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剩下的半畝地挖了個(gè)淺的魚塘，大舅準(zhǔn)備養(yǎng)池河蝦試試，這河蝦確實(shí)是比較貴的水產(chǎn)品了，比養(yǎng)魚掙錢多了，如果自己能摸透河蝦的習(xí)性，想必這河蝦的養(yǎng)殖就沒問題了。

魚塘挖好了就是消毒，這個(gè)他們方便的很，燒石灰的山頭離他們也不遠(yuǎn)，拉來兩車石灰把魚塘底清理干凈，又到湖水淺的地方挖了些水草，還有上面附帶的螺螄準(zhǔn)備撒到魚塘里，小蝦小魚的也愛吃。

要想養(yǎng)魚養(yǎng)蝦，首先要保證魚塘里的是活水，一家人又挖好引水溝引水過來，池塘口用柵欄圍好，保證水的流通又防止魚和蝦逃跑，很是花了些功夫修整。

在湖里打漁的堂叔就幫著撈了些魚苗灑進(jìn)了魚塘，至于河蝦嘛，這個(gè)季節(jié)也正好都是抱卵蝦，堂叔每天撈了一些灑進(jìn)蝦塘，等蝦產(chǎn)卵后，這個(gè)大蝦就先撈出來賣掉，畢竟河蝦的生命很短，不撈出來，產(chǎn)卵后很快就死了，養(yǎng)著小的等秋天或者明年春天產(chǎn)卵后再撈。

就這樣大舅一家開始了養(yǎng)魚蝦的日子，估計(jì)這一池塘魚和蝦正趕上中秋上市，肯定也能賣上好價(jià)錢。

二舅則是受自己老爹賣苗子的啟發(fā)，年后在菜園里搭了個(gè)棚子，上面用草簾子蓋上，白天氣溫升起來的時(shí)候打開曬太陽，晚上就蓋上草簾保溫，里面種了些小白菜，油菜之類的青菜和雞毛菜，這類菜撒上種子，灑點(diǎn)水就能長，密密麻麻的間一些，從手指頭長短就開始挑著賣，趕集賣苗子的時(shí)候就會(huì)順帶一筐兩筐的。

初春的時(shí)候，這小青菜格外受人喜歡，特別是酒樓飯館，一筐兩筐的讓早起來采買的立馬就全收了，都不用散著賣，這樣連著菜苗子，今年春天也是一筆收入呢.

等菜賣的差不多了，地里的甜瓜也可以提前上市了，甜瓜熟透的香味很是吸引來趕集的人們，紛紛掏錢買兩個(gè)回家解解饞，自家的還要過些日子，先買兩個(gè)吃吃吧，畢竟天氣開始熱了，吃個(gè)甜瓜可是爽口的很呢。

二舅可是打算好了，小兒子到時(shí)一定要送出去讀書，就算不考科舉，也能找個(gè)好點(diǎn)的事做，可不能像自己一樣大字不識(shí)一個(gè)，就這樣在地里刨食一輩子。

大舅家的河蝦產(chǎn)卵后，就把大蝦撈了出來，不然過不久也會(huì)死掉，幾家親戚家分一分嘗個(gè)新鮮。

“這河蝦還挺能活。”陳晨看著盆子里的河蝦說道。

“這東西又沒啥肉，不知道你喜歡個(gè)啥？”李氏在旁邊說道。

“娘，今晚這蝦我來燒吧。”陳晨想著吃哪種做法呢。

“行，嘗嘗閨女的手藝。”李氏自是一口答應(yīng)，這兩年女兒不時(shí)的新式做菜方法已經(jīng)折服她了。

陳晨讓娘親把蝦收拾干凈，跳來跳去的，她可不敢剪蝦槍呢。

鍋里開始倒油了，李氏在旁邊盯得緊著呢，自家閨女做菜可是費(fèi)油呢。

“少點(diǎn)少點(diǎn)，怎么倒這么多油啊！”李氏看著閨女倒油就心疼的慌，這是當(dāng)水用了嗎？