食物的要求會和正常人不太一樣:不能接受太過油膩和重口味的食物,否則腸胃會難以負擔;同時要嚴格控制糖的攝入,避免造成反彈和皮膚衰老。
開昕的目光又在石天華、胡慧芳和sabina的身上掃過。
石天華喜歡品嘗食物的原味, 這一點倒是和健康飲食的理念不謀而合;至于胡慧芳和sabina的對于酥脆口感和甜品的要求……
開昕嘴角露出淡淡的笑。他已經想到要怎么解決了。
四組選手分別換上了顏色各異的紅黃藍綠四色的廚師服, 一起進入了后廚開始進行錄制。
莫里斯山頂餐廳能夠同時容納800余人用餐, 餐廳后廚設有兩個200平方米的廚房。為了便于節目組錄制節目,餐廳提前將兩個廚房的中間用隔板隔開,一共分出四個獨立的區域,便于四個小組獨立操作。
開昕和第四組其余三名組員穿著綠色的廚師服, 帶著白色的廚師帽, 進入了四號廚房。
“大家好, 我叫開昕,是8號選手。”開昕率先介紹了自己。
古典美女賀嫣、熒光色大嬸張蘭和男模聞一飛也各自做了自我介紹。
四人頭頂的數字倒計時器上,鮮紅的數字跳動著,昭示著時間正在一分一秒地減少。他們挑選的食材被裝在一個超市里常見的紅色手推車中,放在了料理臺的旁邊。
“咱們要怎么做?兩個小時的時間要做六人份的午餐,時間太趕了!”張蘭一直盯著倒計時器,語氣頗有些焦急。
“別急,大家先說下自己的想法,咱們確認好菜單再開始。”開昕注視著其余三人,“張姐你先說吧。”
兩個扛著黑色攝像機的大哥一直跟在四個人的身邊,此時一個人將攝像頭對準了張蘭。
張蘭沒有絲毫扭捏,爽朗地開口道:“雞和花菇一起燉,味道鮮得不行,我是想把這個當做我們的湯;南瓜本來我想要做南瓜餅的,但是我發現你們都沒拿面粉、糯米粉,現在也不知道要怎么做了。”