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雖然野菜賣出去就和她沒有關系了，可要是酒樓里賣不出去，她的野菜生意可就不能做了，以后這條賺錢的路子也就斷了。

一斤野菜雖然只有兩文錢，可架不住每天賣的多，要是一天能賣出去一百斤的話，就能收入200文，雖然不多，可維持生活卻也夠了。

一段時間下來，說不定還能攢些錢，這也算是她的第一桶金了。

掌柜的本來是沒有做過野菜，畢竟，鎮上首屈一指的大酒樓，怎么會做野菜。他心里對這些野菜卻還是沒譜，聽沐千瀾愿意寫幾道菜譜，自是沒有不高興的。

再想想，又道：“不如姑娘直接去廚房里做出幾樣兒來，可比寫出菜譜來靠譜的多。”

方子自然比不上現場教的效果好，這掌柜的可不是個傻的。

沐千瀾有些遲疑了，不過再想想能賣出去這些野菜，總要讓掌柜的看到商機不是？

“要是姑娘給的菜譜能賣的好，我以后一斤菜給姑娘三文錢。”這胖乎乎的掌柜似乎是看出了沐千瀾的誠意，開口說道。

聚合樓做的都是有錢人的生意，只要是能擺出來的菜就沒有便宜的，價格最低的小菜也要二十文一小盤，只要是這些菜能順利的賣出去，就算野菜一斤三文錢，也不會虧。

沐千瀾聽了這話，哪有不高興的，三文錢一斤，這可是難得的高價了。別說這就是野菜，便是白菜蘿卜這樣的家常菜，一斤最多也就一文錢，到了秋天甚至是三四斤買一文錢。

三文錢，一斤菜就能買一斤米，有了這收入，日子可就好過的多了。這是沐千瀾最直覺的想法，為了這米錢，沐千瀾跟著掌柜進到后廚做菜。

不多時候，沐千瀾就用帶來的野菜做了四菜一湯，有涼拌蕨菜、薺菜圓子、沙蔥炒雞蛋、蔥香野菜餅，再加上一道薺菜湯。

掌柜的看了，不由連連點頭，果然都是不錯的，碧油油的，看著就讓人覺得好，名字也取的不錯，雖然是野菜，可是這樣處理了以后，不會上不了臺面。

這時節，不管是大戶人家還是莊戶人家，都缺少新鮮的菜，能吃的也就是冬天儲存下來的菜，要是加上這幾道菜，生意說不得還能更好些。

“以后我這酒樓的野菜就交給姑娘了，一天送一百斤沒問題吧？按照之前說好的，我一斤算你三文錢。”胖掌柜也是痛快人，因對這幾道菜滿意，馬上就把這筆生意定了下來。

沐千瀾早就衡量過了，三個人挖野菜，一個早上一百斤還是沒什么問題的，因此，點頭道：“每天送一次，每次送一百斤，這個沒問題。”

柳樹村后面就是艾山，山上別的不多，野菜可不少。只要人勤苦些，莫說是一天一百斤，就是再多一些都沒有問題。